Ọ bụrụ na ị na-achọ efere akụkụ dị ngwa ma dị mfe nke jikọtara ya na nri dị iche iche, elela anya karịa uzommeputa a maka osikapa ọcha. Ntụziaka a na-adịghị ada ada ga-abụ ihe dị mkpa na kichin gị, nke ejiri naanị ihe dị mfe mee ya ma dị njikere n'ime nanị nkeji iri na ise.
Ma ị na-enye ya n'akụkụ ọkụkọ a ghere eghe, fry-fry, ma ọ bụ stew dị ụtọ, osikapa a na-atọ ụtọ ga-amasị ndị ezinụlọ gị na ndị enyi gị.
-Awụlikwa elu na-:
Otu esi esi osikapa ọcha
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Kpoo mmanụ ahụ n'ime nnukwu efere n'elu ọkara okpomọkụ ma gbanye osikapa ruo mgbe ọ na-agbaji ma kpalie ya, ihe dị ka nkeji 3. Tinye mmiri ọkụ ma weta ya na obụpde zuru ezu-oge na nnu. Kpuchie ya na mkpuchi dabara adaba.
Esi nri ruo mgbe etinyere mmiri niile na obere oghere pụtara na osikapa, ihe dị ka nkeji 7. Gbanyụọ ọkụ ma hapụ osikapa ka ọ nọdụ ala, kpuchie ya, maka nkeji 3. Nke a na-eme ka uzuoku fọdụrụnụ gaa n'ihu na-esi osikapa, na-ebute udidi mara mma.
Ozugbo nkeji 3 gafeworo, kpughee ite ahụ ma jiri ndụdụ mee ka osikapa ahụ dị nro. Ọ bụrụ na osikapa adịghị nro na ọfụfụ dị ka achọrọ, hapụ ya ka ọ nọdụ ala maka nkeji 2 ma ọ bụ dị ka ọ dị mkpa tupu ị gbanye. Mkpụrụ kwesịrị ịdị iche ma dị nro. SWere osikapa ọcha sie ya nke ọma dị ka nri akụkụ dị ụtọ ma ọ bụ ntọala maka nri ọkacha mmasị gị.
Ntụziaka ndị metụtara ya
Ntụziaka
Osikapa ọcha dị mfe
Efrata
- 3 iko Jasmine Rice (enweghị nchacha)
- 2 Tebụl Mmanụ oliv na-amaghị nwoke ma ọ bụ mmanụ canola
- 1-½ teaspoons nnu kosher , gbanwee ka ọ nụrụ ụtọ ma ọ bụ Knorr Granulated Chicken Bouillon
- 5 iko esi mmiri
ntuziaka
- Kpoo mmanu n'ime nnukwu efere n'elu ọkara okpomọkụ ma gbanye osikapa ruo mgbe ọ na-agbaji ma kpalie ihe dị ka nkeji 3. Tinye mmiri ọkụ ma weta ya na obụpde zuru ezu-oge na nnu. Kpuchie ya na mkpuchi dabara adaba. Esi nri ruo mgbe etinyere mmiri niile na obere oghere pụtara na osikapa, ihe dị ka nkeji 7.
- Gbanyụọ ọkụ ma hapụ osikapa ka ọ nọdụ ala, kpuchie ya, maka nkeji 3 ọzọ. Nke a na-eme ka uzuoku fọdụrụnụ gaa n'ihu na-esi osikapa, na-ebute udidi mara mma. Ozugbo nkeji 3 gafeworo, kpughee ite ahụ ma jiri ndụdụ mee ka osikapa na-atọ ụtọ. Ọ bụrụ na ị chọpụta na osikapa adịghị nro na ọfụfụ dị ka achọrọ, ị nwere ike ikwe ka ọ nọdụ ala maka nkeji 2 ọzọ ma ọ bụ dịka ọ dị mkpa tupu ị gbanye. Mkpụrụ kwesịrị ịdị iche ma dị nro. Na-efe osikapa ọcha esichara nke ọma dị ka nri akụkụ dị ụtọ ma ọ bụ ntọala maka nri ọkacha mmasị gị.
Notes
- Iji chekwaa: Kwe ka ọ dị jụụ n'ime ụlọ, wee bufee ya na akpa ikuku ma chekwaa ya na friji ruo ụbọchị anọ. Gbaa mbọ hụ na etinyere osikapa ozugbo ka esichara nri ka ị gbochie uto nje.
- Iji kpoo ọkụ: Ị nwere ike iji microwave ma ọ bụ oventop. Maka ngwa ndakwa nri, tinye osikapa n'ime efere na-adịghị mma na ngwa ndakwa nri, gbakwunye mmiri na-ekpo ọkụ, kpuchie ya na akwa nhicha akwụkwọ, na ngwa ndakwa nri n'elu maka nkeji 1-2 ruo mgbe ọ ga-ekpo ọkụ. Maka ebe a na-esi nri, gbakwunye mmiri ma ọ bụ efere na osikapa na saucepan, kpuchie ya na mkpuchi, ma kpoo ọkụ na obere okpomọkụ, na-akpali mgbe ụfọdụ ruo mgbe ọ ga-ekpo ọkụ.
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.