Achịcha onwe ya bụ achicha ngwa ngwa nke na-eji ntụ ọka na-ebuli onwe ya karịa ntụ ọka niile, na-ewepụ mkpa ntụ ntụ ma ọ bụ soda na-eme ka ọ bụrụ ihe zuru oke maka onye ọ bụla na-achọ ihe eji megharịa ọnụ na ngwa ngwa.
Ntụziaka taa anyị na-ekerịta bụ ọkacha mmasị ezinụlọ! Ọ dị mfe, dị mfe ma dị ụtọ; Achịcha nke onwe ya nwere ekpomeekpo bara ụba nke na-atọ ụtọ nke ọma na kọfị na-ekpo ọkụ ma ọ bụ tii.
Nke kachasị mma, achịcha a na-ebilite onwe ya dị oke ọnụ! Ị nwere ike hazie uto gị site n'ịgbakwunye ihe dị iche iche, cinnamon, nutmeg, ibe chocolate, ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ achọrọ.
-Awụlikwa elu na-:
Otu esi eme achicha na-ebili onwe ya
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Gbanwee ihe mkpuchi oven na ọnọdụ etiti ma kpoo oven ruo 350 degrees F. Bọta na ntụ ọka ọkọlọtọ 12-cup Bundt pan ma ọ bụ fesa na Baking Spray na ntụ ọka. Na nnukwu efere, kpochaa ntụ ọka na-ebili onwe ya. Wepụ ya.
Na nnukwu efere mixer, tie butter na sugars na ọkara ọsọ ruo mgbe ìhè na fluffy, ihe dị ka nkeji 5. Tinye akwa ahụ, otu n'otu oge, na-eti nke ọma mgbe akwa nke ọ bụla gachara ma kpochapụ akụkụ nke nnukwu efere ahụ. N'ime iko mmiri mmiri nke nwere iko abụọ, jikọta mpụta vanilla na mmiri ara ehi.
Na igwekota na obere ọsọ, ọzọ tinye ntụ ọka ntụ ọka na buttermilk ngwakọta na ụzọ atọ, malite na-agwụ na ntụ ọka. Jiri spatula rọba kpochapụ akụkụ nke nnukwu efere ahụ ma nye ngwa ngwa ngwa ngwa iji jide n'aka na agbakọta batter ahụ nke ọma.
Wunye batter achicha n'ime bundt a kwadebere ma mee ka ọ dị nro. Richaa ihe dị ka nkeji 40 ruo 50, ma ọ bụ ruo mgbe onye nyocha achicha ma ọ bụ skewer nke etinyere na etiti na-apụta dị ọcha, akụkụ ya na-amalite ịdọpụ n'akụkụ pan. Mee ka ọ dị jụụ n'ime ite ahụ maka nkeji 10, tụgharịa ya na akwa akwa ma kpoo ya kpamkpam.
Ntụziaka emetụtara:
- Vanilla mpempe akwụkwọ achicha
- Achịcha mpempe akwụkwọ oroma
- Achịcha mpempe akwụkwọ aki oyibo
- Achịcha Chocolate Nesquick na Brigadeiro
- Achịcha karọt Brazil "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
- Dulce de Leche Pionono
- Achịcha Yellow
Ntụziaka
Achịcha na-ebili onwe ya dị mfe
Efrata
- 500 g Ntụ ọka na-ebili onwe ya , afụcha ya
- 5 àkwá , ọnụ ụlọ okpomọkụ
- 2 Tebụl Vanilla wepụ dị ọcha
- 250 g bọta nke a na-agwaghị agwa , dị nro
- 300 g granulated ọcha sugar
- 300 ml Mmiri ara ehi , Mgbanwe mmiri ara ehi emere n'ụlọ ma ọ bụ mmiri ara ehi zuru oke
ntuziaka
- Gbanwee ihe mkpuchi oven na ọnọdụ etiti ma kpoo oven ruo 350 degrees F. Bọta na ntụ ọka ọkọlọtọ 12-cup Bundt pan ma ọ bụ fesa na Baking Spray na ntụ ọka.
- Na nnukwu efere, kpochaa ntụ ọka na-ebili onwe ya. Wepụ ya. Na nnukwu efere mixer, tie butter na sugars na ọkara ọsọ ruo mgbe ìhè na fluffy, ihe dị ka nkeji 5.
- Tinye akwa ahụ, otu n'otu oge, na-eti nke ọma mgbe akwa nke ọ bụla gachara ma kpochapụ akụkụ nke nnukwu efere ahụ. N'ime iko mmiri mmiri nke nwere iko abụọ, jikọta mpụta vanilla na mmiri ara ehi.
- Na igwekota na obere ọsọ, ọzọ tinye ntụ ọka ntụ ọka na buttermilk ngwakọta na ụzọ atọ, malite na-agwụ na ntụ ọka. Jiri spatula rọba kpochapụ akụkụ nke nnukwu efere ahụ ma nye ngwa ngwa ngwa ngwa iji jide n'aka na agbakọta batter ahụ nke ọma.
- Wunye batter achicha n'ime bundt a kwadebere ma mee ka ọ dị nro. Richaa ihe dị ka nkeji 40 ruo 50, ma ọ bụ ruo mgbe onye nyocha achicha ma ọ bụ skewer nke etinyere n'etiti na-apụta dị ọcha, akụkụ ya na-amalite ịdọpụ n'akụkụ nke pan ahụ. Kwe ka ọ dị jụụ n'ime ite ahụ maka nkeji 10, tụgharịa n'elu akwa ma jụụ kpamkpam.
Notes
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.