Crunchy and full of flavor, this Bread Stuffing is another favorite in my home and a must-have on our table year after year. Made with store-bought bread,
sweet onions, celery, and Granny Smith apples. I added a mix of fresh herbs like sage, thyme, parsley, oregano, and rosemary to boost the taste.
Plus, I tossed in cranberries and toasted almonds for a special touch. To hold everything together, I used a mixture of milk and water,
along with a beaten egg. Instead of traditional chicken broth, I used water infused with Knorr Granulated Chicken Bouillon for an added depth of flavor.
Give this simple yet delicious bread stuffing a try, and I guarantee it'll be a hit at your table!
Módszer egy pillantásra
Megjegyzések: A teljes útmutatást az alábbi receptkártya tartalmazza.
- Melegítse elő a sütőt és készítse el az edényt.
- Prepare Bread.
- Cook Vegetables.
- Add Cranberries and Nuts.
- Make Egg Mixture.
- Combine and Rest.
- Bake and Serve.
Tippek és tanácsok
- Note that I don't add salt to the dish mixture, as I use the chicken bouillon as a seasoning. I add just enough to season it and infuse it with plenty of flavor.
- Stale bread works best for stuffing. If your bread is fresh, cube it and spread it out on a baking sheet. Leave it out overnight, or bake in a 300°F oven for 15 to 20 minutes.
- Senki sem szereti a száraz tölteléket. Ügyeljen arra, hogy elegendő folyadékot (levest) adjon hozzá, hogy a töltelék nedves és ízes maradjon. Csak vigyázz, nehogy túl sokat adj hozzá, és ne legyen túl ázva.
- Főzés után hagyja pihenni a tölteléket néhány percig. Így az ízek összeolvadnak, és könnyebben tálalható.
További kenyértöltelék receptek:
Recept
Könnyű kenyér töltelék
Hozzávalók
A kenyér töltelékhez:
- 2 nagy édes vagy sárga hagyma , apróra vágva
- 3 zeller verem , apróra vágva
- 2 Granny Smith alma , hámozatlan, magozott és nagy kockákra vágva
- 1 csésze vörös áfonya
- ½ csésze szeletelt blansírozott mandula, pirított
- 9 A csészék kenyér töltelék házi vagy bolti).
- 1 nagy tojás , enyhén megvert
- 1 Csésze víz
- ¾ csésze párolt tej vagy teljes tej
- 4 evőkanál Knorr granulált csirke húsleves
- 113 g (1 rúd) sótlan vaj , szobahőmérséklet
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj vagy olvasztott vaj
- 3 evőkanál darált friss zsálya
- 2 evőkanál apróra vágott friss kakukkfű
- 2 evőkanál apróra vágott friss petrezselyem
- 1 teáskanál darált friss oregánó
- 1-½ teáskanál darált rozmaring
- Kóser só/őrölt fekete bors ( megkóstolni)
Utasítás
- Melegítsük elő a sütőt 375 F (190 C) fokra. Egy 9 x 13 hüvelykes tepsit kikenünk vajjal.
- Tegye a fűszerezetlen kenyértölteléket egy nagy keverőtálba.
- In a medium saucepan over medium heat, melt butter. Add onions, celery, and apples, then season with 1 teaspoon of Knorr chicken bouillon and ½ teaspoon of black pepper.
- Stir in the minced fresh herbs (sage, thyme, rosemary, and parsley). Sauté until soft, about 10 minutes. Combine this mixture with the bread in a large mixing bowl. Stir in the cranberries and sliced almonds.
- Egy külön közepes tálban keverje össze a tojást, a párolt tejet (vagy teljes tejet), a vizet és a maradék 3 teáskanál Knorr csirke húslevest.
- Fokozatosan öntsük a tojásos keveréket a kenyérkeverékre, és dobjuk fel, hogy minden egyenletesen bevonódjon. Hagyja 10 percig pihenni, hogy a kenyér magába szívja a folyadékot.
- Gently toss the mixture again and transfer it to the prepared baking dish. Drizzle 1 tablespoon of olive oil over the top. Cover with foil and bake for 30 minutes. Then, remove the foil and continue baking until it turns golden brown, which should take about 15 to 20 minutes more. Serve the stuffing hot.
Megjegyzések
Minden táplálkozási információ harmadik fél számításain alapul, és csak becslés. Az egyes receptek és tápértékek a használt márkáktól, a mérési módszerektől és a háztartásonkénti adagok méretétől függően változnak.