Ertu að leita að fjölhæfu og auðvelt að búa til krem sem hægt er að nota í ýmsa sæta og bragðmikla rétti? Horfðu ekki lengra en þessa einföldu og ljúffengu borðrjómauppskrift!
Með örfáum nauðsynlegum hráefnum og einföldum skrefum geturðu þeytt rjómakennt, silkimjúkt rjóma sem er fullkomið til að toppa eftirrétti, bæta ríku í sósur eða setja það inn í uppáhalds uppskriftirnar þínar.
Skulum byrjaðu og lærðu hvernig á að búa til þetta dýrindis borðkrem!
Hvernig á að gera Borðkrem
Athugaðu: Allar leiðbeiningarnar eru á uppskriftaspjaldinu hér að neðan.
Bætið mjólkinni út í og þeytið maíssterkjuna á lítilli pönnu þar til hún er alveg uppleyst. Setjið pönnuna yfir meðalhita og hrærið þar til það nær hægum suðu. Kremið mun þykkna svo passaðu þig að láta það ekki festast við botninn.
Lækkið hitann og eldið í nokkrar mínútur í viðbót þar til þú nærð æskilegri þykkt. Hellið kreminu í hitaþolna glerskál og setjið í kæliskápinn til að kólna í 5 til 10 mínútur.
Þegar það hefur kólnað skaltu setja kremið í blandara, bæta við ósöltuðu smjörinu og blanda þar til það er rjómakennt og silkimjúkt, um það bil 5 mínútur. Það er það!😉 Geymið í kæli í allt að 5 daga. Njóttu!
Tengdar uppskriftir:
Uppskrift
Auðvelt borðkrem
Innihaldsefni
- 2 matskeiðar Ósaltað smjör , mýkt
- 250 ml nýmjólk
- 1½ matskeiðar maíssterkju eða alhliða hveiti
Leiðbeiningar
- Bætið mjólkinni út í og blandið maíssterkjunni út í á lítilli pönnu þar til hún er alveg uppleyst. Setjið pönnuna yfir meðalhita og hrærið stöðugt þar til það nær hægum suðu. Kremið mun þykkna svo passaðu þig að láta það ekki festast við botninn.
- Lækkið hitann og eldið í nokkrar mínútur í viðbót þar til þú nærð æskilegri þykkt. Hellið kreminu í hitaþolna glerskál og setjið í kæliskápinn til að kólna í um 5 til 10 mínútur.
- Þegar það hefur kólnað skaltu setja kremið í blandara, bæta við ósöltuðu smjörinu og blanda þar til það er rjómakennt og silkimjúkt, um það bil 5 mínútur. Það er það!😉 Geymið í kæli í allt að 5 daga. Njóttu!
Skýringar
Allar næringarupplýsingar eru byggðar á útreikningum þriðja aðila og eru aðeins mat. Hver uppskrift og næringargildi eru mismunandi eftir vörumerkjum sem þú notar, mæliaðferðir og skammtastærðir á heimili.