Nke a na-esi nri Pudding achịcha ero bụ nri na-atọ ụtọ ma dị ụtọ zuru oke maka brunch ma ọ bụ nri abalị abalị; ọ na-egosipụta iberibe achịcha obodo toasịrị, mushrooms na-amị amị, na ngwakọta custard dị ụtọ, nke esiri na efere 3-quart.
Na mgbakwunye nke Parmesan na cheese Mexico, efere a ga-eju gị agụụ. Echegbula onwe gị ma ị bụ onye anaghị eri anụ ma ọ bụ onye anaghị eri anụ; Mgbanwe nwere ike dabara na mmasị nri gị n'ụzọ dị mfe.
Otu esi eme achịcha ero
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Kpoo oven ahụ ruo ogo 350. Gbasaa cubes achịcha na a mpempe akwụkwọ na akpọọ nkụ maka nkeji 15 ruo 20, ruo mgbe ọ dị nro. Wepụ ya. Kpoo mmanụ oliv na bọta n'ime nnukwu efere (12-inch) sauté pan n'elu ọkara okpomọkụ.
Gbakwunye leeks, yabasị, celery, galik na ose poblano ma sie nri na-ekpo ọkụ maka nkeji 8 ruo 10, ruo mgbe akwụkwọ nri dị nro.
Gbakwunye mushrooms, sage, rosemary, sherry, ½ teaspoon beef Bouillon, na ose na esi nri maka nkeji 10 ruo 12, na-akpali mgbe ụfọdụ ruo mgbe ọtụtụ mmiri na-ekpochapụ.
Gbanyụọ ọkụ, tinye cilantro ma ọ bụ pasili. Gwakọta ụdị cheese abụọ ahụ n'ime nnukwu efere ma wepụta. Gwakọta akwa, ude, ngwaahịa ọkụkọ, na 1 iko chiiz n'ime nnukwu efere agwakọta. Gbakwunye cubes achịcha na ngwakọta ero, na-akpali nke ọma iji jikọta.
Gwakọta nke ọma ma wụsa n'ime mmiri ara ehi 3-quart nri efere (13 x 9 x 2 sentimita asatọ). Wụsa ngwakọta ½ iko chiiz fọdụrụnụ wee mee achịcha ero ero maka nkeji 45 ruo 50, ruo mgbe agba aja aja n'elu ma debe custard. Na-efe ọkụ. Nwee obi ụtọ!
Ntụziaka emetụtara:
Ntụziaka
Pudding achịcha ero dị mfe
Efrata
- 1 pound (½-inch-diced) cubes achịcha sitere na achịcha nke obodo, wepụrụ ibe ya
- 2 tablespoons mmanụ olive
- 1 tablespoon bọta nke a na-agwaghị agwa
- 4 iko leeks iberi , ọcha na ìhè akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akụkụ (4 leeks)
- 1½ pound akpụcha ahịhịa cremmini na iberi ¼-inch
- 1 nnukwu yabasị , kpụrụ
- 1 nnukwu poblano ose , kpụrụ
- 3 nnukwu celery stalks , ọkara ogologo ogologo na iberi
- chopped
- 4 galiki , gbagburu
- 5 sage epupụta , gbue nke ọma
- 2 okooko osisi rosemary , akwụkwọ ndị a gbuturu nke ọma
- ¼ Iko ọkara ma ọ bụ akọrọ sherry
- 1½ teaspoons obere ose oji
- ½ teaspoon Knorr beef bouillon
- ½ Iko cilantro ma ọ bụ pasili akwukwo , gbuturu
- 5 akwa buru ibu
- 1½ iko arọ ude
- 1½ iko mmiri jikọtara ya na 1 tablespoon Knorr akwukwo nri bouillon
- 1 Iko Chika Parmesan , gbawara
- ½ iko Chiiz Mexico , gbawara
ntuziaka
- Kpoo oven ahụ ruo ogo 350. Gbasaa cubes achịcha na pan mpempe akwụkwọ na akpọọ nkụ maka nkeji 15 ruo 20, ruo mgbe ọ na-acha ọkụ ọkụ. Wepụ ya.
- Achịcha ero dị njikere ime
Maka ngwakọta ero:
- Kpoo mmanụ oliv na bọta n'ime nnukwu efere (12-inch) sauté pan n'elu ọkara okpomọkụ. Gbakwunye leeks, yabasị, celery, galik na ose poblano ma sie nri na-ekpo ọkụ maka nkeji 8 ruo 10, ruo mgbe akwụkwọ nri dị nro.
- Tinye mushrooms, sage, rosemary, sherry, ½ teaspoon beef Bouillon, na ose ma sie nri maka nkeji 10 ruo 12, ruo mgbe ọtụtụ mmiri na-ekpochapụ, na-akpali mgbe ụfọdụ. Gbanyụọ ọkụ, tinye cilantro ma ọ bụ pasili.
Maka Savory Custard:
- Na nnukwu efere, jikọta ụdị cheese abụọ ahụ wee wepụta ya. N'ime nnukwu efere mix, gbanye akwa, ude, anụ ọkụkọ, na 1 iko nke ngwakọta cheese. Gbakwunye cubes achịcha na ngwakọta ero, na-akpali nke ọma iji jikọta.
Iji mee achịcha ero ero:
- Gwakọta nke ọma ma wụsa n'ime efere achịcha 3-quart (13 x 9 x 2 sentimita asatọ). Wụsa ngwakọta ½ iko chiiz fọdụrụnụ wee mee achịcha ero ero maka nkeji 45 ruo 50, ruo mgbe agba aja aja n'elu ma debe custard. Na-efe ọkụ. Nwee obi ụtọ!
Notes
- Iji chekwaa: Mee ka ọ dị jụụ ruo n'ime ụlọ, wee kpuchie ya na mkpuchi plastik ma ọ bụ aluminom ma tinye ya na friji maka ụbọchị 3-4. Ọ bụrụ na ị nwere ihe ọ bụla fọdụrụnụ, ị nwere ike ifriizi ha ruo ọnwa 2-3.
- Iji kpoo ọkụ: Kpoo oven gị ruo ogo 350 (180 Celsius). Wepu ihe mkpuchi plastik ma ọ bụ foil aluminom wee were foil kpuchie efere a na-eme achịcha. Richaa ya maka ihe dị ka nkeji 20-30, ruo mgbe ọ dị ọkụ. Ị nwekwara ike ịmegharị ihe oriri n'otu n'otu na ngwa ndakwa nri na obere okpomọkụ maka ihe dịka 1-2 nkeji.
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.