Beef Broccoli Stir Fry bụ nri ndị China mara mma nke a na-eme n'ụlọ yana ihe dị mfe. Nchikota nke ibe anụ dị nro na florets broccoli kpụ ọkụ n'ọnụ a tụba n'ime ihe oriri na-acha aja aja na-atọ ụtọ ga-eju agụụ ọ bụla maka ịpụpụ.
-Awụlikwa elu na-:
Otu esi eme brọkọlị anụ ehi na-esi nri
Note: A na-enye ntụziaka zuru ezu na kaadị nhazi n'okpuru.
Microwave na broccoli n'ime nnukwu efere nke ejiri plastik kpuchie (oghere ndị a na-etinye maka ikuku ventilashion) maka ihe dịka nkeji 2 ruo mgbe ọ dị nro. Bee anụ ahụ na ọka n'ime mpekere dị mkpa.
Mgbe ahụ, tinye anụ ehi ahụ n'ime nnukwu efere na-agwakọta, gbakwunye ihe oriri marinade, ma kpalie ka ị jikọta. Mee ka ọ nọdụ ala ma ọ dịkarịa ala minit 15 ruo 20 ma ọ bụ n'abali n'ime friji.
N'ime obere efere dị iche iche, jikọta ihe oriri niile nke ihendori ruo mgbe ọka ọka na-agbaze nke ọma. Kpoo wok 14-inch na nnukwu ọkụ ma tinye mmanụ.
Ozugbo ọ na-ekpo ọkụ, tụba chili ndị ahụ ma gbanye ya ruo mgbe ọ na-esi ísì ụtọ. Tinye anụ e tere mmanụ na pan. Esi nri ihe dị ka nkeji 1, na-ebugharị anụ ahụ mgbe niile ka ọ na-agba aja n'akụkụ niile mana ọ ka dị ụkọ.
Ozugbo a na-asacha anụ ehi ahụ, gbakwunye galik na ginger, ma gbanye ya ruo mgbe ọ na-esi ísì ụtọ, ihe dịka 30 sekọnd. Tinye broccoli ma sie nri maka nkeji ọzọ. Tinye ngwakọta ihendori ma mee ka ihe niile na-agagharị.
Wepu ihe ọ bụla n'ime ala nke ite ahụ tupu ha amalite ire ọkụ ozugbo ihendori ahụ ghọrọ nnukwu glaze, ihe dị ka nkeji 1 ma ọ bụ karịa.
Detụ ire ma dozie nnu ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Nyefee broccoli anụ ehi na efere efere ma jiri osikapa ọcha na salad kukumba ndị China jee ozi. Nwee obi ụtọ na broccoli anụ anyị!
Ntụziaka emetụtara:
- Mmanụ chili na-ekpo ọkụ
- Nnu na ose Shrimp
- Chicken mmanụ aṅụ na-esi ísì ụtọ "Achọghị frying miri emi"
- General Tso Chicken
- Azụ Ụtọ Ụtọ
Ntụziaka
Broccoli dị mfe
Efrata
- 1 lb Ngwongwo ígwè dị larịị , bee n'ime ¼ inch nke oke ibe
- 1 tablespoon Soy sauce gbara ọchịchịrị ma ọ bụ obere soy sauce
- 1 tablespoon mmanụ ahụekere ma ọ bụ mmanụ sesame
- 1 tablespoon ọka ọka
- ¼ teaspoon obere ose oji , nụrụ ụtọ
Maka osisi willow:
- ⅓ Iko mmiri jikọtara ya na ¼ teaspoon Knorr Mbelata sodium Beef ma ọ bụ bouillon ụtọ ọkụkọ
- 2 tablespoon Shaoxing mmanya
- 2 tablespoons obere sodium soy ihendori
- 1 teaspoon ero soy ihendori gbara ọchịchịrị ma ọ bụ soy sauce gbara ọchịchịrị
- ¼ Iko oporo
- 1 tablespoon sugar
- 1 tablespoon ọka ọka
- 2 teaspoons mmanya osikapa
- 1 teaspoon Mmanụ sesame toasted Asia
- ½ teaspoon obere flakes na-acha uhie uhie
Maka Stir-fry:
- 1-½ pound broccoli okooko osisi
- 3 tablespoons mmanu mmanu
- 3 garlic cloves , gbagburu
- 1 tablespoon ọhụụ ọhụrụ , grated
- 3 chili akpọnwụwo akpọnwụwo
ntuziaka
- Microwave broccoli n'ime nnukwu efere nke ejiri plastik kpuchie ya (oghere a na-etinye maka ikuku ventilashion), ihe dị ka nkeji 2 ruo mgbe ọ dị nro.
