កំពុងរកមើលរូបមន្តសាមញ្ញ តែស្រក់ទឹកមាត់ ដែលនឹងបំពេញចំណង់របស់អ្នក ខណៈពេលដែលផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ? ចាំមើលទៀត! រូបមន្តរបស់យើងសម្រាប់ Veggie Sandwich (Sandwich de Verduras) គឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដោយផ្តល់នូវរសជាតិថ្មីៗ និងអាហារដែលពេញចិត្តដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកកាន់តែចង់បាន។
ធ្វើឡើងជាមួយនឹងផ្លែប៉េងប៉ោះទុំ សាឡាត់ romaine ស្រួយ និងស៊ុតឆ្អិនដែលផ្ទុកដោយប្រូតេអ៊ីន សាំងវិចនេះគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នានៃវាយនភាព និងរសជាតិ។ ហើយផ្នែកល្អបំផុត? វាងាយស្រួលមិនគួរឱ្យជឿក្នុងការធ្វើ! ដើម្បីចាប់ផ្តើម អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការគឺគ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋានមួយចំនួន៖ ប៉េងប៉ោះទុំ-វល្លិ សាឡាត់រ៉ូម៉ាំង ស៊ុតឆ្អិនរឹង ម៉ៃយ៉ូ អំបិល kosher និងនំបុ័ងសាំងវិច។ ការណែនាំជាជំហាន ៗ របស់យើងនឹងណែនាំអ្នកឱ្យឆ្លងកាត់ដំណើរការដោយមិនចាំបាច់ប្រឹងប្រែង ដោយធានាបាននូវនំសាំងវិចដែលបានផ្គុំយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះរាល់ពេល។
មិនត្រឹមតែ Veggie Sandwich របស់យើងជាការរីករាយចំពោះរសជាតិរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់រក្សារបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អផងដែរ។ សំបូរទៅដោយវីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងជាតិសរសៃសំខាន់ៗ នំសាំងវិចនេះគឺជាជម្រើសដែលគ្មានកំហុសដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមពលពេញមួយថ្ងៃ។ ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការបង្កើតស្នាដៃដ៏គួរឱ្យស្រលាញ់នេះហើយឬនៅ?
ធ្វើតាមរូបមន្តសាមញ្ញរបស់យើង ហើយរីករាយជាមួយវេទមន្តនៃ Veggie Sandwich ដែលអបអរភាពល្អនៃធម្មជាតិ។ ចាប់ពីការរៀបចំរហូតដល់បទបង្ហាញ ពួកយើងបានផ្ដល់ជូនអ្នក។ ដូច្នេះ ហេតុអ្វីត្រូវរង់ចាំ? ព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅនឹង Veggie Sandwich ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសារធាតុចិញ្ចឹម ដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកពេញចិត្ត និងចង់បានកាន់តែច្រើន។ តោះចូលទៅមើលរូបមន្តហើយញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងរសជាតិដែលរាងកាយនិងរសជាតិរបស់អ្នកនឹងដឹងគុណ។
របៀបធ្វើនំសាំងវិចបន្លែ
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
ដាក់ស៊ុតចូលក្នុងឆ្នាំងមួយ រួចគ្របវាដោយទឹកត្រជាក់ ១ អ៊ីង។ ដាក់ឆ្នាំងលើភ្លើងខ្ពស់ រួចយកទឹកទៅដាំឱ្យពុះ។ ពេលពុះរួចបន្ថយភ្លើងឱ្យទាបហើយទុកឱ្យពងឆ្អិន១០នាទី ។ បង្ហូរទឹកក្តៅចេញពីឆ្នាំង ហើយផ្ទេរស៊ុតភ្លាមៗទៅកន្លែងងូតទឹកកក។ ទុកឱ្យពួកគេឈរនៅក្នុងអាងងូតទឹកទឹកកករហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។
ដើម្បីបកស៊ុតនោះ សូមបកសំបកចេញថ្នមៗ ហើយបកវានៅក្រោមទឹកដែលកំពុងរត់។ ចាប់ផ្តើមពីចុងស៊ុត ដែលជាធម្មតាមានហោប៉ៅខ្យល់តូចមួយ អាចធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការយកសំបកចេញ។ ពេលបករួចយកស៊ុតស្ងោរទៅកាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ។
