הגן הקצוץ הזה סלט עם רוטב חמאה ליים הוא אחד הסלטים האהובים עלינו! זה תערובת טעימה של מתוק וטעמים מלוחים והוא מושלם לתוספת או לארוחה.
עמוס בחסה, גזר, פלפלים, אגוזי פקאן פריכים, חמוציות מתוקות/חמוצות, בצל ירוק, בצל אדום, פטרוזיליה איטלקית ורוטב חמאה ליים, גן זה סלט מהווה תוספת טעימה לכל ארוחה. זה קל להכנה ותמיד להיט!
איך להכין סלט גן
הערות: ההוראות המלאות מסופקות בכרטיס המתכון למטה.
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. קולים את הפקאנים במחבת רדודה עד שהם מקבלים ריח, בערך 5 עד 7 דקות. מניחים להתקרר לחלוטין. מערבבים את כל מרכיבי הרוטב במדיום ומערבבים לתערובת.
מקררים עד להגשה. מניחים את כל מרכיבי סלט הגינה מלבד הפקאן, החמוציות והקרוטונים בקערה גדולה ומערבבים היטב. מגישים על צלחות סלט אישיות, יוצקים על הרוטב וזורקים היטב או מגישים בצד.
מפזרים את הפקאנים הקלויים, החמוציות והקרוטונים על כל חלק. תהנה!
מתכונים קשורים:
מתכון
סלט גן קל
רכיבים
עבור חוות ליים חמאה:
- 1 גָבִיעַ Ken's Buttermilk Ranch או כל מותג שתעדיפו
- מיץ וגרידה מ-1 ליים או לימון גדול
- 1 כפית אורגנו מיובש
- ¼ כפית אבקת שום מגורען
- ¼ כפית פלפל קיין
לסלט הגן:
- 1 חסת אייסברג קטנה או חסה רומאנית , קצוץ
- 2 גזר , מגורד
- 1 פלפל אדום קטן , חתוך דק
- 1 פלפל ירוק קטן , חתוך דק
- 1 מלפפון אנגלי קטן , חצויים לאורכו ופרוסים דק
- 2 בצל ירוק , חתוך דק
- ½ גָבִיעַ פטרוזיליה איטלקית טרייה או כוסברה קצוצה רופפת
- ½ גָבִיעַ פקאנים קלויים
- ¼ גָבִיעַ חָמוּצִיוֹת
- 1 עד 2 כוסות קרוטונים
הוראות
- כדי לצלות את הפקאנים: מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. קולים את אגוזי הפקאן במחבת רדודה עד שהם מתחילים לקבל ריח, בערך 5 עד 7 דקות. מניחים להתקרר לחלוטין.
- לרוטב: מערבבים את כל מרכיבי הרוטב במדיום ומערבבים לתערובת. מקררים עד להגשה
- לסלט הגן: מניחים בקערה גדולה את כל מרכיבי סלט הגינה מלבד הפקאן, החמוציות והקרוטונים ומערבבים היטב.
- להגשה: מגישים על צלחות סלט אישיות, יוצקים על הרוטב וזורקים היטב או מגישים בצד. מפזרים את הפקאנים הקלויים, החמוציות והקרוטונים על כל חלק. תהנה!
הערות
כל המידע התזונתי מבוסס על חישובי צד שלישי והוא הערכה בלבד. כל מתכון וערך תזונתי ישתנו בהתאם למותגים שבהם אתה משתמש, שיטות המדידה וגודל המנות לכל משק בית.