Na-achọ ofe nkasi obi na obi ụtọ nke ga-ekpo ọkụ n'ụbọchị oyi? Elepụla anya karịa uzommeputa Vori Vori De Pollo a na-atọ ụtọ.
N'iji mkpọ ọkụkọ dị nro, akwụkwọ nri dị iche iche na-esi ísì ụtọ, na ntụ ọka ọka ọka cheesy dị nro, ofe a ga-eju afọ. Ngwakọta ngwa nri, ahịhịa ọhụrụ, na ihe ọṅụṅụ lime na-enye ofe ahụ ụtọ na-egbuke egbuke ma dị ụtọ nke zuru oke maka oge ọ bụla n'afọ.
Na mgbakwunye, ọ dị mfe ịme na ịhazi ya ka ọ dị gị mma, ka ị nwee ike ịhazigharị ogo okpomọkụ ma ọ bụ gbanwee ihe eji eme ihe dịka ịchọrọ.
-Awụlikwa elu na-:
Otu esi eme Vori Vori de Pollo
Cheta na: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Kpoo mmanụ na nnukwu ite n'elu ọkara okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji 1-Bịa ọkụkọ nke ọma n'akụkụ abụọ.
Tinye eyịm, ose poblano, tomato, ose chili, Anụ ọkụkọ Bouillon, na galik na esi nri ruo mgbe akwụkwọ nri dị nro, ihe dị ka nkeji 10, na-akpali mgbe niile na ngaji osisi.
Na-ekpuchi nke ọma na mmiri ọkụ, obụpde (tinyekwuo mmiri ọkụ ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, mmiri mmiri ga-ekpuchi ọkụkọ na akwụkwọ nri mgbe niile), wee hapụ ka esi nri na simmer maka ihe dịka 1-½ awa. Na nnukwu nnukwu efere, jikọta ọka, oregano, na cheese.
Enwere ihe dị ka ladles 6 nke broth ọkụkọ (jide n'aka na ị ga-agbakwunye nke ọma iji mee ka ọ bụrụ ntụ ọka mmiri). Gwakọta ya na ngaji osisi ma ọ bụ ndụdụ. Jiri aka gị gwakọta ntụ ọka ahụ n'ime obere oge ruo mgbe ị ga-enwe ngwakọta na-adịghị mma, nke yiri ya.
Wepụ ntakịrị ntụ ọka (ihe dị ka otu tablespoon) na mkpịsị aka gị wee jiri ọbụ aka gị mee bọọlụ dịka sentimita 1 n'obosara.
Jiri nwayọọ tinye bọọlụ nke mgwakota agwa (mee nke a nwayọọ nwayọọ, otu ma ọ bụ abụọ n'otu oge, ka ha ghara ịdaba; ọ ga-adaba n'ala ala. ite, ma nke nta nke nta n'oge oge nri ha, ha ga-amalite ịfe n'elu).
Uche n'ime nnukwu efere, fesa ya na cilantro ma ọ bụ pasili, ma jiri yuca sie nri ma ọ bụ otu iberibe achịcha na-eko achịcha na otu mkpọ nke wayo.
Ntụziaka emetụtara:
- Ugu ofe
- Karọt na ofe nduku dị ụtọ
- Ofe kọlịflawa curried curried
- Ofe basil tomato a ṅara n'ọkụ
- Ofe lentil lentil nke India na-esi ísì ụtọ
Ntụziaka
Mfe Vori Vori de Chicken
Efrata
Maka Vori Vori (ọka ọka na kumpling cheese):
- 500 g ọka ọcha esiri esi nri ma ọ bụ Maseca. (M na-eji akara PAN)
- 250 g cheese mozzarella na -ata ata , cheese ndị ọrụ ugbo, ma ọ bụ cheese Parmesan shredded
- ½ teaspoon akpọrọ oregano
Maka ofe ọkụkọ:
- 1 dum ọkụkọ , bee n'ime 8 iberibe ma ọ bụ 8 drumstick
- 2 nnukwu yabasị , gbuturu
- 6 nnukwu cloves garlic , gbue nke ọma
- 4 carrots , bee na bee n'ime chunks
- 1 acorn skwọsh (ihe dị ka 3 ½ pound), bee, gbanye ya ma bee n'ime iberibe 1-inch.
- 4 nnukwu tomato , gbuturu
- 2 nnukwu ose Poblano ma ọ bụ mgbịrịgba ose , gbuturu
- 1 nnukwu ụtọ nduku , bee na bee n'ime 1-anụ ọhịa iberi.
