ស្រាក្រឡុកគុយបាបុរាណនេះ គឺជាការរួមផ្សំដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃកំបោរ ស្ករផ្អែម និងជីអង្កាមត្រជាក់ ដែលលាយជាមួយនឹងទឹក rum និងសូដា ដើម្បីបង្កើតជាភេសជ្ជៈដ៏ស្រស់ស្រាយ និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការទទួលទាននៅពេលរសៀលដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។
របៀបធ្វើ Mojito
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
ដាក់កំបោរ ទឹកស៊ីរ៉ូសាមញ្ញ និងជីអង្កាមក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុកហើយច្របល់ឱ្យសព្វដើម្បីបញ្ចេញរសជាតិ។ ចាក់ទឹកក្រឡុកជាមួយទឹកកក ហើយបន្ថែម rum ស្រាល។
អ្រងួនល្អហើយបម្រើក្នុងកែវខ្ពស់។ ពីលើកញ្ចក់ជាមួយនឹងម្សៅក្លឹបសូដា ហើយតុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មារ និងជីអង្កាមមួយកំណាត់។
វិធីធ្វើសុីរ៉ូងាយៗ
លាយស្ករ និងទឹក 1 ពែងក្នុងខ្ទះមធ្យម។ នាំយកទៅដាំឱ្យពុះលើកំដៅមធ្យម។ កូរឱ្យប្រាកដថាស្ករទាំងអស់ត្រូវបានរំលាយ។ ដាំឱ្យពុះ ១ នាទីរួចយកចេញពីកំដៅ។ ត្រជាក់ទាំងស្រុង។
រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖
រូបមន្ត
Mojito ងាយស្រួល
គ្រឿងផ្សំដែល
- ¼ ពែង ទឹកកំបោរស្រស់ ពីប្រហែល 2 កំបោរ
- 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ សុីរ៉ូសាមញ្ញឬស្ករ granulated (រូបមន្តសម្រាប់ស៊ីរ៉ូសាមញ្ញដូចខាងក្រោម)
- 12 ស្លឹក mint ស្រស់ , បែងចែក, បូកបន្ថែមទៀតសម្រាប់ garnish
- ¼ ពែង rum ពណ៌ស ដូចជា Bacardi Superior
- 1/18 ពែង ទៅ ¼ ពែងក្លឹបសូដា , ភ្លក់
- 1 ពែង ទឹកកកកំទេច
- ក្រូចឆ្មារកំបោរ សម្រាប់បម្រើ
សេចក្តីណែនាំ
- លាយស្ករ និងទឹក 1 ពែងក្នុងខ្ទះមធ្យម។ នាំយកទៅដាំឱ្យពុះលើកំដៅមធ្យម។ កូរឱ្យប្រាកដថាស្ករទាំងអស់ត្រូវបានរំលាយ។ ដាំឱ្យពុះ ១ នាទីរួចយកចេញពីកំដៅ។ ត្រជាក់ទាំងស្រុង។
របៀបធ្វើ Mojito
- ដាក់កំបោរ ទឹកស៊ីរ៉ូសាមញ្ញ និងជីអង្កាមចូលក្នុងម៉ាស៊ីនក្រឡុកហើយច្របល់ឱ្យសព្វដើម្បីបញ្ចេញរសជាតិ។ ចាក់ទឹកក្រឡុកជាមួយទឹកកក ហើយបន្ថែម rum ស្រាល។ អ្រងួនល្អហើយបម្រើក្នុងកែវខ្ពស់។ ពីលើកញ្ចក់ជាមួយនឹងម្សៅក្លឹបសូដា ហើយតុបតែងជាមួយក្រូចឆ្មារ និងជីអង្កាមមួយកំណាត់។
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។