Ma tha thu dèidheil air aran càiseach, feumaidh tu feuchainn air Paraguayan Inspired Chipa Bunan no bunan càise, tionndadh foirfe air a’ chlasaig Paraguayan Chipa. Air an dèanamh le measgachadh de cheesan tangy agus sealladh seòlta de shìol anise, tha na bunan sin a’ tabhann measgachadh blas a tha gu tur gun samhail agus do-ruigsinneach nach lorg thu an àite sam bith eile.
Bidh inneach aotrom an arain a’ cur ris an tarraing iomlan, ga fhàgail na dheagh bhiadh comhfhurtachd a ghabhas tlachd uair sam bith, àite sam bith. Tha biadh Paraguayan ainmeil airson a shoithichean eadar-mheasgte agus blasda; chan eil na bunan càise mar eisgeachd.
Faodar an toirt seachad airson bracaist, mar bhiadh-bìdh meadhan-latha, no còmhla ris a’ bhiadh chridheil as fheàrr leat, gan dèanamh nan cur-ris sùbailte ri àm bìdh sam bith. airson tuilleadh chipa reasabaidhean, bi cinnteach gun toir thu sùil air ar Chipa Bunan, Chipa Starch, Chipa Spit, Chipa Muffins, Chipa Mestizo, agus Chipa Sùgh.😋
Ciamar a Make Chipa Bunan
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Preheat an àmhainn gu 375 ° F. Ann am bobhla measgachadh mòr, cuir an stalc yuca no stalc tapioca, salann, flùr fèin-àrdachadh, agus pùdar bèicearachd còmhla.
Suathadh na sìol anise eadar na palms agad gus am blas a leigeil ma sgaoil, an uairsin cuir ris a ’bhobhla mheasgachaidh agus gluais gus a dhol còmhla. Cuir am measgachadh stalc yuca air uachdar obrach glan agus dèan toll sa mheadhan.
Cuir an t-ìm bog agus na h-uighean ris an toll, agus an uairsin cleachd do chorragan gus na grìtheidean fliuch a mheasgachadh còmhla gus am bi iad air an toirt a-steach.
Cuir am measgachadh stalc yuca a-steach don mheasgachadh fliuch beagan aig aon àm gus am bi taois bhrùideil a 'cruthachadh. Cuir ris a 'chàise shredded agus measgachadh le do làmhan gus am bi a h-uile dad measgaichte gu math. Crùblaich am blàthach no am bainne slàn beagan aig an aon àm, a’ measgachadh le do làmhan gus am bi taois teann is bog ach nach eil fliuch.
Cleachd sàil do làmh gus an taois a spionadh air falbh bhuat gus an crìochnaich e, an uairsin cruinnich air ais e le sgrathan beinne agus lean ort a’ glùinean gus am bi e rèidh agus teann agus gu furasta dealachadh bhon uachdar obrach agus do làmhan. Bu chòir don phròiseas seo a bhith a 'toirt mu 4 gu 5 mionaidean.
Nuair a thèid a dhèanamh, bu chòir an taois a bhith cunbhalachd taois cluich rèidh. Aon uair ‘s gu bheil thu air an cunbhalachd foirfe a choileanadh, còmhdaich an taois le tuáille cidsin glan agus leig leis fois airson co-dhiù 15 gu 20 mionaid mus cuir thu cumadh.
Leigidh an ùine fois seo leis an taois fois a ghabhail agus inneach an toraidh mu dheireadh agad a leasachadh. Còmhdaich an taois le searbhadair cidsin glan agus fuirich airson co-dhiù 15 mionaid.
Roinn an taois gu 12 pàirtean co-ionann (mu 125g gach fear) agus cumadh gach fear ann am ball. Cuir na bàlaichean air duilleag bèicearachd greased, agus an uairsin brùth sìos gu socair air gach ball le trì corragan gus a dhèanamh rèidh beagan.
Bèicear an chipa bunan san àmhainn airson 30 gu 35 mionaidean no gus am bi iad puffed agus donn òir. Leig leis an chipa buns gus fuarachadh airson beagan mhionaidean mus dèan thu seirbheis, agus faigh tlachd!
Reasabaidhean co-cheangailte:
Recipe
Easy Chipa Bunan
tàthchuid
- 250 g Starch Tapioca
- 250 g flùr fèin-thogail
- 2 uighean mòra , teòthachd an t-seòmair
- 80 g ìm bogte gu teòthachd an t-seòmair
- 300 g Mexican 4 càise , sgoltadh
- 1 lobhs-bùird pùdar bèicearachd
- 1 lobhs-bùird sìol anise
- ¾ cupa blàthach no bainne slàn, teòthachd an t-seòmair
Stiùireadh
- Preheat an àmhainn gu 375 ° F. Ann am bobhla measgachadh mòr, cuir an stalc yuca no stalc tapioca, salann, flùr fèin-àrdachadh, agus pùdar bèicearachd còmhla. Suathadh na sìol anise eadar na palms agad gus am blas a leigeil ma sgaoil, an uairsin cuir ris a ’bhobhla mheasgachaidh agus gluais gus a dhol còmhla.
- Cuir am measgachadh stalc yuca air uachdar obrach glan agus dèan toll sa mheadhan. Cuir an t-ìm bog agus na h-uighean ris an toll, agus an uairsin cleachd do chorragan gus na grìtheidean fliuch a mheasgachadh còmhla gus am bi iad air an toirt a-steach. Tòisich a 'toirt a-steach measgachadh stalc yuca a-steach don mheasgachadh fliuch beagan aig aon àm gus am bi taois bhrùideil a' cruthachadh. Cuir ris a 'chàise shredded agus measgachadh le do làmhan gus am bi a h-uile dad measgaichte gu math. Crùblaich am blàthach no am bainne slàn beagan aig an aon àm, a’ measgachadh le do làmhan gus am bi taois teann is bog ach nach eil fliuch.
- Cleachd sàil do làmh gus an taois a spionadh air falbh bhuat gus an crìochnaich e, an uairsin cruinnich air ais e le sgrathan beinne agus lean ort a’ glùinean gus am bi e rèidh agus teann agus gu furasta dealachadh bhon uachdar obrach agus do làmhan. Bu chòir don phròiseas seo a bhith a 'toirt mu 4 gu 5 mionaidean. Nuair a thèid a dhèanamh, bu chòir an taois a bhith cunbhalachd taois rèidh. Aon uair ‘s gu bheil thu air an cunbhalachd foirfe a choileanadh, còmhdaich an taois le tuáille cidsin glan agus leig leis fois airson co-dhiù 15 gu 20 mionaid mus cuir thu cumadh. Leigidh an ùine fois seo leis an taois fois a ghabhail agus inneach an toraidh mu dheireadh agad a leasachadh.
- Còmhdaich an taois le searbhadair cidsin glan agus fàg e airson co-dhiù 15 mionaid. Roinn an taois ann an 12 pàirtean co-ionann (mu 125g gach fear) agus cumadh gach cuibhreann ann am ball. Cuir na bàlaichean air duilleag bèicearachd greased, agus an uairsin brùth sìos gu socair air gach ball le trì corragan gus a dhèanamh rèidh beagan. Bèicear an chipa bunan anns an àmhainn ro-sheasmhach airson 30 gu 35 mionaidean no gus am bi iad puffed agus donn òir. Leig leis an chipa buns gus fuarachadh airson beagan mhionaidean mus dèan thu seirbheis, agus faigh tlachd!
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.