ಕ್ಲೆರಿಕೊ ಎಂಬುದು ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಹೊರಾಂಗಣ ಕೂಟಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಈ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಹಣ್ಣು ತುಂಬಿದ ವೈನ್ ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಅನಾನಸ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಸೇಬುಗಳು, ಬೀಜರಹಿತ ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಪ್ಲಮ್ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಾರ್ನಿಯರ್ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಧುರ್ಯದ ಸ್ಪರ್ಶ.
ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದ ಸ್ಪರ್ಶದೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲೆರಿಕೋ ಪಿಚರ್ ಮಾಡಲು ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಸೌಕರ್ಯದಲ್ಲಿ ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು:
ಕ್ಲೆರಿಕೋವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಬೌಲ್. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವೈನ್, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಾರ್ನಿಯರ್ (ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ) ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಿ.
ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಹಣ್ಣನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ತುಂಬಿಸಲು ನೀವು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ಕಾಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ (ಕ್ಲೆರಿಕೊ ಕುಳಿತಂತೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ), ಆದರೆ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು. 1 ವಾರದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
- ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆವೃತ್ತಿಗಾಗಿ: ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ವೈನ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಆದ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕ್ಲೆರಿಕೊ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
ರೆಸಿಪಿ
ಸುಲಭ ಕ್ಲೆರಿಕೋ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 (750-ಮಿಲಿ) ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಬಾಟಲ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮಾಲ್ಬೆಕ್ (ಅಲಾಮೋಸ್)
- 50 ml ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಾರ್ನಿಯರ್ , ಐಚ್ಛಿಕ
- 1 ಅನಾನಸ್ , ¾ ಇಂಚಿನ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಕಲ್ಲಂಗಡಿ , ¾ ಇಂಚಿನ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 6 ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣ , ¾ ಇಂಚಿನ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 5 ಸೇಬುಗಳು , ¾ ಇಂಚಿನ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, (ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ).
- 1 lb. ಬೀಜರಹಿತ ಕೆಂಪು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು , ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಥವಾ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ
- 2 ಪ್ಲಮ್ , ½ ಇಂಚಿನ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೊಂಡ
- 2 ಪೀಚ್ , ½ ಇಂಚಿನ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೊಂಡ
- 2.63- ಲೀಟರ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
- ¼ ಕಪ್ಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯ , ರುಚಿ ನೋಡಲು
- 2 ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣದಿಂದ ರಸ , ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪಂಚ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವೈನ್, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮಾರ್ನಿಯರ್ (ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ) ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ತುಂಬಲು ನೀವು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, (ಕ್ಲೆರಿಕೊ ಕುಳಿತಂತೆ ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) ಆದರೆ ನೀವು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. 1 ವಾರದವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
ಕ್ಲೆರಿಕೊಗೆ ಹೇಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು
- ಕ್ಲೆರಿಕೊವನ್ನು ಬಡಿಸುವಾಗ, ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡಲು ಪಂಚ್ ಲ್ಯಾಡಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲೆರಿಕೊವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವರು ವೈನ್-ನೆನೆಸಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಆನಂದಿಸಿ!
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
- ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆವೃತ್ತಿಗಾಗಿ: ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ ಅಥವಾ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ವೈನ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಆದ್ಯತೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕ್ಲೆರಿಕೊ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.