របៀបធ្វើសាឡាត់ត្រសក់ចិន
ចំណាំ: ការណែនាំពេញលេញត្រូវបានផ្តល់ជូននៅក្នុងកាតរូបមន្តខាងក្រោម។
លាងត្រសក់ឱ្យស្ងួត រួចដាក់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិក។ បិទត្រាហើយប្រើបាតដៃរបស់អ្នក ឬម្ជុលរំកិលដើម្បីបុកត្រសក់ស្រាលៗ។
យកត្រសក់ចេញពីថង់ យកចុងមកហាន់ ឬកាត់ជាកំណាត់ប្រវែង១អ៊ីញ ។ បន្ថែមទៅចានមួយហើយរដូវជាមួយអំបិល kosher ។ បោះទៅអាវ។ នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ លាយទឹកខ្មេះ Chinkiang ទឹកស៊ីអ៊ីវ ប្រេងល្ង ស្ករ និងប្រេងម្ទេស.
កូរឱ្យរលាយស្ករ។ បន្ថែមត្រសក់ចូល រួចច្របល់ចូលជាមួយគ្រាប់ល្ង និងក្រូចឆ្មារតាមចំណូលចិត្ត។ បម្រើត្រសក់ចិន salad ភ្លាមៗ ឬទុកវាក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីម៉ោងមុនពេលបម្រើ។ រីករាយ!
រូបមន្តដែលពាក់ព័ន្ធ៖
រូបមន្ត
សាឡាត់ត្រសក់ចិនងាយស្រួល
គ្រឿងផ្សំដែល
- 2 ត្រសក់អង់គ្លេសមធ្យម គ្រាប់ ឬមិនទាន់សាប ចុងត្រូវបានដកចេញ
- 1 clove នៃខ្ទឹមស , វិចិត្រ
- 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ទឹកខ្មេះ Chinkiang ឬទឹកខ្មេះអង្ករ
- 4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ទឹកស៊ីអ៊ីវសូដ្យូមទាប ឬទឹកស៊ីអ៊ីវ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ជាតិស្ករ
- ½ ស្លាបព្រាកាហ្វេ អំបិលកុស័រ
- 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ប្រេងល្ង; លៃតម្រូវទៅរសជាតិ
- 1 ស្លាបព្រា ប្រេងម្ទេសដែលផលិតនៅផ្ទះ ឬប្រេងម្ទេសដែលទិញពីហាង ឬប្រេងសណ្តែកដី
- មួយក្តាប់តូចនៃស្លឹក cilantro ទាំងមូលសម្រាប់ garnish
សេចក្តីណែនាំ
- លាងត្រសក់ឱ្យស្ងួត រួចដាក់ក្នុងថង់ប្លាស្ទិក។ បិទត្រាហើយប្រើបាតដៃរបស់អ្នក ឬម្ជុលរំកិលដើម្បីបុកត្រសក់ស្រាលៗ។
- យកត្រសក់ចេញពីថង់ យកចុងមកហាន់ ឬកាត់ជាកំណាត់ប្រវែង ១អ៊ីញ។ បន្ថែមទៅចានមួយហើយរដូវជាមួយអំបិល kosher ។ បោះទៅអាវ។
- នៅក្នុងចានមធ្យមមួយ ផ្សំទឹកខ្មេះ Chinkiang ទឹកស៊ីអ៊ីវ ប្រេងល្ង ស្ករ និងប្រេងម្ទេស។ កូរឱ្យរលាយស្ករ។
- បន្ថែមត្រសក់ចូល រួចច្របល់ចូលជាមួយគ្រាប់ល្ង និងក្រូចឆ្មារតាមចំណូលចិត្ត។
- បម្រើសាឡាត់ត្រសក់ចិនភ្លាមៗ ឬទុកវាក្នុងទូទឹកកកពីរបីម៉ោងមុនពេលបម្រើ។ រីករាយ!
ភក្ដិកំណត់ត្រាកំណត់
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភទាំងអស់គឺផ្អែកលើការគណនារបស់ភាគីទីបី ហើយគ្រាន់តែជាការប៉ាន់ស្មានប៉ុណ្ណោះ។ រូបមន្តនីមួយៗ និងតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើម៉ាកដែលអ្នកប្រើ វិធីសាស្ត្រវាស់វែង និងទំហំចំណែកក្នុងមួយគ្រួសារ។