Inā makemake ʻoe e lawe i kāu pāʻani meaʻai i ka pae aʻe, hiki i ka hoʻohui ʻana i ka caramel wai homemade hiki ke lilo i mea hoʻololi pāʻani. Hiki i kēia wai ʻeleʻele ʻeleʻele ke hoʻohui i kahi pā o ka nani a me ka ʻono i kēlā me kēia mea ʻai, mai ka flan maʻamau a hiki i nā brownies decadent.
ʻO ka hapa maikaʻi loa? He mea maʻalahi kēia meaʻai a hiki ke mālama ʻia i loko o ka friji me ka paʻakikī ʻole. Ma kēia meaʻai, e ʻimi mākou i kekahi mau ala ʻono e hoʻohana ai i mea e hoʻomaikaʻi ai i kāu mau meaʻai a hoʻohauʻoli i kāu mau malihini.
Pehea e hana ai i ka Caramel Liquid
palapala aie: Hāʻawi ʻia nā ʻōlelo aʻoaʻo piha ma ka palapala ʻai ma lalo nei.Nā meaʻai e pili ana:
- Sauʻi Caramel paʻakai
- Kaʻu kāmela
- ʻO Caramel Frappuccino
- Maple Caramel Popcorn
- Maiʻa Caramelized
- No Bake Flan
beauty
Māmā Liquid Caramel
nā mea hoʻohui
- 1 kiaha kahe nui
- ½ kiaha hui ʻia ka wai wela me 1 teaspoon wai lemon a i ʻole lime , ʻomi hou (e mālama ka wai lemon i ka paʻakikī)
Na Ke Kumu
- E hoʻohui i ke kō i loko o ka pā kaumaha ʻole a e kuke ma ka wela haʻahaʻa, e hoʻoulu mau me kahi puna lāʻau a i ʻole silicone spatula a pau ke kō. Hoʻomaka ka hui ʻana e hoʻolapalapa no kahi o 6 a 8 mau minuke. (E nānā pono e hiki ke wela koke!).
- Ma hope o ka hoʻoheheʻe ʻia ʻana o ke kō a e hoʻoheheʻe ʻia ka syrup, e ninini pono i loko o ka wai wela/lemona hui. E pohu a mahu ka hui ʻana (e kōkua ka wai wela i ka hoʻoheheʻe ʻana i ka caramel, a ʻo ka wai lemon e mālama i ka hui ʻana o ka caramel mai ka paʻakikī).
- E hoʻowili koke i ka pā e puʻunaue i ka hui ʻana o ka wai wela/lemona i loko o ka pā. E kuke no kahi o 8 a 10 mau minuke, me ka hoʻoulu ʻole ʻana, e paʻa ana i ka paʻa o ka pā, a e hoʻoluliluli mālie i ka pā mai ka wela e puʻunaue like i ka waihoʻoluʻu e like me ke kō caramelized, e nānā hou me ka hiki ke wela koke!!
- Pono ke kala gula (light amber) ka hui ʻana. E hoʻopau i ka wela a hoʻohui i ka vanilla extract. E hoʻohana i ka spatula wela, e hoʻoulu e hui a hoʻoili i ka Caramel i loko o kahi pahu wela wela. E ʻoluʻolu a hoʻopaʻa paʻa i ka ipu. E mālama i loko o ka friji a hiki i 1 mahina.
Notes
Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.