Tá gallchnónna tósta mionghearrtha agus sceallóga seacláide searbh measctha isteach le him, plúr agus siúcra sna Fianáin sliseanna seacláide Walnut bog agus chewy seo chun fianán blasta a dhéanamh le taitneamh a bhaint as le caife nó le haon dí te.
Conas Fianáin Sliseanna Seacláide Walnut a Dhéanamh
Nóta: Tá na treoracha iomlána ar fáil ar an gcárta oidis thíos.
Whisk a chur le chéile an plúr, sóid aráin, púdar bácála, agus cornstarch i mbabhla mór; curtha i leataobh.
Buail an t-im agus an dá shiúcra ar luas meánach i meascthóir seastáin atá feistithe le ceangaltán paddle (nó i mbabhla mór má úsáideann tú meascthóir láimhe) go dtí go mbeidh sé éadrom agus clúmhach, thart ar 4 nóiméad.
Cuir na huibheacha, ceann ag an am, beating tar éis gach breise a ionchorprú. Buille sa fanaile. Scrap síos taobh an bhabhla de réir mar is gá. Laghdaigh an luas go meánach, cuir an meascán plúir leis, agus buille go dtí go mbeidh sé ionchorpraithe.
Ar deireadh, corraigh isteach na sceallóga seacláide agus na cnónna má tá tú ag úsáid. Aistrigh an taos fianán chuig babhla meánach, clúdaigh go docht é, agus fuaraigh sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad ar a laghad.
Má tá tú ag fuarú ar feadh 3+ uair an chloig, déan cinnte go ligfidh tú don taos fianán suí ag teocht an tseomra ar feadh 1o go 15 nóiméad ar a laghad sula rolladh isteach i liathróidí; beidh sé an-righin tar éis a bheith sa chuisneoir chomh fada sin. Preheat an oigheann go 350 ° F.
Seasamh racaí i dtrian uachtair agus íochtair an oigheann. Líne a dó bileoga bácála le páipéar pár; curtha i leataobh. Mura bhfuil ach 1 bhileog bácála agat, lig dó fuarú go hiomlán idir baisceanna.
Ag baint úsáide as scútar uachtar reoite 2-orlach, scoop an taos, scríobadh gach ceann i gcoinne an bhabhla agus tú scoop. Rollaigh gach dumha i do lámha chun liathróid a dhéanamh. Cuir ar an mbileog bácála ullmhaithe, thart ar 2 go 3 orlach óna chéile.
Bácáil bileog amháin ag an am go dtí go mbeidh na fianáin puffed suas agus na bairr crackle ar feadh 10 go 11 nóiméad; ná overbake.
Bain na fianáin as an oigheann agus lig dóibh fuarú beagán ar an mbileog bácála. Ansin, aistrigh iad chuig raca sreang chun fuarú go hiomlán. Déan an taos atá fágtha a fhoirmiú arís ina liathróidí. Stóráil na fianáin sliseanna seacláide gallchnó i coimeádán aerdhíonach.
Oidis Gaolmhara:
Oideas
Fianáin sliseanna Seacláide Walnut Éasca
uirlisí
Comhábhair
- 225 g (2 bhata) im neamhshaillte, bogtha
- 200 g (1 cupán) pacáilte siúcra donn éadrom
- 100 g (½) siúcra gráinnithe
- 2 uibheacha móra , fuar
- ½ Spúnóg bhoird sliocht íon fanaile
- ½ spúnóg bhoird sliocht fanaile soiléir nó íon fanaile
- 375 g (3 cupáin) plúr uilechuspóireach, Spooned agus leveled
- 1 spúnóg bhoird cornstarch
- ¼ cuisleón sóid aráin
- 2 cuisleón púdar bácála
- ½ cuisleón salann kosher
- 2 cups 11oz sceallóga seacláide bittersweet, mar shampla Sceallóga Bácála Préimh 60% Cacao Ghirardelli.
- 200 g gallchnónna tósta nó pecans , mionghearrtha
treoracha
- Whisk a chur le chéile an plúr, sóid aráin, púdar bácála, agus cornstarch i mbabhla mór; curtha i leataobh. Buail an t-im agus an dá shiúcra ar mheánluas i mbabhla meascthóir seastáin atá feistithe le ceangaltán paddle (nó i mbabhla mór má tá meascthóir láimhe in úsáid agat) go dtí go mbeidh sé éadrom agus clúmhach, thart ar 4 nóiméad. Cuir na huibheacha, ceann ag an am, beating tar éis gach breise a ionchorprú.
- Buille sa dá chineál vanilla. Scrap síos taobh an bhabhla de réir mar is gá. Laghdaigh an luas go meánach, cuir an meascán plúir leis agus buille go dtí go mbeidh sé ionchorpraithe. Ar deireadh, corraigh isteach na sceallóga seacláide agus na cnónna má tá tú ag úsáid.
- Aistrigh an taos fianán isteach i mbabhla meánach, clúdaigh go docht é, agus fuaraigh sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad ar a laghad. Má tá tú ag fuarú ar feadh 3+ uair an chloig, déan cinnte go ligfidh tú don taos fianán suí ag teocht an tseomra ar feadh 1o go 15 nóiméad ar a laghad sula rolladh isteach i liathróidí; beidh an taos fianán an-righin tar éis dó a bheith sa chuisneoir chomh fada sin.
- Déan na fianáin a fhoirmiú agus a bhácáil: Preheat an oigheann go 350 °F. Seasamh racaí i dtrian uachtarach agus íochtair an oigheann. Líne dhá bhileog bácála le páipéar pár; curtha i leataobh. Mura bhfuil ach 1 bhileog bácála agat, lig dó fuarú go hiomlán idir baisceanna.
- Ag baint úsáide as scútar uachtar reoite 2-orlach, scoop an taos, scríobadh gach ceann i gcoinne an bhabhla agus tú scoop. Rollaigh gach dumha i do lámha chun liathróid a dhéanamh.
- Cuir ar an mbileog bácála ullmhaithe, thart ar 2 go 3 orlach óna chéile. Bácáil bileog amháin ag an am go dtí go mbeidh na fianáin puffed suas agus go dtosaíonn na bairr a crackle, 10 go 11 nóiméad; ná overbake.
- Bain as an oigheann agus lig fuarú beagán ar an mbileog bácála, ansin na fianáin a aistriú chuig raca sreang chun fuarú go hiomlán. Déan an taos atá fágtha a fhoirmiú arís ina liathróidí. Stóráil na fianáin sliseanna seacláide gallchnó i gcoimeádán aerdhíonach.
nótaí
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.