Questo caffè Dalgona multiuso per piccoli lotti "Crema de Cafe" è la bevanda al caffè perfetta o un'aggiunta per il dessert! Oltre a riempire il tuo latte con questo decadente caffè Dalgona, ci sono tanti modi per utilizzare questa fantastica panna montata al caffè. Puoi usarlo come glassa per torte o per farcire il frappè, il Frappuccino e altro ancora!🥛😋☕️
Come Preparare il Caffè Dalgona
Note:: Le istruzioni complete sono fornite nella scheda della ricetta qui sotto.
In una grande ciotola, unisci caffè solubile, vaniglia, zucchero e acqua in una ciotola pulita e mescola per unire tutti gli ingredienti. Uutilizzare uno sbattitore manuale con l'accessorio sbattitore, sbattere insieme gli ingredienti per circa 5-10 minuti finché il composto non passa da schiumoso a cremoso fino a diventare un picco rigido (il che significa che quando si solleva la frusta dal caffè montato, i picchi mantengono la loro forma .
Se le punte cadono, continuare a sbattere per un altro minuto circa). Raschiare il lato della ciotola secondo necessità. Una volta raggiunto lo stadio ideale di crema di punta rigida, è pronta per essere utilizzata come desiderato o trasferita in un contenitore ermeticamente chiuso e conservata nel congelatore per un massimo di 3 mesi. Non preoccuparti; non si congela!😉 Buon divertimento!
Ricette correlate:
- Grande lotto di caffè dalgona cafe cremoso
- Chicchi di caffè ricoperti di cioccolato fondente
- Caffè alla cannella
- Café de olla
- Caffè freddo all'acero
Ricetta
Caffè Dalgona in piccoli lotti
Strumenti
Ingredienti
- 75 g zucchero semolato
- 20 g Caffè istantaneo Nescafé Clasico dalla tostatura scura
- 70 ml acqua calda
Istruzioni
- In una grande ciotola, unisci caffè solubile, vaniglia, zucchero e acqua in una ciotola pulita e mescola per unire tutti gli ingredienti.
- Ora, utilizzando uno sbattitore elettrico con l'accessorio sbattitore, sbatti insieme gli ingredienti per circa 5-10 minuti fino a quando il composto non passa da schiumoso e cremoso a un picco duro (il che significa che quando sollevi la frusta dal caffè montato, i picchi si mantengono la loro forma (se le punte cadono, continuare a frullare per un altro minuto circa).
- Raschiare il lato della ciotola secondo necessità. Una volta raggiunto lo stadio ideale di crema di punta rigida, è pronta per essere utilizzata come desiderato o trasferita in un contenitore ermeticamente chiuso e conservata nel congelatore per un massimo di 3 mesi. Non preoccuparti; non si congela! 😉 Buon divertimento!
Note
Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terzi e sono solo una stima. Ogni ricetta e valore nutrizionale varieranno a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.