- Bee anụ ahụ na ọka n'ime mpekere dị mkpa. Mgbe ahụ, tinye anụ ehi ahụ n'ime nnukwu efere na-agwakọta ihe, tinye ihe oriri marinade na nnukwu efere ma kpalie ka ikpokọta. Kwe ka ọ nọdụ ala ma ọ dịkarịa ala minit 15 ruo 20 ma ọ bụ ogologo abalị n'ime friji.
- N'ime obere efere dị iche iche, jikọta ihe oriri niile nke ihendori ruo mgbe ọka ọka na-agbaze nke ọma.
- Kpoo wok 14-inch na nnukwu ọkụ ma tinye mmanụ. Ozugbo ọ dị ọkụ, tụba chili ndị ahụ ma mee ka ọ sie ike ruo mgbe ọ na-esi ísì ụtọ. Tinye anụ a amịpụtara n'ime ite. Esi nri ihe dị ka nkeji 1, na-ebugharị anụ ahụ mgbe niile, ya mere ọ na-agba aja n'akụkụ niile mana ọ ka dị ụkọ.
- Ozugbo a na-agbanye anụ ehi ahụ, gbakwunye galik, ginger, na ighe ruo mgbe ọ na-esi ísì ụtọ, ihe dị ka sekọnd 30. Tinye broccoli ma sie nri maka nkeji ọzọ. Tinye ngwakọta ihendori ma mee ka ihe niile na-agagharị. Wepu ihe ọ bụla n'ime ala nke ite ahụ tupu ha amalite ire ọkụ ozugbo ihendori ahụ ghọrọ nnukwu glaze, ihe dị ka nkeji 1 ma ọ bụ karịa. Detụ ire ma dozie nnu, ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Nyefee broccoli anụ ehi na efere efere ma jiri osikapa ọcha na salad kukumba ndị China jee ozi. Nwee obi ụtọ na broccoli anụ anyị!
Notes
- Enwere ike ịchekwa anụ ehi Broccoli Stir Fry n'ime friji n'ime akpa ikuku maka ihe ruru ụbọchị atọ. Mgbe ahụ, kpoo ọkụ na skillet ma ọ bụ ngwa ndakwa nri ruo mgbe ọ ga-ekpo ọkụ.
- Enwere ike iji ihe ndị ọzọ dochie anụ ehi ahụ dị ka ọkụkọ, anụ ezi, ma ọ bụ tofu.
Ọ bụrụ na ị belata okpomọkụ n'oge isi nri nke mbụ batch, weghachite ya na ọkara-elu, na-agbakwunye mmanụ ọzọ dị mkpa; ozugbo mmanụ na-egbuke egbuke, megharịa ya na anụ ehi fọdụrụnụ. - Ighe anụ ehi na batches nwere ike inye aka hụ na ha niile nwere eriri ọla edo dabara adaba; jide n'aka na ị ga-ebugharị ha maka isi nri na-agbanwe agbanwe.
- Ị nwere ike iji mmanụ frying ọ bụla na-anọpụ iche nwere nnukwu anwụrụ ọkụ. Ọ na-amasị m iji mmanụ ahụekere ma ọ bụ mmanụ sunflower.
- Gbanwee uto na uto dị ka uto gị si dị.
- Ana m akwado iji ndụdụ maa anụ ehi ahụ iji nyere aka mee ka anụ ahụ dị nro: Usoro a na-arụkarị ọrụ nke ọma maka steak dị ọnụ ala nke nwere eriri akwara. Ị nwekwara ike ịgbakwunye otu teaspoon nke soda soda na marinade iji nyere aka mee ka anụ ahụ dị nro.
Ozi nri niile dabere na ngụkọ nke ndị ọzọ na ọ bụ naanị atụmatụ. Ntụziaka ọ bụla na uru oriri na-edozi ahụ ga-adịgasị iche dabere na ụdị ị na-eji, usoro nha, na nha nke otu ezinụlọ.