この冬のフルーツサラダのレシピは、休日の食事や冬の持ち寄り料理にさわやかでカラフルなアクセントを加えます。ピンクグレープフルーツ、ネーブルオレンジ、キウイ、ザクロなど、季節のフルーツがたっぷり入ったフルーツサラダは、幅広い年齢層に人気です。
ライムドレッシングにミントと砂糖を少し加えると、爽やかでピリッとした風味が加わります。お気に入りの冬のフルーツと自由に組み合わせたり、ナッツや種子を加えて歯ごたえを加えたりしてください。
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冬のフルーツサラダの作り方
Note: 完全な手順は以下のレシピカードに記載されています。
ザクロを丸ごと使用する場合は、果実をXNUMX分のXNUMXに切って仮種皮(種子)を取り除き、水の入ったボウルの中で砕きます。 上に浮いているわたを取り除き、種を取り除き、大きなボウルに置きます。 あるいは、時間を節約するために、あらかじめ包装されたザクロ仮種皮を購入することもできます。
次に、オレンジとグレープフルーツの皮を果物ナイフで剥き、端を切り落として立てます。 最後に、残った皮と膜を切り取り、果実を露出させます。 大きなボウルの上にオレンジをかざし、各膜の両側に沿って切り込みを入れ、部分を解放し、大きなボウルに落とします。
空の膜をそれぞれ絞って果汁を出します。 残りのオレンジとグレープフルーツでも繰り返します。 次に、野菜ピーラーを使ってキウイの皮をむき、スライスし、大きなボウルに入れます。 砂糖(お好みで)をフルーツの上に振りかけ、ミントを加えて均等に分配するように混ぜます。 蓋をして、食べる準備ができるまで冷蔵します。
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抽出水のレシピ
簡単冬のフルーツサラダ
成分
- 1 大きなザクロ (または、すぐに食べられるザクロ仮種皮、果汁入り 1 XNUMX/XNUMX カップ)
- 2 大きなネーブルオレンジ 、セグメント化された
- 2 ピンクグレープフルーツ 、セグメント化された
- 2 キウイ 、 スライスされた
- 1 大さじ シュガー 、 必要に応じて
- 1 大さじ 新鮮なミント 、みじん切りまたは千切り
説明書
- ザクロを丸ごと使用する場合は、果実をXNUMX分のXNUMXに切って仮種皮(種子)を取り除き、水の入ったボウルの中で砕きます。 上に浮いているわたを取り除き、種を取り除き、大きなボウルに置きます。 あるいは、時間を節約するために、あらかじめ包装されたザクロ仮種皮を購入することもできます。
- 次に、オレンジとグレープフルーツの皮を果物ナイフで剥き、端を切り落として立てます。 最後に、残った皮と膜を切り取り、果実を露出させます。 大きなボウルの上にオレンジをかざし、各膜の両側に沿って切り込みを入れ、部分を解放し、大きなボウルに落とします。
- 空の膜をそれぞれ絞って果汁を出します。 残りのオレンジとグレープフルーツでも繰り返します。 次に、キウイの皮をむいてスライスし、大きなボウルに入れます。 砂糖(お好みで)をフルーツの上に振りかけ、ミントを加えて均等に分配するように混ぜます。 蓋をして、食べる準備ができるまで冷蔵します。
ノート
すべての栄養成分情報は第三者による計算に基づいており、単なる推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、家庭ごとの分量によって異なります。