Ke ʻimi nei ʻoe i kahi ʻaina kakahiaka maʻalahi e hana a ʻono? ʻO kēia meaʻai waffles maʻalahi e hōʻoluʻolu i kou makemake! Hana ʻia me ka liʻiliʻi o nā mea ʻai i loaʻa paha iā ʻoe i loko o kāu hale lole, māmā kēia mau waffles, ʻoluʻolu, a ʻono loa. hoʻonā kūpono. Eia kekahi, me nā ʻōlelo aʻoaʻo i kēlā me kēia ʻanuʻu a me nā ʻōlelo aʻoaʻo kōkua, hiki i nā mea kuke ʻike ʻole ke hana i kahi pūʻulu o kēia mau waffles momona momona i ka manawa koke.
No laila, he aha ka mea kūikawā o kēia mau waffles? ʻO ka mua, hāʻawi ka waiu pata iā lākou i kahi ʻono momona a paʻakikī ke pale aku. ʻO ka lua, ʻo ka hoʻohui ʻana i ka cornstarch e hana ai nā waffles crispy ma waho a palupalu i loko, e hāʻawi iā lākou i ke ʻano kūpono. A ʻo ka hope loa, ʻo ka pelu ʻana i nā hua keʻokeʻo i hahau ʻia e hāʻawi i nā waffles i kahi ʻano māmā a me ka ea e hoʻolilo iā lākou i kāu meaʻai hou i ka ʻaina kakahiaka. Mai lawe i kā mākou ʻōlelo no ia mea - e hoʻāʻo i kēia meaʻai nou iho a ʻike i ke kumu e lilo koke ai ia i mea punahele kakahiaka. A inā loaʻa iā ʻoe nā mea ʻai, e hoʻokomo iā lākou i loko o ka paʻukū no ka ʻaina kakahiaka wikiwiki a maʻalahi ma ka hele.
No laila he aha kāu e kali nei? E kiʻi i kāu hao waffle a hoʻomākaukau e ʻai i ka ʻaina kakahiaka i hiki ʻole ke pale ʻole! No ka ʻai ʻana o ka ʻaina kakahiaka, hiki iā ʻoe ke nānā i kēia mau koho ʻono, e like me ʻĀlana, Blueberry pancakes, Pancakes waiū waiū, a Pane maiʻa.
Pehea e hana ai i nā Waffles
palapala aie: Hāʻawi ʻia nā ʻōlelo aʻoaʻo piha ma ka palapala ʻai ma lalo nei.
E hoʻomoʻa mua i ka umu a 200 ° F a hoʻonoho i kahi pahu umu ma waenakonu. A laila, e kau i ka umu-palekana ma luna o ka pepa bakena i mea e mahana ai nā waffles i hoʻomoʻa ʻia ʻoiai ʻoe e hana hou aku. E hui pū i ka palaoa, ka cornstarch, ke kō, ka paʻakai, ka pauka bakena, a me ka soda i loko o kahi pola nui. A laila, e hoʻokuʻi pū i ka waiū pata, nā hua manu, vanilla, a me ka ʻaila avocado i loko o kahi kīʻaha ʻokoʻa. Me ka hoʻohana ʻana i kahi hui kuʻi i hoʻokomo ʻia me nā mea kuʻi, e kuʻi i nā hua keʻokeʻo i loko o kekahi kīʻaha ʻē aʻe a hiki i ka puka ʻana o nā piko ʻoʻoleʻa. A laila, e hoʻohui i ka paila waiu a me ka pata i hoʻoheheʻe ʻia i loko o ka hui ʻana i ka palaoa a hoʻomoʻi a maʻalahi ka pā.
