Tá na tairiscintí sicín Bácáilte seo simplí le déanamh agus blasta do leanaí agus do dhaoine fásta araon; is féidir iad a sheirbheáil mar bhlaisín, sneaiceanna iarscoile, nó entree.
Déantar é le cíoch sicín gan chnámha, gan chraiceann, marinated i meascán delicious de mayo agus spíosraí sula ndéantar é a bhácáil agus a bhácáil go dtí go brioscach ar an taobh amuigh agus súiteach ar an taobh istigh.
Plus, tá sé an-versatile; is féidir leat iad a chur le cumhdach blasta nó iad a slisniú agus é a sheirbheáil ar bharr sailéid - péireáil siad go maith le anlann mustaird meala baile.
Conas Tairiscintí Sicín a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Preheat an oigheann go 500 ° F. Scuab 2 spúnóg bhoird ola thar 2 bhileog bácála. Don Mhustard Meala: I mbabhla beag freastail, measc na comhábhair go léir go dtí go réidh. Curtha i leataobh. I mbabhla mór, corraigh chun an maonáis, gairleog, sú líomóide, zest, salann, peirsil, oregano, piobar dubh meilte, púdar piobar cayenne, anlann te, paprika, agus Goya seasoning nó salann kosher a chomhcheangal. Cuir an sicín leis agus corraigh go cóta. Lig seasamh ar feadh 15 nóiméad.
Comhcheangail na blúiríní aráin Panko den stíl Iodálach le 2 spúnóg ola i mias pióg. Bain na tairiscintí sicín as an meascán maonáis agus dreid iad sa mheascán aráin chun cóta críochnúil, ag brú chun cloí leis. Socraigh an sicín brataithe ar na bileoga bácála ullmhaithe, spásáil go cothrom, agus bácáil go dtí go bhfuil siad bruite tríd agus donn órga, thart ar 12 nóiméad. Aistrigh an sicín go platter agus riar an Mústard Meala taobh leis le haghaidh dipping.
Oidis Gaolmhara:
Oideas
Tairiscintí Sicín Crispy Bácáilte Éasca
uirlisí
Comhábhair
Do na Tairiscintí sicín:
- ½ cupán maonáis lán-saill, mar shampla Hellmann's
- Sú agus zest ó 1 líomóid nó aol nó 1 spúnóg bhoird fínéagar driogtha
- 2 punt tenderloins sicín nó chíche cearc gearrtha i 1- go 1 ½-orlach stiallacha
- 1-½ spúnóg gairleog gráinnithe
- ½ cuisleón Goya Adobo con Pimienta nó salann kosher
- 1 cuisleón oregano triomaithe
- 1 cuisleón peirsil triomaithe
- 1-½ spúnóg paprika
- 1 cuisleón piobar dubh
- ¼ cuisleón púdar piobar cayenne
- 2 spúnóg bhoird Texas Pete anlann te , roghnach
- 2-½ cupáin blúiríní aráin Panko stíl na hIodáile
- ½ cupán blúiríní aráin rialta plain
- 2 spúnóg bhoird ola peanut , ola lus na gréine, bréige, nó ola olóige maighdean breise móide chun an leathán bácála a ramhar (Is féidir leat aon ola a bhfuil blas neodrach air; tá an ceann a úsáideann mé de ghnáth liostaithe agam.)
Anlann Tumadóireachta Mil-Mustard:
- ½ cupán maonáis mar cheann Hellmann
- ¼ cupán mil
- ¼ cupán Mustard Dijon nó mustaird lánghráin
- ¼ cuisleón paprika
- ¼ cuisleón gairleog gráinnithe
- 1 spúnóg bhoird mustaird buí
- 1 spúnóg bhoird sú líomóide úr nó fínéagar driogtha
- ¼ cuisleón piobar dubh
- ¼ cuisleón piobar cayenne talún
treoracha
- Preheat an oigheann go 500°F. Scuab 2 spúnóg bhoird ola thar 2 bhileog bácála. Don Mhústard Mil: I mbabhla beag freastail, measc na comhábhair go léir go dtí go réidh. Curtha i leataobh.
- Don Marinade: I mbabhla mór, corraigh chun an maonáis, gairleog, sú líomóide, zest, salann, peirsil, oregano, piobar dubh meilte, púdar piobar cayenne, anlann te, paprika, agus Goya seasoning nó salann kosher a chomhcheangal. Cuir an sicín leis agus corraigh go cóta. Lig seasamh ar feadh 15 nóiméad.
- Le dreidireacht: Comhcheangail na blúiríní aráin Panko den stíl Iodálach le 2 spúnóg ola i mias pióg. Bain na tairiscintí sicín as an meascán maonáis agus dreid iad sa mheascán blúiríní aráin chun cóta críochnúil a dhéanamh, ag brú chun cloí leis.
- Le bácáil: Socraigh an sicín brataithe ar na bileoga bácála ullmhaithe, spásáil go cothrom, agus bácáil go dtí go bhfuil siad bruite tríd agus donn órga, thart ar 12 nóiméad. Aistrigh na tairiscintí sicín go platter agus riar an Mustard Meala taobh le haghaidh dipping.
nótaí
- Le stóráil: Tairiscintí sicín bácáilte, lig dóibh fuarú go hiomlán ag teocht an tseomra. Nuair a bheidh siad fuaraithe, aistrigh na tairiscintí sicín chuig coimeádán aerdhíonach nó mála plaisteach in-athdhíolta. Cinntigh nach bhfuil aon aer iomarcach sa choimeádán nó sa mhála chun úire a choinneáil. Stóráil na tairiscintí sicín i refrigerator ar feadh 3-4 lá. Má tá baisc mhór tairiscintí sicín agat, is smaoineamh maith iad a dheighilt i gcodanna níos lú roimh iad a stóráil, rud a fhágann go mbeidh sé níos éasca ach an méid atá uait a aththéamh.
- Le hathéamh: Chun na torthaí is fearr a bhaint as a n-uigeacht crispy a chaomhnú, réamhthéite do oigheann go 350°F (175°C). Cuir na tairiscintí sicín ar bhileog bácála atá líneáilte le páipéar pár agus clúdaigh le scragall alúmanaim iad. Reheat na tairiscintí sicín san oigheann ar feadh 10-15 nóiméad nó go dtí go téite. Nó, le haghaidh rogha níos tapúla, is féidir leat an micreathonn a úsáid.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.