សូមណែនាំនំប័ុងស្រូវសាលី Whole Wheat Avocado Bread! រូបមន្តដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនេះរួមបញ្ចូលគ្នានូវគ្រឿងផ្សំដែលមានប្រយោជន៍ដើម្បីបង្កើត Budin de Aguacate ដែលមានសំណើម និងរសជាតិដែលនឹងធ្វើឱ្យរសជាតិរបស់អ្នកកាន់តែឃ្លាន។ ជាមួយនឹងការថយចុះជាតិស្ករ និងគ្មានប៊ឺ ឬប្រេង នំប៉័ងនេះគឺជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អជាង ដែលមិនធ្វើឱ្យខូចរសជាតិ ឬវាយនភាពឡើយ។
រៀបចំខ្លួនដើម្បីទទួលយកនូវភាពល្អមួយផ្នែក នៅពេលដែលយើងនាំអ្នកឆ្លងកាត់ជំហានសាមញ្ញនៃការបង្កើតនូវអាហារដ៏ឆ្ងាញ់នេះ។ ត្រៀមខ្លួនដើម្បីទទួលយកបទពិសោធន៍នៃការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏រីករាយនៃអាហារបំប៉ន និងការទន្ទឹងរង់ចាំគ្រប់ការខាំ។
របៀបធ្វើនំបុ័ងផ្លែប័រស្រូវសាលីទាំងមូល
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
កំដៅ oven ទៅ 350F ។ បន្ទាត់ a 9 "x 5" ខ្ទះនំប៉័ង ជាមួយក្រដាស parchment ឬប៊ឺនិងម្សៅហើយទុកមួយឡែក។ លាយម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល ម្សៅ baking soda និងម្សៅដុតនំដាក់ចូលចានធំមួយ។
បន្ថែមសាច់ផ្លែបឺរ ទឹកឃ្មុំ ទឹកក្រូចឆ្មា ស្ករស និងអំបិល ហើយលាយរហូតទាល់តែរលោងទាំងស្រុងនៅក្នុងចានម៉ាស៊ីនលាយដែលដាក់សមជាមួយបន្ទះក្តារ ឬវត្ថុភ្ជាប់។ វាយពងម្តងមួយៗរហូតទាល់តែបញ្ចូល; បន្ថែម vanilla និង Cream sour និងវាយរហូតដល់បញ្ចូលគ្នា។ ឥឡូវនេះ ចាក់ល្បាយសើមបន្តិចម្តងៗចូលទៅក្នុងគ្រឿងផ្សំស្ងួត កូររហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នា។
Pour the mixture into the prepared bread pan and bake the Whole Wheat Avocado bread for 40 minutes, turning the pan halfway through baking. Let the bread cool for 15 minutes before slicing. រីករាយ !!!
រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖
រូបមន្ត
នំបុ័ងផ្លែបឺរ ស្រូវសាលី ងាយស្រួល
គ្រឿងផ្សំដែល
- 60 g (2 ពែង) ម្សៅស្រូវសាលី 100% , sifted
- 1 ស្លាបព្រា ម្សៅដុតនំ
- កន្លះកន្លះ ស្លាបព្រាកាហ្វេ សូដាដុត
- ¼ ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិលកុស័រ
- 1 ស្លាបព្រា ទឹកឃ្មុំ
- 2 ស៊ុត , សីតុណ្ហភាពបន្ទប់
- ⅓ ពែង Cream sour ក្រែមស្រាល ឬទឹកដោះគោទាំងមូល សីតុណ្ហភាពបន្ទប់
- 1 ផ្លែបឺរ , ទុំ
- 6 tablespoons ស្ករ granulated , កម្រិតបិទ
- 6 tablespoons ស្ករត្នោតខ្ចី , ខ្ចប់និងកម្រិតបិទ
- 2 tablespoons ទឹក lemon ស្រស់
- 1 ស្លាបព្រា សារធាតុចំរុះ vanilla សុទ្ធ
សេចក្តីណែនាំ
- កំដៅ oven ទៅ 350F ។ តម្រង់បន្ទះនំប៉័ងទំហំ 9 "x 5" ជាមួយក្រដាស parchment ឬប៊ឺ និងម្សៅ ហើយទុកមួយឡែក។
- នៅក្នុងចានធំមួយ លាយម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល ម្សៅ baking soda និងម្សៅដុតនំ។
- នៅក្នុងចានលាយមួយដែលសមជាមួយនឹងប៉ាវឬទឹកខ្ពុរមាត់ បន្ថែមសាច់ផ្លែបឺរ ទឹកឃ្មុំ ទឹកក្រូចឆ្មា និងស្ករស និងអំបិល ហើយលាយរហូតដល់រលោង។ វាយពងមាន់ម្តងមួយៗរហូតទាល់តែបញ្ចូល បន្ថែមវ៉ានីឡា និងក្រែមជូរ ហើយវាយរហូតដល់បញ្ចូលគ្នា។
- ឥឡូវនេះ ចាក់ល្បាយសើមបន្តិចម្តងៗចូលទៅក្នុងគ្រឿងផ្សំស្ងួតកូររហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នា។
- ចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះនំប៉័ងដែលបានរៀបចំរួចដុតនំ Whole Wheat Avocado សម្រាប់រយៈពេល 40 នាទីដោយបង្វែរខ្ទះពាក់កណ្តាលដោយការដុតនំ។ ទុកឱ្យត្រជាក់នំបុ័ងផ្លែបឺរស្រូវសាលីរយៈពេល ១៥ នាទីមុននឹងកាត់ជាចំណិត។ រីករាយ!!!
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
- ដើម្បីរក្សាទុក: នំបុ័ងផ្លែបឺរស្រូវសាលីទាំងមូល ត្រូវប្រាកដថាវាត្រជាក់ទាំងស្រុង រួចរុំវាក្នុងថង់ប្លាស្ទិក ឬដាក់វាក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូល។ នេះនឹងការពារវាពីការស្ងួត និងការពារវាពីការស្រូបយកក្លិនដែលមិនចង់បាននៅក្នុងទូទឹកកក។ អ្នកអាចទុកនំប៉័ងនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រយៈពេល 2-3 ថ្ងៃ ឬទូរទឹកកករហូតដល់មួយសប្តាហ៍សម្រាប់ការរក្សាទុកបានយូរ។
- ដើម្បីកំដៅឡើងវិញ៖ នៅពេលដុតនំបុ័ងផ្លែប័រស្រូវសាលីទាំងមូលឡើងវិញ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការកំដៅចំណិតនីមួយៗជាជាងនំប៉័ងទាំងមូល។ កំដៅ oven របស់អ្នកទៅ 350 ° F (175 ° C) ហើយដាក់ចំនួនដែលចង់បាននៃចំណិតនំបុ័ងនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ ដុសស្រាលផ្នែកខាងលើនៃចំណិតនីមួយៗដោយទឹក ឬប្រេងអូលីវ ដើម្បីរក្សាសំណើម។ ដុតនំចំណិតនៅក្នុងឡរយៈពេល 5-7 នាទីរហូតដល់កំដៅ។ ម៉្យាងទៀត អ្នកអាចដុតនំចំណិតនៅក្នុងឡ ឬឡដុត រហូតដល់វាក្តៅតាមការចូលចិត្តរបស់អ្នក។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។