Is e deoch clasaigeach Mexico a th’ ann an Horchata a tha ainmeil airson a bhlas ùrachail agus inneach uachdar. Is e deoch foirfe a th’ ann airson fuarachadh air latha teth no airson a mhealtainn mar bhiadh blasta uair sam bith. Le dìreach dòrlach de ghrìtheidean, faodaidh tu an horchata dachaigh agad fhèin a dhèanamh gu furasta.
Bidh an reasabaidh seo airson horchata a’ cothlamadh blasan eireachdail rus, bainne co-dhlùthaichte milis, bainne, bainne air a ghlanadh, vanilla, cinnamon, agus sanas de mhìlseachd, a’ leantainn gu deoch a dh’ fhàgas barrachd miann ort.
Bidh an reasabaidh seo a tha furasta a leantainn gad stiùireadh tro na ceumannan a th’ ann a bhith a’ bogadh an rus, ga choimeasgadh leis a’ chothromachadh foirfe de cinnamon agus grìtheidean eile, agus ga bhualadh gus cunbhalachd a tha rèidh agus rèidh a choileanadh.
Tha sinn cinnteach gun tuit thu ann an gaol leis an reasabaidh horchata seo, dìreach mar a tha aig an teaghlach againn!
Thar nam bliadhnaichean, tha horchata air a thighinn gu bhith na phrìomh stàball nar dachaigh. Tha an uachdar lusach, còmhla ri aroma comhfhurtail cinnamon, a ’cruthachadh concoction do-ruigsinneach a bhios gu cinnteach a’ fàs mòr-chòrdte am measg gach aois.
Gearr leum gu:
Mar a nì thu Horchata
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Ann am measgadair, cuir 1 cupan de rus geal. Measgaich an rus aig astar luath gus am bi e air a ghlanadh. Cuir na bataichean cinnamon agus 2 chupan uisge teth ris a 'choidseadair.
Còmhdaich am measgadair agus leig leis a 'mheasgachadh bogadh air a' chunntair agad tron oidhche no airson co-dhiù 4 uairean a thìde gus leigeil leis an rus uisgeachadh agus bog. Aon uair ‘s gu bheil an ùine bogaidh deiseil, measgaich am measgachadh rus a-rithist aig astar àrd gus am bi e rèidh agus uachdar.
Cuir strainer mogal mìn thairis air pitcher mòr. Cuir ceesecloth thairis air an strainer, a 'dèanamh cinnteach gu bheil e a' còmhdach an uachdar gu lèir.
Thoir am measgachadh rus a-steach don strainer còmhdaichte le ceesecloth, a 'leigeil leis a dhol a-steach don fhrigeradair. Thoir air falbh fuigheall sam bith a tha air fhàgail san strainer.
Cuir 6 cupan de dh'uisge fuar sìolaichte ris a 'phiseag. Thoir a-steach am bainne co-dhlùthaichte milis, bainne air a ghlanadh, agus earrann vanilla. Cruthaich am measgachadh gu làidir gus am bi a h-uile càil air a mheasgachadh gu math agus rèidh.
Dèan blas air an horchata agus atharraich am binneas le bhith a’ cur siùcar a-steach ma bhios sin riatanach. Cuir an horchata san fhrigeradair airson co-dhiù 1 uair a thìde gus leigeil leis fuarachadh agus leigeil leis na blasan leaghadh.
Mus dèan thu seirbheis, thoir deagh mheasgachadh don horchata gus dèanamh cinnteach gu bheil e air a dheagh mheasgachadh. Dèan seirbheis thairis air tòrr deigh gus a chumail gu math fuar.
👀👉Note: Cùm e aig teòthachd an t-seòmair airson gun a bhith nas fhaide na 30 mionaid.
Reasabaidhean co-cheangailte:
- Horchata Strawberry
- Lemonade sùbh-làir
- Smoothie papaya
- Crith avocado
- Smoothie min-choirce uaine Apple
- Mamón milis
Recipe
Horchata furasta
tàthchuid
- 1 cupa rus geal fada-gràin tioram agus gun bhruich
- 2 beag bata cinnamon
- 1 (14 unsa) urrainn làn geir Bainne co-dhlùthaichte milisichte no ½ cupan siùcair (atharraich gu blas)
- 2 cupannan uisge teth
- 6 cupannan uisge sìoltachain fuar
- 1 (12 oz) urrainn bainne làn geir air a ghlanadh no bainne slàn (faodaidh tu bainne almain no bainne rus a chleachdadh mar roghainn saor bho bhainne)
- 1 lobhs-bùird an earrann vanilla glan , roghainneil ach air a mholadh gu mòr
Stiùireadh
- Ann am measgadair, cuir 1 cupan de rus geal. Meudaich an rus aig astar luath gus am bi e air a ghlanadh. Cuir na bataichean cinnamon agus 2 cupan uisge teth ris a 'choidseadair. Còmhdaich am measgadair agus leig leis a 'mheasgachadh bogadh air a' chunntair agad tron oidhche no airson co-dhiù 4 uairean a thìde gus leigeil leis an rus uisgeachadh agus bog. Aon uair ‘s gu bheil an ùine bogaidh deiseil, measgaich am measgachadh rus a-rithist aig astar àrd gus am bi e rèidh agus uachdar.
- Cuir strainer mogal mìn thairis air pitcher mòr. Cuir ceesecloth thairis air an strainer, a 'dèanamh cinnteach gu bheil e a' còmhdach an uachdar gu lèir.
- Thoir am measgachadh rus a-steach don strainer còmhdaichte le ceesecloth, a 'leigeil leis a dhol a-steach don fhrigeradair. Thoir air falbh fuigheall sam bith a tha air fhàgail san strainer.
- Cuir 6 cupan de dh'uisge fuar sìolaichte ris a 'phiseag. Thoir a-steach am bainne co-dhlùthaichte milis, bainne air a ghlanadh, agus earrann vanilla. Cruthaich am measgachadh gu làidir gus am bi a h-uile càil air a mheasgachadh gu math agus rèidh. Dèan blas air an horchata agus atharraich am binneas le bhith a’ cur siùcar a-steach ma bhios sin riatanach. Cuir an horchata san fhrigeradair airson co-dhiù 1 uair a thìde gus leigeil leis fuarachadh agus leigeil leis na blasan leaghadh. Mus dèan thu seirbheis, thoir deagh mheasgachadh don horchata gus dèanamh cinnteach gu bheil e air a dheagh mheasgachadh. Feuch an horchata thairis air tòrr deigh gus a chumail gu math fuar.
- 👀👉 Nòta: Cùm horchata aig teòthachd an t-seòmair airson gun a bhith nas fhaide na 30 mionaid.
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.