This refreshing homemade pineapple juice requires only three ingredients: pineapple, water, and a bit of sugar (though sugar is optional). It's a great way to recharge on hot days.
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विधि एक नज़र में
नोट: संपूर्ण निर्देश नीचे रेसिपी कार्ड में दिए गए हैं।
- Remove the core, and dice pineapple.
- Blend with water, sugar, and lemon juice.
- Adjust sweetness.
- बर्फ के ऊपर परोसें।
युक्तियाँ और सलाह
- In this recipe, we don't strain the fresh pineapple juice. But if you prefer a smoother texture, you can strain the juice through a fine-mesh strainer after blending the pineapple.
- For a more refreshing pineapple juice, blend in some fresh mint leaves.
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नुस्खा
आसान अनानास का रस
This refreshing homemade pineapple juice requires only three ingredients: pineapple, water, and a bit of sugar (though sugar is optional). It's a great way to recharge on hot days. For more homemade juice recipes, check out our Strawberry Lemonade, Cherry Lemonade, Raspberry Lemonade, Blueberry Lemonade, Strawberry Juice, तथा Homemade Lemonade.
सामग्री
- 1 पूरा का पूरा पका हुआ अनानास , छीलकर, कोर निकालकर, मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें
- 6 कप छना हुआ पानी
- ½ कप चीनी , स्वाद के अनुसार समायोजित करें
- 1 नींबू या नीबू का रस , वैकल्पिक
अनुदेश
- Rinse the pineapple under cool running water to remove any dirt or debris from the skin.
- एक तेज़ शेफ के चाकू का उपयोग करके, स्थिरता के लिए एक सपाट आधार बनाने के लिए अनानास के ऊपर और नीचे को काट लें। अनानास को समतल आधार पर सीधा खड़ा करें और सख्त बाहरी त्वचा और "आँखें" (छोटे भूरे धब्बे) को हटाते हुए, किनारे से काट लें।
- Continue rotating the pineapple and cutting until all the skin and eyes are removed. Cut the pineapple lengthwise into quarters. Then, cut out the tough core from each quarter.
- आपके ब्लेंडर में आसानी से फिट होने के लिए अनानास के चार टुकड़ों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। अनानास के टुकड़ों को ब्लेंडर में डालें। ब्लेंडर में पानी, चीनी और नींबू का रस मिलाएं। अनानास को धीमी गति से मिलाना शुरू करें और धीरे-धीरे गति बढ़ाएं जब तक कि रस चिकना न हो जाए और कोई बड़ा टुकड़ा न रह जाए।
- Pour the pineapple juice into a large pitcher. Taste the juice and adjust the sweetness with more sugar if you'd like it sweeter. Serve the fresh pineapple juice in glasses filled with ice.
नोट्स
कैसे स्टोर करें
अनानास के रस को एक साफ, वायुरोधी कंटेनर, जैसे घड़े या ढक्कन वाली कांच की बोतल में डालें। कंटेनर को कसकर सील करें और रेफ्रिजरेटर में रखें। अनानास लाइमेडे को फ्रिज में 2-3 दिन तक स्टोर करके रखा जा सकता है. परोसने से पहले, अनानास के रस को अच्छी तरह से हिलाएं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि सामग्री समान रूप से वितरित हो।
मेकअप आगे
समय से पहले अनानास का जूस बनाने के लिए बताई गई विधि का पालन करें। जूस तैयार करने के बाद इसे एक एयरटाइट कंटेनर में डालें और फ्रिज में रख दें। इसे रेफ्रिजरेटर में 2 से 3 दिन तक स्टोर करके रखा जा सकता है. हालाँकि, इसके जीवंत स्वाद और ताजगी का आनंद लेने के लिए अनानास का रस तुरंत परोसा जाना सबसे अच्छा है। यदि आप इसे पहले से बनाने का निर्णय लेते हैं, तो परोसने से पहले कंटेनर को अच्छी तरह हिलाएं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि रस अच्छी तरह मिश्रित हो गया है।
पोषण तथ्यों
आसान अनानास का रस
प्रति सेवा के लिए राशि
कैलोरी
64
% दैनिक मान *
वसा
0.1
g
0
%
सोडियम
12
mg
1
%
पोटैशियम
1
mg
0
%
कार्बोहाइड्रेट
17
g
6
%
फाइबर
0.002
g
0
%
चीनी
17
g
19
%
प्रोटीन
0.002
g
0
%
विटामिन ए
0.1
IU
0
%
विटामिन सी
0.1
mg
0
%
कैल्शियम
7
mg
1
%
गर्भावस्था में
0.01
mg
0
%
* प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित होते हैं।
सभी पोषण संबंधी जानकारी तीसरे पक्ष की गणना पर आधारित है और केवल एक अनुमान है। प्रत्येक नुस्खा और पोषण मूल्य आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले ब्रांडों, मापने के तरीकों और प्रति घर हिस्से के आकार के आधार पर अलग-अलग होंगे।
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