Che tu lo utilizzi come condimento per pancake, waffle o toast o come salsa per i tuoi snack preferiti, il burro al miele è l'aggiunta perfetta e ti fa venir voglia di cucchiai extra.
In questa ricetta tratteremo tutto ciò che devi sapere sulla preparazione, conservazione e utilizzo del burro al miele in modo che tu possa goderti la sua bontà burrosa ogni volta che lo desideri.
Come fare il burro al miele
Note:: Le istruzioni complete sono fornite nella scheda della ricetta qui sotto.
In una ciotola di medie dimensioni, aggiungere il burro ammorbidito e il miele. Utilizzando una planetaria o una planetaria, sbattere il burro e il miele fino ad ottenere un composto chiaro e soffice.
Continua a sbattere il composto per 2-3 minuti per assicurarti che il burro e il miele siano completamente incorporati e risultino lisci e cremosi. Assaggia il burro al miele e aggiungi altro miele se lo vuoi più dolce.
Una volta pronto il burro al miele, trasferitelo in un contenitore con coperchio e conservatelo in frigorifero.
Note:
- Copri bene gli avanzi e conservali in frigorifero per un massimo di una settimana; ammorbidire prima dell'uso.
- Congelare: Raffreddarlo in frigorifero prima di adagiarlo sulla pellicola trasparente. Quindi, fissalo in un paio di strati di pellicola trasparente. Congelare fino a due mesi prima. Conservare in frigorifero durante la notte per scongelare.
- Puoi usare il burro salato: ometti il sale kosher.
- Puoi anche tagliarlo in pezzi singoli dopo averlo arrotolato in un tronco e averlo raffreddato. Ecco come farlo: modella il burro frullato in un rettangolo su un pezzo di pellicola trasparente. Quindi, avvolgi strettamente il burro nella pellicola trasparente, piegando i lati, poi la parte superiore e quella inferiore. Conservare in frigorifero finché non diventa solido, quindi arrotolarlo in un tronco. Tagliare fette da ¼ a ½ pollice e disporle in una pirofila per servire.
Ricette correlate:
Ricetta
Burro al miele facile
Strumenti
Ingredienti
- 113 g (1) attaccare il burro non salato , temperatura ambiente
- 3 cucchiai miele , aggiustare a piacere
- ⅛ cucchiaino da tè sale kosher
Istruzioni
- In una piccola ciotola, unisci tutti gli ingredienti. Quindi, utilizzando un frullatore a immersione, sbatterlo ad alta velocità fino a renderlo chiaro e soffice. Copri bene gli avanzi e conservali in frigorifero per un massimo di una settimana; ammorbidire prima dell'uso. Godere!
Note
- Immagazzinare: Copritelo bene in un contenitore ermetico e conservatelo in frigorifero per un massimo di una settimana. Al momento dell'uso, lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente per qualche minuto.
- Per riscaldare: Se è necessario riscaldare una quantità maggiore, sciogliere delicatamente la porzione desiderata in una ciotola adatta al microonde a brevi intervalli, mescolando di tanto in tanto, fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terzi e sono solo una stima. Ogni ricetta e valore nutrizionale varieranno a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.