Tá síoróip seacláide ina theannta sin versatile agus delicious le go leor milseoga agus deochanna. Is féidir é a shileadh thar uachtar reoite, é a mhúscailt isteach i mbainne le haghaidh bainne seacláide baile, nó é a úsáid mar bharráil le haghaidh cácaí agus donnóga.
Cé go bhfuil leagan ceannaithe ag siopa ar fáil go héasca, tá sé éasca do chuid féin a dhéanamh agus ligeann duit cáilíocht na gcomhábhar a rialú. Úsáideann an t-oideas seo do Shíoróip Seacláide stáplaí pantry simplí mar púdar cócó agus siúcra a chruthú síoróip saibhir agus flavorful is féidir a stóráil sa chuisneoir ar feadh roinnt seachtainí.
Conas a Dhéanamh Síoróip seacláide
Nóta: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
I sáspan, whisk le chéile an siúcra gránaithe, púdar cócó siúcra donn éadrom, salann, 10 spúnóg uisce, agus an síoróip arbhair, má tá sé ag baint úsáide as, go dtí go comhcheangailte go maith.
De réir a chéile cuir an t-uisce atá fágtha sa sáspan agus é ag guairneáil go leanúnach chun cnapáin a chosc ó fhoirmiú. Cuir an sáspan os cionn teas meánach agus tabhair an meascán chun boil. Corraigh go minic chun a chinntiú go bhfuil an siúcra agus an púdar cócó tuaslagtha go hiomlán. Nuair a shroicheann an meascán fiuchphointe, laghdaigh an teas go híseal agus lig dó suanbhruith ar feadh thart ar 5 nóiméad, ag corraigh uaireanta.
Déanfaidh an síoróip tiús beagán le linn an ama seo. Bain an sáspan as an teas agus lig dó fuarú ar feadh cúpla nóiméad. Corraigh an sliocht vanilla agus measc go maith. Lig don síoróip seacláide fuarú go hiomlán sula n-aistrítear chuig próca nó buidéal é le haghaidh stórála.
Oidis Gaolmhara:
- Síoróip Pancóg
- Fianán Siúcra Seacláide
- Císte Bileog Seacláide
- Císte Seacláide
- Anlann caramal
- Síoróip Maple Blueberry
- Anlann úll mónóg
Oideas
Síoróip seacláide
Comhábhair
- 1 cupán púdar cócó neamh-mhilsithe
- 1 cupán siúcra gránach
- ½ cupán siúcra donn éadrom
- ¼ cuisleón salann kosher
- 1 cupán fiuchphointe uisce
- 1 spúnóg bhoird sliocht íon fanaile
- 2 spúnóg bhoird síoróip arbhar éadrom
treoracha
- I sáspan beag os cionn teas meánach, tabhair an t-uisce chun boil. Measc na siúcraí, salann, agus púdar cócó i sáspan meánach. Doirt thart ar 10 spúnóg bhoird d'uisce te, agus whisk go dtí go réidh agus na solaid go léir tuaslagtha.
- Cuir an síoróip arbhar agus an t-uisce te atá fágtha leis. Tabhair an síoróip seacláide chun suanbhruith thar teas meánach íseal, corraigh go minic. Lig sé suanbhruith go dtí go tiubhaithe beagán. Bain ón teas agus corraigh an fanaile isteach. Lig fionnuar. Stóráil i gcoimeádán aerdhíonach sa chuisneoir ar feadh suas le 3 seachtaine.
nótaí
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.