עם הרוטב העשיר שלו העשוי ממיץ ליים טרי, מיץ תפוזים וגרידת תפוזים, זה כתום קולסלאו הוא טוויסט מרענן ובריא בתוספת הקלאסית.
שילוב של כרוב מגורר דק, גזר ובצל פרוס דק מעניק למנה קראנצ'יות ומתיקות משביעים. זוהי תוספת מושלמת לכל ארוחה או מפגש קיץ או כתוספת קלה וטעימה לכל אירוע.
איך להכין סלט כרוב תפוז
הערות: ההוראות המלאות מסופקות בכרטיס המתכון למטה.
קורצים את הכרוב והגזר במעבד מזון עם חיבור דיסק הגריסה. מוסיפים לקערה גדולה את הכרוב המגורר, הגזר והבצל. טורפים את שאר החומרים יחד בקערה קטנה נוספת עד לאיחוד מלא וחלק. מערבבים אותם היטב ומכניסים למקרר למשך שעה.
מתכונים קשורים:
מתכון
קל סלט כרוב כתום
רכיבים
- 6 כוסות כרוב מגורר
- 2 כוסות גזר מגורר
- 1 בצל בינוני , חתוך דק
- 1 כַּף סוכר
- 1 כפית מלח כשר , להתאים לפי הטעם
- ½ כפית פלפל שחור טחון (לטעום)
- ⅓ גָבִיעַ שמן אבוקדו או שמן זית כתית מעולה
- ¼ גָבִיעַ מיץ ליים טרי
- גרידה מ-1 תפוז
- ¼ גָבִיעַ מיץ תפוזים
הוראות
- במעבד מזון עם חיבור דיסק הגריסה, מגררים את הכרוב והגזר. בקערה גדולה מוסיפים כרוב מגורר, גזר ובצל.
- בקערה קטנה נוספת, טורפים את שאר המרכיבים יחד עד לאיחוד מלא וחלק. מערבבים היטב ומכניסים למקרר למשך שעה.
הערות
כל המידע התזונתי מבוסס על חישובי צד שלישי והוא הערכה בלבד. כל מתכון וערך תזונתי ישתנו בהתאם למותגים שבהם אתה משתמש, שיטות המדידה וגודל המנות לכל משק בית.