A laila, e pelu mālie i nā hua keʻokeʻo i paʻi ʻia me ka hoʻohana ʻana i kahi spatula a hiki i ka hui like ʻana. E hoʻomaʻamaʻa mua i ka hao waffle a kāpīpī i nā ʻaoʻao ʻelua me ka lāʻau kuke nonstick. E ninini i loko o ka pāpaʻi e uhi māmā i ka ʻili o ka hao, ma kahi o ⅓ a i ¾ kīʻaha, ma muli o kona nui. E hoʻomanaʻo e laha ka paila i ka wā e pani ʻia ai ke poʻi. E pani i ka hao a e hoʻomoʻa i ka paila e like me nā kuhikuhi a ka mea hana a i ʻole a hiki i ka waffles ke lilo i ʻeleʻele gula a ʻaʻa iki.
E kau iā lākou ma ka pā i hoʻomākaukau ʻia e hoʻomaʻamaʻa iā lākou i loko o ka umu ke kuke ʻoe i nā waffles i koe. Inā loaʻa i ka hao waffle kahi ʻili i hoʻomaʻamaʻa maikaʻi ʻole ʻia, ʻaʻole pono paha ia e pīpī ʻia ma waena o kēlā me kēia pūʻulu.
E ʻike hou aku i nā meaʻai kakahiaka:
beauty
Nā Waffles maʻalahi
Mea hana
nā mea hoʻohui
- 219 g (1-¾ kīʻaha) ka palaoa āpau, puna i loko o ke kīʻaha ana a hoʻohaʻahaʻa ʻia.
- 30 g (¼ kīʻaha) kānana a palaoa paha
- ¼ kiaha kahe nui
- 1 teaspoon ka paʻakai paʻakai
- 2 teaspoons ka palaoa
- ½ teaspoon pauka koka
- 2 nā kīʻaha waiu momona maikaʻi (a i ʻole ka waiu waiu homemade)
- 2 hua nui , kaʻawale keʻokeʻo, a me nā yolks
- ¼ kīʻaha + 2 punetēpē aila ʻaila
- 1 ka pune ke lawe pono
- 4 punetēpona ka wai pailaʻole , hehee a hooluu iki
Na Ke Kumu
- E hoʻomoʻa mua i ka umu a 200 ° F a hoʻonoho i kahi pahu umu ma waenakonu. A laila, e kau i ka umu-palekana ma luna o ka pepa bakena i mea e mahana ai nā waffles i hoʻomoʻa ʻia ʻoiai ʻoe e hana hou aku. E hui pū i ka palaoa, ka cornstarch, ke kō, ka paʻakai, ka pauka bakena, a me ka soda i loko o kahi pola nui. A laila, e hoʻokuʻi pū i ka waiū pata, nā hua manu, vanilla, a me ka ʻaila avocado i loko o kahi kīʻaha ʻokoʻa.
- Me ka hoʻohana ʻana i kahi hui kuʻi i hoʻokomo ʻia me nā mea kuʻi, e kuʻi i nā hua keʻokeʻo i loko o kekahi kīʻaha ʻē aʻe a hiki i ka puka ʻana o nā piko ʻoʻoleʻa. A laila, e hoʻohui i ka paila waiu a me ka pata i hoʻoheheʻe ʻia i loko o ka hui ʻana i ka palaoa a hoʻomoʻi a maʻalahi ka pā. A laila, e hoʻopili mālie i nā hua keʻokeʻo i paʻi ʻia me ka hoʻohana ʻana i ka spatula a hiki i ka hui like ʻana.
- E hoʻomaʻamaʻa mua i ka hao waffle a kāpīpī i nā ʻaoʻao ʻelua me ka lāʻau kuke nonstick. E ninini i loko o ka pāpaʻi e uhi māmā i ka ʻili o ka hao, ma kahi o ⅓ a i ¾ kīʻaha, ma muli o kona nui. E hoʻomanaʻo e laha ka paila i ka wā e pani ʻia ai ke poʻi. E pani i ka hao a e hoʻomoʻa i ka paila e like me nā kuhikuhi a ka mea hana a i ʻole a hiki i ka waffles ke lilo i ʻeleʻele gula a ʻaʻa iki. E kau iā lākou ma ka pā i hoʻomākaukau ʻia e hoʻomaʻamaʻa iā lākou i loko o ka umu ke kuke ʻoe i nā waffles i koe. Inā loaʻa i ka hao waffle kahi ʻili i hoʻomaʻamaʻa maikaʻi ʻole ʻia, ʻaʻole pono paha ia e pīpī ʻia ma waena o kēlā me kēia pūʻulu.
