Is mias gránna é pizza ar fud an domhain, agus is féidir le heispéireas taitneamhach agus tairbheach é a dhéanamh ón tús. Tá an taos ar cheann de na comhpháirteanna is tábhachtaí de pizza iontach baile.
Cé go mbíonn cuma scanrúil ar go leor oidis, tá sé simplí go leor taos pizza a dhéanamh. Tá sé ríthábhachtach ról na gcomhábhar san oideas a thuiscint chun an screamh foirfe a chruthú.
Go háirithe, is féidir leis an rogha plúr difríocht shuntasach a dhéanamh ar uigeacht agus blas an taos. Scrúdóidh an freagra seo na difríochtaí idir arán agus plúr uilefheidhme agus taos píotsa á dhéanamh.😋🍕
Conas Taos Pizza a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Comhcheangail an plúr, an siúcra, an giosta, agus an salann kosher sa bhabhla meascthóir seastáin leis an gceangaltán taos.
Agus an meascthóir ag rith, cuir an t-uisce te agus an t-im leis agus knead go dtí go mbeidh an taos ina liathróid. Má tá an taos greamaitheach, cuir plúr, 1 spúnóg bhoird ag an am, go dtí go dtiocfaidh an taos le chéile i liathróid soladach.
Má tá an taos ró-tirim, cuir uisce, 1 spúnóg bhoird ag an am. Déan an taos a scrapeadh ar dhromchla a bhfuil plúr éadrom air agus déan é a fhuineadh go réidh i liathróid mhín, dhaingean le lámh éadrom oiled.
Grease babhla mór leis an 2 taespúnóg de ola olóige, cuir an taos, clúdaigh an babhla le wrap plaisteach, agus é a chur i limistéar te chun ligean dó dúbailte i méid, thart ar 30 nóiméad.
Cas an taos píotsa ar dhromchla a bhfuil plúr éadrom air agus roinn ina 4 phíosa cothroma do na píosaí móra nó 7 do mheánmhéide é. Clúdaigh gach ceann acu le tuáille cistine glan nó clúdach plaisteach agus lig dóibh scíth a ligean ar feadh 10 nóiméad - foirm agus bácáil mar is mian leat. Bain taitneamh as!
Oidis Gaolmhara:
Oideas
Taos Pizza Éasca
Comhábhair
- 1 kg plúr uilefhóinteach
- 550 ml uisce te (110 F - 120 F)
- 10 g Giosta Meandaracha-tirim
- 75 g siúcra gránach
- 15 g kosher
- 75 g im softened
treoracha
- Sa bhabhla meascthóir seastáin leis an gceangal taos, cuir an plúr, an siúcra, an giosta agus an salann kosher le chéile. Agus an meascthóir ag rith, cuir an t-uisce te agus an t-im leis agus knead go dtí go gcruthóidh an taos ina liathróid.
- Má tá an taos greamaitheach, cuir plúr breise, 1 spúnóg bhoird ag an am, go dtí go dtiocfaidh an taos le chéile i liathróid soladach. Má tá an taos ró-tirim, cuir uisce breise, 1 spúnóg bhoird ag an am.
- Déan an taos a scrapeadh ar dhromchla a bhfuil plúr éadrom air agus déan é a fhuineadh go réidh i liathróid mhín, dhaingean le lámh éadrom oiled. Grease babhla mór leis an 2 taespúnóg de ola olóige, cuir an taos, clúdaigh an babhla le wrap plaisteach, agus é a chur i limistéar te chun ligean dó dúbailte i méid, thart ar 30 nóiméad.
- Cas an taos píotsa ar dhromchla a bhfuil plúr éadrom air agus roinn ina 4 phíosa cothroma do na píosaí móra nó 7 do mheánmhéide é. Clúdaigh gach ceann acu le tuáille cistine glan nó clúdach plaisteach agus lig dóibh scíth a ligean ar feadh 10 nóiméad - foirm agus bácáil mar is mian leat. Bain taitneamh as!
nótaí
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.