中華料理のファンなら、適切なディップソースがお気に入りの料理の風味を高めることができることをご存知でしょう。
餃子、春巻き、その他の中華前菜を楽しむ場合でも、優れたディップソースは味とスパイスを加えて味覚を次のレベルに引き上げます。
今日は、数分で作れるスパイシー中華ディップソースの簡単レシピをご紹介します。 シンプルな材料をいくつか使用したこのソースは、辛さと旨味のパンチが詰まっており、もっと食べたくなります。
それでは、この美味しくて多用途なディップソースの作り方を学びましょう!
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中華つけだれの作り方
Note: 完全な手順は以下のレシピカードに記載されています。
小さなボウルに黒砂糖、にんにく、醤油、酢、ごま油、ラー油大さじ2を入れて混ぜます。 よく混ざるまでソースを泡立てます。 楽しむ!
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簡単中華つけだれ
中華料理のファンなら、適切なディップソースがお気に入りの料理の風味を高めるのに大きな違いを生むことをご存知でしょう。餃子、春巻き、その他の中華前菜を楽しむ場合でも、優れたディップソースは、あなたの味覚を次のレベルに引き上げる風味とスパイスを追加します。
成分
柳の場合:
- 2 クローブ ニンニク (みじん切り)
- 3 大さじ 薄口しょうゆ
- 2 大さじ 中国米酢
- 2 ティースプーン アジアンごま油 、オプション
- 2 大さじ ラー油 、 味わう
- ½ 小さじ1杯 ブラウンシュガー 、 味わう
説明書
- 小さなボウルに黒砂糖、にんにく、醤油、酢、ごま油、ラー油大さじ2を入れて混ぜます。 よく混ざるまでソースを泡立てます。お召し上がりください。
ノート
保存方法
密閉容器に移し、冷蔵庫で1週間保存できます。冷蔵後、ソースが濃くなったり、分離する場合がありますが、かき混ぜたり室温に戻してからお使いください。
先取り
簡単スパイシー中華ディップソースを作るには、レシピに従ってすべての材料を混ぜ、食べる前に少なくとも1時間または最大24時間冷蔵してください。 これにより、フレーバーが溶け合い、より深みと複雑さが生まれます。 中華つけ汁のボウルをラップで覆うか、密閉容器に移してから冷蔵してください。 食べる準備ができたら、ソースを手早くかき混ぜて、材料がよく混ざっていることを確認します。
ディップソースを作ると時間を節約でき、食事の準備が簡単になります。ソースを密閉容器に保管し、使用するまで冷蔵庫で保管します。冷蔵庫で1週間まで保存可能です。
ノート
ソースは密閉容器に入れて冷蔵庫で最大 XNUMX 日間保存できます。
栄養成分表
簡単中華つけだれ
一食当たりの量
カロリー
37
%毎日の値*
脂肪
4
g
6
%
飽和脂肪
1
g
6
%
多価不飽和脂肪
1
g
一不飽和脂肪
2
g
ナトリウム
302
mg
13
%
カリウム
14
mg
0
%
炭水化物
1
g
0
%
ファイバ
0.1
g
0
%
シュガー
0.3
g
0
%
タンパク質
1
g
2
%
ビタミン
0.1
IU
0
%
ビタミンC
0.2
mg
0
%
カルシウム
3
mg
0
%
鉄
0.2
mg
1
%
*パーセントの1日の値は、2000カロリーの食事に基づいています。
すべての栄養成分情報は第三者による計算に基づいており、単なる推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、家庭ごとの分量によって異なります。
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