Ricetta gustosa di pane di mais con formaggio e semi di anice. Cerchi ricette di contorni per completare il tuo pasto? Prova questo delizioso pane di mais tenero e saporito fatto in casa, umido e saporito. Servitela come spuntino o come accompagnamento ad un pasto. Meglio servito caldo con un leggero tocco di burro.
Come preparare il gustoso pane di mais
Note:: Le istruzioni complete sono fornite nella scheda della ricetta qui sotto.
Preriscaldare il forno a 400 ° F. Rivestire una teglia in vetro o metallo da 9 pollici con carta pergamena o ungere con spray da cucina antiaderente. Sbattere la farina, la farina di mais, i semi di anice e il lievito in una ciotola capiente finché non saranno ben amalgamati. Successivamente, aggiungi il chicco di mais dolce e il formaggio.
Sbattere per unire l'uovo sbattuto, il sale, il latticello, l'olio di avocado e lo zucchero in una piccola ciotola. Aggiungere il composto umido agli ingredienti secchi e mescolare con un cucchiaio di legno o una spatola di gomma fino ad ottenere un composto omogeneo.
Non mescolare eccessivamente. Versare l'impasto nella teglia preparata e lisciare la superficie con un cucchiaio o una spatola. Cuocere il gustoso pane di mais per circa 30 minuti o fino a quando sarà gonfio e leggermente dorato. Raffreddare leggermente nella padella su una gratella, tagliare a pezzetti il delizioso pane di mais salato e servire caldo. Godere!
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Ricetta
Pane Di Mais Saporito
Strumenti
Ingredienti
- 1 ½ tazza farina per tutti gli usi versata nel misurino e livellata
- 1 bicchiere Farina di mais gialla quacchera
- 1 cucchiaio lievito in polvere
- 1 ½ cucchiaini sale kosher
- 1 cucchiaio zucchero semolato
- 1 cucchiaino da tè semi di anice o timo fresco tritato
- 1 in scatola (15.25 once) di mais dolce a chicco intero
- 2 tazza Formaggio misto messicano , sminuzzato
- 1-¼ tazza latticello o latte intero
- 2 uova grandi , picchiato
- ½ tazza olio di avocado o 1 bastoncino (½ tazza) di burro non salato, sciolto e leggermente raffreddato
Istruzioni
- Preriscaldare il forno a 400 ° F. Rivestire con carta da forno una teglia in vetro o metallo da 9 pollici o ungere con spray da cucina antiaderente. In una grande ciotola, sbatti insieme la farina, la farina di mais, i semi di anice e il lievito fino a quando non saranno ben amalgamati. Successivamente, aggiungi il chicco di mais dolce e il formaggio.
- Sbattere per unire l'uovo sbattuto, il sale, il latticello, l'olio di avocado e lo zucchero in una piccola ciotola. Aggiungi il composto umido agli ingredienti secchi e mescola con un cucchiaio di legno o una spatola di gomma fino a quando non saranno ben amalgamati. Non mescolare eccessivamente.
- Versare l'impasto nella teglia preparata e lisciare la superficie con il dorso di un cucchiaio o di una spatola. Cuocere il gustoso pane di mais per circa 30 minuti o fino a quando sarà gonfio e leggermente dorato. Raffreddare leggermente nella padella su una gratella, quindi tagliare a pezzetti il delizioso pane di mais e servire caldo. Godere!
Note
Tutte le informazioni nutrizionali si basano su calcoli di terzi e sono solo una stima. Ogni ricetta e valore nutrizionale varieranno a seconda delle marche utilizzate, dei metodi di misurazione e delle dimensioni delle porzioni per famiglia.