Jiri Stew Chicken Korea a na-akasi obi mee ka uto gị dị ụtọ. N'ịbụ ndị na-esi ísì ụtọ na ihe ndị mara mma na-ekpo ọkụ, ọ bụ nri zuru oke maka mgbede oyi ma ọ bụ mgbe ọ bụla ị na-achọsi ike iri nri na-esi ísì ụtọ.
-Awụlikwa elu na-:
Otu esi esi esi nri ọkụkọ Korea oseose
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Gwakọta soy sauce na-ebelata, soy sauce nke ero-esi ísì ụtọ, mmanya mmanya osikapa, sugar, gochujang, mmanụ sesame, bouillon ọkụkọ, na ose flakes na-acha uhie uhie na obere efere. Wepụ ya.
Okpomọkụ 4 tablespoons mmanụ ahụekere n'ime ihe na-abụghị osisi 12.7 quart n'elu ọkara-oke okpomọkụ. Ghichaa ọkụkọ ahụ n'akụkụ abụọ. Tinye galik na ginger ma sie nri maka nkeji 2.
Tinye poteto, karọt, yabasị, na ngwakọta ihendori. Weta ya na obụpde. Tinye 2 iko mmiri esi mmiri ma belata ya ka ọ dị ọkụ. Kpuchie ma sie nri ruo mgbe akwụkwọ nri dị nro ma sie ọkụkọ ihe dị ka nkeji 45.
Tinye yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Detuo ofe ọkụkọ ndị Korea na-esi ísì ụtọ ma dozie nri na nnu na ose, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Na-efe stew ọkụkọ Korea oseose nke e ji yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ chọọ ya mma. Nwee obi ụtọ! Jikọta Stew na nke zuru oke anyị Osikapa.
Ntụziaka emetụtara:
Ntụziaka
Stew ọkụkọ Korea dị mfe ose
Ngwaọrụ
Efrata
- 5 pound ọkụkọ , ụkwụ, apata ụkwụ, na ara (enweghị nku) bee n'ime iberibe 8, tụfuo ọkpụkpụ azụ. Ana m eji nkụ ọkụkọ.
- 1 lb (ihe dị ka nnukwu atọ) poteto uhie ma ọ bụ poteto ọla edo Yukon bee n'ime 3-½ sentimita asatọ
- 4 nnukwu carrots , bee, ma bee n'ime iberibe 1-½ sentimita asatọ
- 2 nnukwu eyịm edo edo , bee n'ime iberibe 1-½ sentimita asatọ
- 10 garlic cloves , gbuturu
- 2 tablespoons ọhụụ ọhụrụ , grated
- 4 tablespoons ''Gochujang'' mado ose na-acha uhie uhie nke Korea , gbanwee ka ọ nụrụ ụtọ
- 3 tablespoons belata ihe na-esi na sodium soy sauce
- 1 tablespoon ero soy ihendori gbara ọchịchịrị ma ọ bụ soy sauce gbara ọchịchịrị
- 2 tablespoons Gochugaru flakes (Flakes ose na-acha uhie uhie nke Korea) ma ọ bụ flakes ose na-acha uhie uhie
- 1 teaspoon Knorr granulated ọkụkọ ụtọ bouillon
- 1 tablespoon sugar granulated
- 2 Tebụl osikapa mmanya mmanya
- 1 teaspoon mmanụ sesame
- 1 Iko nke mmiri esi
- 6 eyịm green , gbuturu
ntuziaka
- Gwakọta soy sauce na-ebelata, soy sauce nke ero-esi ísì ụtọ, mmanya mmanya osikapa, sugar, gochujang, mmanụ sesame, bouillon ọkụkọ, na ose flakes na-acha uhie uhie na obere efere. Wepụ ya.
- Kpoo mmanu ahụekere 4 n'ime ihe na-adịghị mkpa 12.7 quart n'elu ọkara-oke ọkụ. Ghichaa ọkụkọ ahụ n'akụkụ abụọ. Tinye galik na ginger ma sie nri maka nkeji 2. Tinye poteto, karọt, yabasị, na ngwakọta ihendori. Weta ya na obụpde. Tinye 2 iko mmiri esi mmiri ma belata ya ka ọ dị ọkụ. Kpuchie ma sie nri ruo mgbe akwụkwọ nri dị nro ma sie ọkụkọ maka ihe dịka nkeji iri anọ na ise.
- Tinye yabasị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Detụ ire ma dozie ihe oriri na nnu na ose, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Ije ozi mma na chopped green eyịm. Nwee obi ụtọ! Jikọta Stew ọkụkọ Korea na-esi ísì ụtọ na osikapa ọcha anyị zuru oke.
Notes
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.