លើផ្ទៃការងារស្អាត រៀបចំចំណិតនំប៉័ងបួនជួរជាប់គ្នា។ បាច mayonnaise ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិលើផ្នែកម្ខាងនៃចំណិតនំប៉័ងនីមួយៗ។ ដាក់សាឡាត់ពីរជាន់ពីលើចំណិតនំប៉័ងនីមួយៗ ដោយកែសម្រួលសាឡាត់ឱ្យសមល្មមបើចាំបាច់។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់ចំណិតនំប៉័ងស្រទាប់ទីពីរនៅលើកំពូលនៃសាឡាត់។ បាច mayonnaise ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិលើចំណិតនំប៉័ងនីមួយៗ។
បន្ថែមចំណិតប៉េងប៉ោះ XNUMX ទៅ XNUMX ចំណិត និងអំបិល និងម្រេច ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយចំណិតនំប៉័ងទីបីហើយរាលដាល mayonnaise ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិលើចំណិតនំប៉័ងនីមួយៗ។ ដាក់ពងមាន់ឆ្អិនមួយចំណិត រួចច្របល់ជាមួយអំបិល និងម្រេច ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយចំណិតនំប៉័ងទី XNUMX ចំហៀងចុះក្រោម។ ធ្វើម្តងទៀតនូវដំណើរការទាំងមូលជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ដើម្បីធ្វើនំសាំងវិចបន្ថែមទៀត។ ជាចុងក្រោយ ប្រើកាំបិតចិតដើម្បីកាត់នំសាំងវិចនីមួយៗតាមអង្កត់ទ្រូង។
រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖
រូបមន្ត
នំសាំងវិចបន្លែងាយស្រួល
ឧបករណ៍
- Spatula ឬស្លាបព្រា
- ឡដុត (ជាជម្រើស)
គ្រឿងផ្សំដែល
- 3 ប៉េងប៉ោះទុំ , ចំណិត
- 12 ស្លឹកសាឡាត់ romaine
- 6 ស៊ុតឆ្អិនរឹងធំ
- ឧសភា
- អំបិលកុស័រ (ភ្លក់)
- 1 ថង់នំប៉័ង Sandwich ។
សេចក្តីណែនាំ
- ដាក់ស៊ុតចូលក្នុងឆ្នាំងមួយ រួចគ្របវាដោយទឹកត្រជាក់ ១ អ៊ីង។ ដាក់ឆ្នាំងលើភ្លើងខ្ពស់ រួចយកទឹកទៅដាំឱ្យពុះ។ ពេលពុះរួចបន្ថយភ្លើងឱ្យទាបហើយទុកឱ្យពងឆ្អិន១០នាទី ។ បង្ហូរទឹកក្តៅចេញពីឆ្នាំង ហើយផ្ទេរស៊ុតភ្លាមៗទៅកន្លែងងូតទឹកកក។ ទុកឱ្យពួកគេឈរនៅក្នុងអាងងូតទឹកទឹកកករហូតដល់ត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- ដើម្បីបកស៊ុតនោះ សូមបកសំបកចេញថ្នមៗ ហើយបកវាក្រោមទឹកដែលហូរ។ ចាប់ផ្តើមពីចុងស៊ុត ដែលជាធម្មតាមានហោប៉ៅខ្យល់តូចមួយ អាចធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការយកសំបកចេញ។ ពេលបករួចយកស៊ុតស្ងោរទៅកាត់ជាបន្ទះស្តើងៗ។
- លើផ្ទៃការងារស្អាត រៀបចំចំណិតនំប៉័ងបួនជួរជាប់គ្នា។ បាច mayonnaise ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិលើផ្នែកម្ខាងនៃចំណិតនំប៉័ងនីមួយៗ។ ដាក់សាឡាត់ពីរជាន់ពីលើចំណិតនំប៉័ងនីមួយៗ ដោយកែសម្រួលសាឡាត់ឱ្យសមល្មមបើចាំបាច់។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់ចំណិតនំប៉័ងស្រទាប់ទីពីរនៅលើកំពូលនៃសាឡាត់។ បាច mayonnaise ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិលើចំណិតនំប៉័ងនីមួយៗ។
- បន្ថែមចំណិតប៉េងប៉ោះ XNUMX ទៅ XNUMX ចំណិត និងអំបិល និងម្រេច ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយចំណិតនំប៉័ងទីបីហើយរាលដាល mayonnaise ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិលើចំណិតនំប៉័ងនីមួយៗ។ ដាក់ពងមាន់ឆ្អិនមួយចំណិត រួចច្របល់ជាមួយអំបិល និងម្រេច ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយចំណិតនំប៉័ងទី XNUMX ចំហៀងចុះក្រោម។ ធ្វើម្តងទៀតនូវដំណើរការទាំងមូលជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ដើម្បីធ្វើនំសាំងវិចបន្ថែមទៀត។ ជាចុងក្រោយ ប្រើកាំបិតចិតដើម្បីកាត់នំសាំងវិចនីមួយៗតាមអង្កត់ទ្រូង។
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។