Notes
- E mālama ana: E ʻoluʻolu loa nā waffles ma luna o kahi uea ma mua o ka mālama ʻana iā lākou i loko o kahi pahu hau a i ʻole ʻeke pahu hau. Hiki iā ʻoe ke mālama iā lākou i loko o ka friji a hiki i 3-4 mau lā a i ʻole i loko o ka friji a hiki i 3 mahina.
- Hoʻomoʻa hou i ka umu: E puhi mua i ka umu i 350 ° F a kau i nā waffles ma kahi pepa bakena. E hoʻomoʻa no 10-12 mau minuke a hiki i ka wā e wela ai lākou a ʻoluʻolu ma waho.
- Hoʻomaʻamaʻa hou i ka mea hoʻoheheʻe: E hoʻomoʻa i nā waffles ma kahi māmā loa a hiki i ka wā e wela ai lākou a ʻoluʻolu ma waho. Hana maikaʻi kēia ʻano hana no nā waffles hau.
- Hoʻomoʻa hou i ka microwave: E kau i nā waffles ma luna o ka microwave-safe plate a wela i ke kiʻekiʻe no 30-60 kekona a i ʻole a hiki i ka wela ʻana. E hoʻomanaʻo e lilo nā waffles i palupalu a palupalu ke hoʻohana ʻoe i kēia ʻano.
- E kuke i nā waffles: E hoʻomoʻa i nā waffles e like me ka meaʻai, a e hoʻomaʻalili loa ma luna o kahi uea.
- E hoʻokuʻu i nā waffles: I ka wā e maʻalili ai lākou, e kau iā lākou ma kahi papa hoʻokahi ma kahi pepa bakena a hoʻokuʻu iā lākou no kahi hola a i ʻole a paʻa.
- E mālama i nā waffles: E hoʻololi i nā waffles maloʻo i loko o kahi ʻeke palekana a i ʻole pahu pahu a mālama iā lākou i loko o ka paʻukū a hiki i 3 mahina.
- E hoʻā hou i nā waffles: Ke mākaukau ʻoe e lawelawe i nā waffles, e hoʻomoʻa mua i ka umu a 350 ° F a kau i nā waffles maloʻo ma kahi pepa bakena. E hoʻomoʻa no 10-12 mau minuke a hiki i ka wā e wela ai lākou i waho.
- E hoʻomoʻa i nā waffles e like me ka meaʻai a hoʻomaʻalili loa lākou ma luna o kahi pahu uea.
- E kau i nā waffles ma kahi papa hoʻokahi ma kahi pepa bakena a waiho i ka pepa bakena i loko o ka pahu hau.
- E hoʻokuʻu i nā waffles no kahi hola a i ʻole a paʻa.
- Ke maloʻo nā waffles, e wehe iā lākou mai ka pepa bakena a waiho i loko o kahi ʻeke a pahu paha.
- E hoʻopaʻa paʻa i ka ʻeke a pahu paha, e wehe i ka ea e like me ka hiki.
- E lepili i ka ʻeke a ipu paha me ka lā a me nā mea i loko.
- E mālama i nā waffles i loko o ka pahu hau a hiki i 3 mahina.
Hoʻokumu ʻia ka ʻike meaʻai āpau ma nā helu ʻaoʻao ʻekolu a he kuhi wale nō. E ʻokoʻa kēlā me kēia meaʻai a me ka waiwai meaʻai ma muli o nā hōʻailona āu e hoʻohana ai, nā ʻano ana ʻana, a me ka nui o nā ʻāpana o kēlā me kēia hale.