Ana yin wannan girke-girke tare da cikakken garin alkama 100% kuma ana iya yin bulala cikin ƙasa da mintuna 30. Yi bankwana don ɗaukar kayan aiki da sannu zuwa ga wuri mai sauri, lafiya, da daɗi don daren pizza na danginku na gaba.
Ko kun fi son ɓawon burodi mai kauri ko sirara, jita-jita mai zurfi ko irin pizzas irin na Chicago, wannan kullu mai amfani ya rufe ku.
Shirya don burge masoyanku tare da mafi kyawun kullun pizza na gida waɗanda suka taɓa dandana. Bari mu nutse a ciki mu gano dalilin da yasa muke son wannan girke-girke Duk Alkama Pizza! 🍕
Yadda Ake Yin Cikakkiyar Alkama Pizza Kullu
Note: Ana ba da cikakkun umarnin a cikin katin girke-girke da ke ƙasa.
Hada dukan garin alkama, sukari, yisti, da gishiri kosher a cikin kwano mai haɗawa tare da abin da aka makala kullu.
Yayin da mahaɗin ke gudana, ƙara ruwan dumi da cokali 2 na man zaitun da kuma knead har sai Cikakken pizza kullu ya zama ball.
Idan kullun ya daure, sai a zuba fulawa, cokali 1 a lokaci guda, har sai kullun ya hadu a cikin kwalli. Idan kullu ya bushe sosai, ƙara ruwa, cokali 1 a lokaci guda.
Ki goge kullun akan wani wuri mai ɗanɗanon gari sannan a murɗa shi a hankali cikin santsi, ƙaƙƙarfan ƙwallon hannu tare da mai mai sauƙi.
Azuba babban kwano da sauran man zaitun cokali 2, sai a zuba kullu, a rufe kwanon da robobi, sannan a sanya shi a wuri mai dumi domin ya ninka girmansa, kamar minti 30.
Juya dukan kullun pizza na alkama a kan wani wuri mai haske kuma a raba shi zuwa guda 4 daidai guda don babba ko 7 don matsakaici. Rufe kowannensu da tawul ɗin dafa abinci mai tsafta ko filastik kunsa sannan a bar su su huta na tsawon mintuna 10- form kuma a gasa yadda ake so. Ji dadin!
Girke-girke masu alaƙa:
- Pizza Sauce tare da Red Wine
- Alayyafo Artichoke Pizza
- Pizza sauce
- Pizza Pizza
- Farin tafarnuwa pizza sauce
- Pesto Sauce
- Saurin Pizza Sauce
Recipe
Easy Dukan Alkama Pizza Kullu
Kayayyakin aiki,
Sinadaran
- 1 kg garin alkama duka
- 2 tablespoons man zaitun , da cokali 2
- 750 ml ruwan dumi (120F-130F)
- 17 g bushe yisti nan take
- 2 tablespoons sugar granulated ko zuma
- 3 teaspoons kosher
Umurnai
- A cikin kwano na mahaɗin tsayawa tare da abin da aka makala kullu, haɗa dukan gari na alkama, sukari, yisti, da gishiri kosher. Yayin da mahaɗin ke gudana, ƙara ruwan dumi da cokali 2 na man zaitun a kwaba har sai kullu ya zama ball.
- Idan kullu ya daɗe, ƙara ƙarin gari, cokali 1 a lokaci guda, har sai kullu ya zo tare a cikin wani kwararren ball. Idan kullu ya bushe sosai, ƙara ƙarin ruwa, cokali 1 a lokaci guda.
- Ki goge kullun akan wani wuri mai ɗanɗanon gari sannan a murɗa shi a hankali cikin santsi, ƙaƙƙarfan ƙwallon hannu tare da mai mai sauƙi. Azuba babban kwano da sauran man zaitun cokali 2, sai a zuba kullu, a rufe kwanon da robobi, sannan a sanya shi a wuri mai dumi domin ya ninka girmansa, kamar minti 30.
- Juya dukan kullun pizza na alkama a kan wani wuri mai haske kuma a raba shi zuwa guda 4 daidai guda don babba ko 7 don matsakaici. Rufe kowannensu da tawul ɗin dafa abinci mai tsafta ko filastik kunsa sannan a bar su su huta na tsawon mintuna 10- form kuma a gasa yadda ake so. Ji dadin!
Notes
- Don adanawa: Dukan kullun pizza na alkama, fara da siffata shi a cikin ƙwallon kuma a ɗan shafa shi da man zaitun don hana shi bushewa. Bayan haka, sanya kullu a cikin akwati mai hana iska ko kuma kunsa shi sosai da filastik don kula da sabo. Ajiye kullu a cikin firiji har zuwa kwanaki uku.
- Don sake yin zafi: Lokacin da ake sake dumama pizza na alkama, yana da kyau a fara da kullu da aka narke idan kun daskare shi. Bada kullu ya zo cikin zafin jiki ta hanyar fitar da shi daga firiji kuma bar shi ya zauna na kimanin minti 30. Yi preheta tanda zuwa zafin da ake so don yin burodin pizza. Mirgine kullun zuwa kauri da kuke so kuma ku siffata akan wani wuri mai ɗan fulawa. Canja wurin kullun da aka yi birgima akan takardar yin burodi ko dutsen pizza.
Duk bayanan abinci mai gina jiki sun dogara ne akan lissafin ɓangare na uku kuma kiyasi ne kawai. Kowane girke-girke da ƙimar sinadirai za su bambanta dangane da samfuran da kuke amfani da su, hanyoyin aunawa, da girman rabo kowane gida.