- 1 nnukwu nduku ọla edo Yukon , bee na bee n'ime 1-inch ibe
- 2-½ tablespoons Knorr Chicken Flavor Bouillon , nụrụ ụtọ
- nnu kosher nụrụ ụtọ
- ¼ teaspoon obere ose oji , nụrụ ụtọ
- ¼ teaspoon flakes akwụkwọ uhie , nụrụ ụtọ
- 1 tablespoon ohuru ohuru , chopped ma ọ bụ nke a mịrị amị oregano
- 1 akwukwo akwukwo
- 3 ose chili uhie mịrị amị , dum (nhọrọ)
- 10 ka 16 iko esi mmiri , dị ka ọ dị mkpa
- 4 Ntị ọka , Bee n'ime iberibe 2 "
- 4 tablespoons mmanụ oliv na-amaghị nwoke ma ọ bụ mmanụ canola
- 1 ụyọkọ cilantro ma ọ bụ pasili , gbuturu
- 1 ụyọkọ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ yabasị , gbuturu
- Ihe ọṅụṅụ si 1 ma ọ bụ 2 nnukwu lime ka ọ nụrụ ụtọ
ntuziaka
- Kpoo mmanụ ahụ n'ime nnukwu ite n'elu ọkụ ọkụ maka ihe dịka nkeji 1. Ghichaa ọkụkọ nke ọma n'akụkụ abụọ. Tinye eyịm, ose poblano, tomato, ose chili, Chicken Flavor Bouillon, na galik wee sie nri ruo mgbe akwụkwọ nri dị nro, ihe dị ka nkeji 10, na-akpali mgbe niile na ngaji osisi. Na-ekpuchi nke ọma na mmiri ọkụ, ma weta obụp (tinyekwuo mmiri ọkụ ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, mmiri mmiri ahụ ga-adịrịrị na-ekpuchi ọkụkọ na akwụkwọ nri), wee hapụ ya ka ọ sie nri na simmer maka ihe dịka 1-½ awa.
- Ka ọ dị ugbu a, na nnukwu efere, jikọta ọka, oregano, na cheese. Tinye ihe dị ka ladle 6 nke efere ọkụkọ na-ekpo ọkụ (jide n'aka na ị ga-agbakwunye efere ọkụkọ zuru ezu iji mee ka ọ bụrụ ntụ ọka) ma jikọta ya na ngaji osisi ma ọ bụ ndụdụ. Jiri aka gị gwakọta ntụ ọka ahụ n'ime obere oge ruo mgbe ị ga-enwe ngwakọta na-adịghị mma, nke yiri ya.
- Wepụ ntakịrị ntụ ọka (ihe dị ka otu tablespoon) na mkpịsị aka gị wee jiri ọbụ aka gị mee bọọlụ nke ihe dịka sentimita 1 n'obosara. Debe Vori Vori gị na efere ma megharịa usoro a ruo mgbe i jirichara ntụ ọka niile. Na-ekpuchi Vori Vori na mkpuchi plastik ma hapụ ya ka ọ zuru ike na ụlọ okpomọkụ maka nkeji 10 iji mee ka rehydrate ma ọ bụ refrigerate ruo mgbe ọ dị mkpa.
- Tinye nduku dị ụtọ, poteto ọcha, akwụkwọ mmiri, oregano, na skwọsh na ofe ọkụkọ. Kpuchie ma sie nri ruo mgbe akwụkwọ nri dị nro maka ihe dị ka nkeji iri atọ ma ọ bụ ruo mgbe ọ ruru nkwekọ achọrọ. Detụ ire ma dozie oge na nnu na ose, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
- Jiri nwayọ tinye bọọlụ nke mgwakota agwa (mee nke a nwayọ, otu ma ọ bụ abụọ n'otu oge, ka ha ghara ịdaba, ọ ga-adaba na ala ite ahụ, mana nke nta nke nta n'oge nri ha ga-amalite. sere n'elu n'elu) Tinye chopped cilantro na yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ wee fegharịa ite ahụ ka ọ jikọta.
- Simmer maka nkeji iri, na-akpali nke ọma, ma ọ bụ jiri nwayọọ na-amagharị ite ahụ ka ha ghara ịgbaji otu oge n'otu oge. Gbakwunye ihe ọṅụṅụ lemon, jee ozi n'ime ọkwá ma fesa ya na cilantro ma ọ bụ pasili ma fesaa ya na yuca sie ya ma ọ bụ otu iberibe achịcha na-eko achịcha na mkpọ nke wayo. Nwee obi ụtọ!
Notes
- Iji chekwaa: ofe Vori Vori De Pollo, hapụ ya ka ọ dị jụụ n'ime ụlọ, wee bufee ya na akpa ikuku ma tinye ya na friji ruo ụbọchị anọ. Ọ bụrụ na ị nwere mkpofu ahịhịa, ị nwere ike ịchekwa ya iche na ofe ka ọ ghara ịdị nro.
- Iji kpoo ọkụ: ofe, ị nwere ike iji microwave ma ọ bụ oventop. Ọ bụrụ na ị na-eji ngwa ndakwa nri, bufee ofe na nnukwu efere nchekwa microwave ma kpoo ya n'ime nkeji iri atọ, na-akpali mgbe ụfọdụ, ruo mgbe ọ na-ekpo ọkụ. Ọ bụrụ na ị na-eji stovutop, bufee ofe ahụ n'ime ite wee kpoo ya ọkụ n'elu ọkara okpomọkụ, na-akpali mgbe ụfọdụ, ruo mgbe ọ na-ekpo ọkụ. Ị nwere ike ịtinye ntakịrị mmiri ma ọ bụ ofe na ofe ma ọ bụrụ na ọ tolitere nke ukwuu.
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.