Gyors módot keres arra, hogy az érett epret frissítő itallá varázsolja? Ne keressen tovább! Próbálja ki házi készítésű eperlé receptünket, amely mindössze 4 összetevőből készül, és élvezze a friss eperlé finomságát.
A legjobb az egészben az, hogy a hozzáadott édességet ízlési preferenciáinak megfelelően irányíthatja.
De ez még nem minden! Fantasztikus íze mellett számos előnnyel jár az eperlé. Tele van vitaminokkal és antioxidánsokkal, ez az eperlé egy kitűnő egészségital, amely tökéletes forró napokra, piknikekre, vagy bármikor, amikor egy gyümölcsös jóságra vágyik.
További házi készítésű gyümölcslé-receptekért tekintse meg a mi receptjeinket Eper Limonádé, Cseresznye limonádé, Raspberry Lemonade, Blueberry limonádé, Ananászlé, és a Házi Limonádé.
Hogyan készítsünk eperlevet
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
Kezdje azzal, hogy a friss epret alaposan mossa meg hideg folyó víz alatt. Távolítsa el a szárakat és a nem kívánt részeket. Vágja félbe a friss citromot, és facsaró segítségével vagy manuálisan, citrusfacsaróhoz nyomja, hogy kivonja a citromlevet.
Ezután tegye a megmosott és előkészített epret egy turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe. Adja hozzá a cukrot és a frissen facsart citromlevet a turmixgépbe 2 csésze vízzel együtt.
Keverje össze az epret és a citromlevet, amíg sima és jól kevert keveréket nem kap, körülbelül 2 perc alatt. Öntsük az eperlevet egy nagy kancsóba, és keverjük hozzá a maradék vizet.
Kóstolja meg a levét, és ha édesebben szeretné, több cukorral állítsa be az édességet. Alaposan keverje össze a keveréket, hogy a víz jól beépüljön az eperpürébe. A frissítő és revitalizáló friss eperlevet jéggel tálaljuk.
Jegyzet: Ebben a receptben nem szűrjük le a friss eperlevet. De ha simább állagot szeretne, a szamóca turmixolása után a levet egy finom szűrőn átszűrheti. Szűréssel eltávolítjuk a magokat vagy a pépet, így a lé simább lesz. Rajtad múlik, hogy meg akarod-e feszíteni vagy sem. Akárhogy is, a lé finom lesz!
Nézd meg, hogyan készítsd el
További friss gyümölcslé receptek:
Recept
Eperlé
Eszközök
- Szakács kés és vágódeszka
- Hosszú kanál vagy keverő
- Szűrő (opcionális)
Hozzávalók
- 2 lbs friss eper , öblített és hántolt
- 6 csészék szűrt víz
- ½ csésze cukor , ízlés szerint igazítsd
- 2 citrom vagy lime leve
Utasítás
- Kezdje azzal, hogy a friss epret alaposan mossa meg hideg folyó víz alatt. Távolítsa el a szárakat és a nem kívánt részeket. Vágja félbe a friss citromot, és facsaró segítségével vagy manuálisan, citrusfacsaróhoz nyomja, hogy kivonja a citromlevet.
- Ezután tegye a megmosott és előkészített epret egy turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe. Adja hozzá a cukrot és a frissen facsart citromlevet a turmixgépbe 2 csésze vízzel együtt. Keverje össze az epret és a citromlevet, amíg sima és jól kevert keveréket nem kap, körülbelül 2 perc alatt.
- Öntsük az eperlevet egy nagy kancsóba, és keverjük hozzá a maradék vizet. Kóstolja meg a levét, és ha édesebben szeretné, több cukorral állítsa be az édességet. Alaposan keverje össze a keveréket, hogy a víz jól beépüljön az eperpürébe. A frissítő és revitalizáló friss eperlevet jéggel tálaljuk.
- Megjegyzés: Ebben a receptben nem szűrjük le a friss eperlevet. De ha simább állagot szeretne, a szamóca turmixolása után a levet egy finom szűrőn átszűrheti. Szűréssel eltávolítjuk a magokat vagy a pépet, így a lé simább lesz. Rajtad múlik, hogy meg akarod-e feszíteni vagy sem. Akárhogy is, a lé finom lesz!
Megjegyzések
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.