メキシカン ホット チョコレートは、伝統的なホット チョコレートに甘くてクリーミーなひねりを加えたもので、濃厚なココア、砂糖、シナモン、バニラが特徴です。 この温かい飲み物は肌寒い日に最適で、味覚に快適で贅沢な体験を提供します。
滑らかでビロードのような質感は、一日中いつでも楽しいおやつになります。 暖かくて居心地の良い気分転換を探している場合でも、甘いものを満喫したい場合でも、自家製メキシカン ホット チョコレートは簡単でおいしいオプションです。
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メキシカンホットチョコレートの作り方
Note: 完全な手順は以下のレシピカードに記載されています。
小さなボウルに砂糖とシナモンを入れて混ぜます。 脇に置きます。 大きく重い鍋に牛乳とシナモンスティックを入れて混ぜます。中火で、端の周りにミルクが泡立つまで(火傷するまで)かき混ぜながら調理します。
火を弱め、焦げないように時々混ぜながら10分ほど煮ます。 火から下ろし、さらにXNUMX分間浸します。 ゆっくりと加熱し、チョコレート、インスタントエスプレッソ、ブラウンシュガーを加えます。
熱くなってチョコレートが完全に溶けるまで、弱火で5分間激しく泡立てます(沸騰させないでください)。 バニラとカルアを使用する場合は加えてかき混ぜます。 たっぷりのホイップクリームとシナモンシュガーをふりかけてお召し上がりください。 楽しむ!
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抽出水のレシピ
簡単メキシカンホットココア
メキシカン ホット チョコレートは、伝統的なホット チョコレートに甘くてクリーミーなひねりを加えたもので、濃厚なココア、砂糖、シナモン、バニラが特徴です。この温かい飲み物は肌寒い日に最適で、味覚に快適で贅沢な体験を提供します。滑らかでビロードのような質感は、一日中いつでも楽しいおやつになります。
成分
説明書
- トッピングの場合:
- 小さなボウルに砂糖とシナモンを入れて混ぜます。 脇に置きます。
- メキシコのホットチョコレートの場合:
- 大きくて重い鍋に牛乳とシナモンスティックを入れて混ぜます。 中火で、ミルクが端の周りで泡立ち始めるまでかき混ぜながら調理します(やけど)。 火を弱め、焦げないように時々かき混ぜながら10分ほど煮る。
- 火から下ろし、さらに5分間浸します。 ゆっくりと加熱し、チョコレート、インスタントエスプレッソ、ブラウンシュガーを加えます。 弱火で熱くなるまで(沸騰させないでください)XNUMX分間激しく泡立て、チョコレートが完全に溶けます。 バニラを加えてかき混ぜます。 ホイップクリームをたっぷりと加え、シナモンシュガーをふりかけてお召し上がりください。 楽しむ!
ノート
保存方法と再加熱方法
保存するには: 室温まで冷まし、密閉容器に移します。その後、冷蔵庫で最大 3 日間保存します。
再加熱するには: 必要な量のホットココアを鍋に注ぎ、時々かき混ぜながら、熱くて蒸気が出るまで弱火で加熱します。 あるいは、ホットココアを電子レンジ対応の容器に入れて、30秒間隔で加熱し、途中でかき混ぜながら熱くすることで、電子レンジで再加熱することもできます。 ホットココアが温められたら、マグカップに注ぎ、シナモンスティックを添えてお召し上がりください。
先取り
メキシカン ホット ココアは、作るまで冷蔵庫で保管できます。 次に、指示に従ってレシピを準備し、室温まで冷却し、密閉容器に移します。 ホットココアは冷蔵庫で3日間保存可能です。 提供する準備ができたら、前の回答の指示に従って、鍋または電子レンジを使用して必要な量のホットココアを再加熱します。
また、ホットココアを大量に作って、スロークッカーや保温カラフェで温めておき、パーティーや集まりで出すこともできます。 こうすることで、ゲストは準備が整うのを待つことなく、いつでも温かくておいしいホットココアを楽しむことができます。
注意:
- 牛乳や乳製品以外の牛乳を使用しても構いませんが、全脂肪乳製品を使用すると、より濃厚でクリーミーなホット チョコレートが仕上がります。
- このメキシカン ホット チョコレートのレシピは、ミルク、セミスイート、ダーク チョコレートにもよく合います。
- トッピングのアイデア: ホイップクリーム、マシュマロ、ホワイトチョコレートの削りくずまたはチョコレートチャンク、ペパーミント、トフィービット、シナモンと砂糖のブレンド、パンプキンパイスパイスなど。
- メキシカン ホット チョコレートは密閉容器に入れて 3 日間冷蔵保存します。 完全に加熱されるまで鍋で弱火で再加熱します。 沸騰させないでください。 その後、すぐに取り出してお召し上がりください
栄養成分表
簡単メキシカンホットココア
一食当たりの量
カロリー
350
%毎日の値*
脂肪
18
g
28
%
飽和脂肪
10
g
63
%
トランス脂肪
0.01
g
多価不飽和脂肪
1
g
一不飽和脂肪
5
g
コレステロール
17
mg
6
%
ナトリウム
61
mg
3
%
カリウム
376
mg
11
%
炭水化物
40
g
13
%
ファイバ
4
g
17
%
シュガー
33
g
37
%
タンパク質
6
g
12
%
ビタミン
201
IU
4
%
ビタミンC
1
mg
1
%
カルシウム
206
mg
21
%
鉄
2
mg
11
%
*パーセントの1日の値は、2000カロリーの食事に基づいています。
すべての栄養成分情報は第三者による計算に基づいており、単なる推定値です。 各レシピと栄養価は、使用するブランド、測定方法、家庭ごとの分量によって異なります。
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