Lemon Parmesan Chicken គឺជាមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលធ្វើ ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិជូរចត់នៃក្រូចឆ្មា ជាមួយនឹងរសជាតិនៃឈីស Parmesan ។
មុខម្ហូបនេះមានសុដន់មាន់ដែលស្រួយ និងស្រួយស្រោបដោយម្សៅនំប៉័ង ឈីស Parmesan និងក្រូចឆ្មា ហើយដុតនំទៅជាពណ៌មាស។
លទ្ធផលគឺជាអាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គ្រប់ឱកាសទាំងអស់ ចាប់ពីអាហារពេលល្ងាចពេលយប់រហូតដល់ការជួបជុំពិសេស។ ម្ហូបនេះគឺមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ ដោយសារវាត្រូវបានដុតនំជំនួសឱ្យចៀន ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការព្រងើយកន្តើយដោយគ្មានកំហុសដែលមនុស្សគ្រប់គ្នានឹងចូលចិត្ត។
របៀបធ្វើ សាច់មាន់ Lemon Parmesan
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
លាងឧស្ម័នពីមុនទៅ 425 ° F នៅក្នុងចានធំមួយ បន្ថែមខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ basil 2 ស្លាបព្រាបាយ ប៊ឺរលាយ ម្រេចខ្មៅ ទឹកក្រូចឆ្មា 1 ស្លាបព្រា អំបិល kosher និងស្រា។ កូរឱ្យសព្វចូលគ្នា រួចដាក់សាច់មាន់ចូលហើយទុកចោល១៥នាទី។
លាយម្សៅនំប៉័ង ឈីស parmesan ជីវ៉ាន់ស៊ុយ អំបិល kosher 1 ស្លាបព្រាបាយ oregano ម្រេចខ្មៅ និងក្រូចឆ្មាក្នុងចានធំមួយ។
ក្នុងចានធំមួយទៀត វាយស៊ុតជាមួយទឹក ២ ស្លាបព្រាបាយ និងម្សៅខ្ទឹម ½ ស្លាបព្រាបាយ។ ជ្រលក់មាន់បំពងចូលក្នុងល្បាយស៊ុត រួចចុចចូលទៅក្នុងល្បាយ panko ឱ្យល្អទាំងសងខាង។
ដាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នទៅក្នុងសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាស parchment ឬខ្ទះលាបខ្លាញ់។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ butter 4 ស្លាបព្រាដែលនៅសល់ឱ្យស្មើគ្នាលើបំណែកសាច់មាន់។
ដុតនំ Lemon Parmesan Chicken សម្រាប់ 25-30 នាទីឬរហូតដល់ចម្អិនហើយមានពណ៌ត្នោតមាស។ សូមរីករាយជាមួយ Lemon Parmesan Chicken របស់យើង!
រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖
- សាច់មាន់មីលាន់
- មាន់ Alfredo
- មាន់ piccata
- ស្លាបមាន់ក្រូចឆ្មាចិន
- សាច់មាន់ Chipotle Milanese
- ស្លាបមាន់ហឹរបែបកូរ៉េ
រូបមន្ត
សាច់មាន់ Parmesan ក្រូចឆ្មាងាយស្រួល
គ្រឿងផ្សំដែល
- 4 សុដន់មាន់គ្មានឆ្អឹងគ្មានស្បែក
- 2 ពែង panko bread crumbs ឬនំប៉័ងតាមបែបអ៊ីតាលី
- ¾ ពែង ឈីស Parmesan កាត់ចោល
- 2 tablespoons parsley , chopped ល្អ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិលកុស័រ , ចែកចេញ
- 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ម្រេចខ្មៅដី , ចែកចេញ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ zest lemon
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ basil
- 4 cloves ខ្ទឹម , មីន
- 6 tablespoons butter អំបិលរលាយ
- ¼ ពែង ទឹក lemon ស្រស់
- 2 ស៊ុត , លាយជាមួយទឹក 2 ស្លាបព្រាបាយ និងម្សៅខ្ទឹម 1 ស្លាបព្រា។
- ⅓ ពែង ស្រាពណ៌សស្ងួត
- កន្លះកន្លះ ស្លាបព្រាកាហ្វេ oregano ស្ងួត
សេចក្តីណែនាំ
- លាងឧស្ម័នពីមុនទៅ 425 ° F
- ក្នុងចានធំមួយ ដាក់ខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ ស្លឹកខ្ទឹម ២ស្លាបព្រាបាយ ម្សៅស៊ុប ម្រេចខ្មៅ ទឹកក្រូចឆ្មា អំបិល ១ស្លាបព្រាបាយ និងស្រាស កូរឱ្យសព្វ រួចដាក់សុដន់មាន់ចូល ទុកចោល ១៥នាទី។ .
- លាយម្សៅនំប៉័ង ឈីស parmesan ជីវ៉ាន់ស៊ុយ អំបិល kosher 1 ស្លាបព្រាបាយ oregano ម្រេចខ្មៅ និងក្រូចឆ្មាក្នុងចានធំមួយ។
- នៅក្នុងចានធំមួយទៀត វាយពងមាន់ជាមួយទឹក 2 ស្លាបព្រាបាយ និងម្សៅខ្ទឹមស ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
- ជ្រលក់មាន់បំពងចូលក្នុងល្បាយស៊ុត រួចចុចចូលទៅក្នុងល្បាយ panko ឱ្យល្អទាំងសងខាង។
- ដាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នទៅក្នុងសន្លឹកដុតនំមួយជួរជាមួយក្រដាស parchment ឬខ្ទះលាបខ្លាញ់។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ butter 4 ស្លាបព្រាដែលនៅសល់ឱ្យស្មើគ្នាលើបំណែកនៃសាច់មាន់។
- ដុតនំ Lemon Parmesan Chicken សម្រាប់ 25-30 នាទីឬរហូតដល់ចម្អិនហើយមានពណ៌ត្នោតមាស។ សូមរីករាយជាមួយ Lemon Parmesan Chicken របស់យើង។
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
- អុស៖ កំដៅចង្ក្រានរបស់អ្នកទៅ 350 ° F ។ ដាក់សាច់មាន់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយហើយគ្របវាជាមួយ foil ។ ដុតនំសម្រាប់ 10-15 នាទីឬរហូតដល់សាច់មាន់ត្រូវបានកំដៅតាមរយៈ។
- មីក្រូវ៉េវ៖ ដាក់សាច់មាន់នៅលើចានដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវ ហើយគ្របវាដោយកន្សែងក្រដាសសើម។ កំដៅលើកំដៅខ្ពស់រយៈពេល 1-2 នាទីឬរហូតដល់សាច់មាន់ត្រូវបានកំដៅ។
- ខ្ទះឆា៖ កំដៅខ្ទះលើកំដៅមធ្យមហើយបន្ថែមប្រេងឬប៊ឺ។ បន្ថែមសាច់មាន់ហើយចម្អិន 2-3 នាទីនៅផ្នែកម្ខាងៗឬរហូតដល់កំដៅ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។