Ecco 10 semplici ricette di ammollo al latte aromatizzato fatte in casa per inumidire torte puoi facilmente farlo a casa.
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- Cos'è il Milk Soak?
- Come usarlo?
- Come preparare l'ammollo al latte alla vaniglia
- Come preparare l'ammollo al latte Tres Leche
- Come preparare l'ammollo al latte e cioccolato Nesquick
- Come preparare l'ammollo al latte alla fragola Nesquick
- Come preparare l'ammollo al latte di banana Nesquick
- Come preparare l'ammollo al latte di cocco
- Come preparare l'ammollo al latte di mandorle
- Come preparare l'ammollo nel latte alla cannella
- Come preparare l'ammollo al latte speziato della torta di zucca
- Come preparare il sapore di fragola
Cos'è il Milk Soak?
Milk Soak è una miscela di latte ed estratto aromatizzato o un altro additivo aromatico. Aggiunge ulteriore umidità, ricchezza e sapore al torta quando lo stratifica. Se lo si desidera, è possibile addolcire il latte con lo zucchero.
Come usarlo?
Fai dei buchi dappertutto torta con uno stecchino e irrorare o spennellare circa 2 cucchiai del composto sulla superficie di ogni torta durante ogni fase di assemblaggio e decorazione. Resa: per ogni ricetta si ottengono circa 128 ml (½ tazza) | Tempo totale: 5 minuti
Come preparare l'ammollo al latte alla vaniglia
Ingredienti
- 118 ml (½ tazza) di acqua calda combinati con 2 cucchiai di latte intero in polvere, ad es Nidooppure utilizzare il normale latte intero
- 2 ml (½ cucchiaino) estratto di vaniglia puro
- 2 ml (½ cucchiaino) chiaro estratto di vaniglia
Istruzioni
Sbattere insieme il latte e la vaniglia in una piccola ciotola. Utilizzare immediatamente.
Come preparare l'ammollo al latte Tres Leche
Ingredienti
- 59 ml (¼ tazza) di panna, panna leggera o latte intero
- 59 ml (¼ di tazza) di latte evaporato (intero)
- 6 grammi (1 cucchiaino) di latte condensato (intero)
- 2 ml (½ cucchiaino) chiaro estratto di vaniglia
- 2 ml (½ cucchiaino) estratto di vaniglia puro
Istruzioni
Sbattere insieme il latte evaporato, la panna leggera, estratto di vanigliae il latte condensato in una piccola ciotola fino a quando il latte condensato non sarà completamente sciolto. Utilizzare immediatamente.
How per preparare l'ammollo al latte e cioccolato Nesquick
Ingredienti
- 118 g (½) di latte intero
- 10 g (2 cucchiai) Miscela di cioccolato Nesquick
Istruzioni
Sbattere insieme latte e Miscela di cioccolato Nesquick in una piccola ciotola finché il Nesquick non sarà completamente sciolto. Utilizzare immediatamente.
Come preparare l'ammollo al latte alla fragola Nesquick
Ingredienti
- 118 ml (½) di latte intero
- 10 g (2 cucchiai) Mix di fragole Nesquick
Istruzioni
Sbattere insieme latte e Mix di fragole Nesquick in una piccola ciotola finché il Nesquick non sarà completamente sciolto. Utilizzare immediatamente.
Come preparare l'ammollo al latte di banana Nesquick
Ingredienti
- 118 ml (½) di latte intero
- 10 g (2 cucchiai) Miscela di banane Nesquick
Istruzioni
Sbattere insieme latte e Miscela di banane Nesquick in una piccola ciotola finché il Nesquick non sarà completamente sciolto. Utilizzare immediatamente.
Come preparare l'ammollo al latte di cocco
Ingredienti
- 118 ml (½ tazza) di latte evaporato (intero) o latte intero normale
- 6 g (1 cucchiaino) di latte condensato (intero)
- 4ml (1 cucchiaino) estratto puro di cocco
Istruzioni
Sbattere insieme il latte, estratto puro di coccoe il latte condensato in una piccola ciotola fino a quando il latte condensato non sarà completamente sciolto. Utilizzare immediatamente.
Come preparare l'ammollo al latte di mandorle
Ingredienti
- 118 ml (½ tazza) di latte intero
- 6 grammi (1 cucchiaino) di latte condensato (intero)
- 4 ml (1 cucchiaino) puro estratto di mandorla
Istruzioni
Sbattere insieme il latte, puro estratto di mandorlae il latte condensato in una piccola ciotola fino a quando il latte condensato non sarà completamente sciolto. Utilizzare immediatamente.
Come preparare l'ammollo nel latte alla cannella
Ingredienti
- 118 ml (½ tazza) di latte intero
- 4ml (1 cucchiaino) estratto puro di cannella
- 6 grammi (1 cucchiaino) di latte condensato (intero) o zucchero
Istruzioni
Sbattere insieme il latte e estratto puro di cannella in una piccola ciotola finché il latte condensato non sarà completamente sciolto. Utilizzare immediatamente.
Come preparare l'ammollo al latte speziato della torta di zucca
Ingredienti
- 118 ml (½ tazza) di latte intero
- 4ml (1 cucchiaino) estratto di miscela di spezie per torta di zucca
- 6 grammi (1 cucchiaino) di latte condensato (intero) o zucchero
Istruzioni
Sbattere insieme il latte e estratto di miscela di spezie per torta di zucca in una piccola ciotola finché il latte condensato non sarà completamente sciolto. Utilizzare immediatamente.
Come preparare il sapore di fragola
Ingredienti
- 118 ml (½ tazza) di latte intero
- 4ml (1 cucchiaino) estratto di fragola
- 6 grammi (1 cucchiaino) di zucchero di latte condensato (intero).
Istruzioni
Sbattere insieme il latte, il latte condensato e estratto di fragola in una piccola ciotola finché il latte condensato non sarà completamente sciolto. Utilizzare immediatamente.
Note:
- Se usi lo zucchero semolato per addolcire il latte, scalda il latte e mescola finché lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Tuttavia, se preferisci non zuccherato, ometti del tutto il latte condensato o lo zucchero.
- Io uso 4 cucchiai di latte in ammollo per ogni strato di torta.