Sandwich de Lomito Completo (សាំងវិចសាច់អាំងបែបប៉ារ៉ាហ្គាយ) នេះត្រូវបានផ្ទុកទៅដោយរសជាតិ ហើយប្រាកដថានឹងក្លាយជាចំណូលចិត្តរបស់អ្នកគាំទ្រថ្មី!
សាច់អាំងដ៏ទន់ភ្លន់ត្រូវបានស្រទាប់ជាមួយ Ham, ឈីសរលាយ, សាឡាត់, និងប៉េងប៉ោះស្រស់ហើយលាបជាមួយស៊ុតហៀរ, ទាំងអស់ Sandwiched រវាងចំណិតពីរនៃនំបុ័ងអាំងឆ្ងាញ់។ វាជាអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃណាមួយ!
របៀបធ្វើ Steak Sandwich
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
ឆាសាច់អាំងជាមួយអំបិល និងម្រេចទាំងសងខាង។ នៅក្នុងខ្ទះឬដុតដែលមានលាបខ្លាញ់ ចម្អិនសាច់អាំងលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 5 ទៅ 7 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងៗ ឬកម្រិតដែលចង់បាន។
មុននឹងយកសាច់អាំងចេញពីខ្ទះ សូមដាក់ចំណិត Ham និងឈីសពីលើសាច់គោឱ្យក្តៅ។ យកសាច់អាំងចេញពីខ្ទះ ហើយទុកវាចោល ខណៈពេលដែលរៀបចំស៊ុតចៀនដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។
ដើម្បីបម្រើ សូមដាក់សាច់អាំងជាមួយ Ham និងឈីសនៅលើបាតនំប៉័ង លាបជាមួយ mayonnaise ពីលើជាមួយសាឡាត់ ប៉េងប៉ោះ និងស៊ុតចៀន ហើយពាក់កណ្តាលទៀតលាបជាមួយ mayonnaise បន្ថែមទៀត។
អមជាមួយសាំងវិចសាច់អាំងជាមួយ Mandioca Frita ឬ French Fries!
រូបមន្តដែលទាក់ទង
រូបមន្ត
នំសាំងវិចងាយស្រួល
គ្រឿងផ្សំដែល
- សាច់អាំងសាច់អាំងឆ្អិន rib-eye ឬ Filet Mignon ប្រហែល 4 អោនស៍។ និងកាត់ជាបំណែក ¼ អ៊ីញក្រាស់
- នំប៉័ងមួយដុំ (នំបុ័ងបារាំង) ដុត
- 2 tbsp ។ mayonnaise
- ស៊ុតចៀនមួយចំហៀងដែលមានពន្លឺថ្ងៃ
- ប៉េងប៉ោះពីរចំណិត
- ស្លឹកសាឡាត់ Romaine ពីរ
- ពីរចំណិតនៃ mozzarella ឬឈីស Munster
- Ham ពីរចំណិត
- ម្រេចអំបិលនិងដីខ្មៅ , ភ្លក់
សេចក្តីណែនាំ
- ឆាសាច់អាំងជាមួយអំបិល និងម្រេចទាំងសងខាង។ នៅក្នុងខ្ទះដែកលាបខ្លាញ់ ឬនៅលើដុត ចម្អិនសាច់អាំងលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 5 ទៅ 7 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងៗ ឬកម្រិតដែលចង់បាន។
- មុននឹងយកសាច់អាំងចេញពីខ្ទះ សូមដាក់ចំណិត Ham និងឈីសពីលើសាច់គោឱ្យក្តៅ។ យក steaks ចេញពីខ្ទះហើយអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេសម្រាកខណៈពេលដែលរៀបចំស៊ុតចៀនចំហៀងដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។
- ដើម្បីបម្រើ សូមដាក់សាច់អាំងជាមួយ Ham និងឈីសនៅលើបាតនំប៉័ងដែលបានលាបជាមួយ mayonnaise ពីលើជាមួយសាឡាត់ ប៉េងប៉ោះ និងស៊ុតចៀន ហើយពាក់កណ្តាលទៀតនៃនំបុ័ងលាបជាមួយ mayonnaise បន្ថែមទៀត។ អមដំណើរជាមួយ Mandioca Frita ឬ French Fries!
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
- ទុកសាឡាត់ និងប៉េងប៉ោះដាច់ដោយឡែកពីសាច់អាំងក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ 2 ថ្ងៃ ហើយប្រមូលផ្តុំគ្នាមុនពេលបម្រើ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។