Sásóidh an t-oideas Muffin Seacláide seo aon leannán seacláide. Cinntíonn a chumasc blasta de phúdar cócó nádúrtha, sceallóga seacláide, agus leid fanaile baisc de muifíní iontacha a shásóidh gach duine.
Conas Muifíní Seacláide a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Preheat an oigheann go 425 °F agus socraigh raca oigheann sa lár. Sprae a Pan muffin 12-cupán le spraeála cócaireachta neamhstick. Sift an plúr, cócó, púdar bácála, agus sóid aráin isteach i mbabhla meánach.
I mbabhla mór, whisk an t-im leáite nó ola avocado, salann, siúcraí, agus fanaile go dtí go chéile. Whisk isteach na huibheacha go dtí go chumasc, agus an bláthach ina dhiaidh sin. Cuir na comhábhair tirim leis agus huaire go dtí go mbeidh tú díreach le chéile. Corraigh isteach ¾ cupán sceallóga seacláide.
Cuir an fuidrimh isteach go cothrom sa phanna ullmhaithe, ag líonadh na cupáin muifín go hiomlán. Sprinkle an ¼ sliseanna seacláide atá fágtha go cothrom thar na bairr muifín, agus iad á bhrú go héadrom isteach sa fhuidreamh.
Cuir san oigheann agus bácáil ar feadh 8 nóiméad, ansin cas an oigheann síos go 350 °F agus bácáil ar feadh thart ar 12 nóiméad níos mó, nó go dtí go dtiocfaidh pioc fiacla a cuireadh isteach i lár muifín amach glan.
*(seiceáil roinnt spotaí mar go mbeidh cuma fliuch ar an tástálaí mar gheall ar na sliseanna seacláide leáite). Aistrigh chuig raca sreang agus lig fionnuar ar feadh thart ar 5 nóiméad sula mbaintear na muifíní as an bpanna; fuaraigh na Muifíní Seacláide ar raca. Cliceáil seo nasc a fheiceáil Conas Seacláid Reoite a Dhéanamh.
Oidis Gaolmhara:
- Muifíní sútha talún
- Muifíní Banana Jumbo
- Muffins Pumpkin le Pecan Streusel
- Muifíní sútha talún
- Muifíní úll spíosrach
Oideas
Muifíní Seacláide Éasca
uirlisí
Comhábhair
- 1- ¾ cupáin plúr uilefhóinteach , spooned, leveled, agus sifted
- ⅔ cupán púdar cócó nádúrtha neamh-mhilsithe
- 1 spúnóg púdar bácála
- 1 cuisleón sóid aráin
- ¼ cuisleón salann kosher
- 1 bata (½ cupán) im neamhshaillte, leáite agus beagán fuaraithe, nó ½ cupán ola avocado, ola fíonchaor, nó ola canola.
- 1 cupán siúcra donn éadrom , pacáilte
- ¼ cupán siúcra gránach
- 1 spúnóg bhoird sliocht íon fanaile
- 2 uibheacha móra , teocht an tseomra
- 1 cupán Bláthach
- 1 cupán sliseanna seacláide bittersweet nó leath-milis , roinnte
treoracha
- Preheat an oigheann go 425 °F agus socraigh raca oigheann sa suíomh lár. Sprae pan muffin 12-cupán le spraeála cócaireachta nonstick. I mbabhla meánach, sift an plúr, cócó, púdar bácála, agus sóid aráin. I mbabhla mór, cuir an t-im leáite nó an ola avocado, salann, siúcraí agus fanaile le chéile go dtí go mbeidh siad comhcheangailte. Whisk isteach na huibheacha go dtí go chumasc, agus an bláthach ina dhiaidh sin.
- Cuir na comhábhair tirim leis agus huaire go dtí go mbeidh tú díreach le chéile. Corraigh isteach ¾ cupán sceallóga seacláide. Cuir an fuidrimh isteach go cothrom sa phanna ullmhaithe, ag líonadh na cupáin muifín go hiomlán.
- Sprinkle an ¼ sliseanna seacláide atá fágtha go cothrom thar na bairr muifín, agus iad á bhrú go héadrom isteach sa fhuidreamh. Cuir san oigheann agus bácáil ar feadh 8 nóiméad, ansin cas an oigheann síos go 350 °F agus bácáil ar feadh thart ar 12 nóiméad níos mó, nó go dtí go dtiocfaidh pioc fiacla a cuireadh isteach i lár muifín amach glan * (seiceáil roinnt spotaí mar an leáite cuirfidh sceallóga seacláide cuma fliuch ar an tástálaí).
- Aistrigh chuig raca sreang agus lig fionnuar ar feadh thart ar 5 nóiméad sula mbaintear na muifíní as an bpanna; fuaraigh na Muifíní Seacláide ar raca.
nótaí
- Le stóráil: Na Muifíní Seacláide fuaraithe i gcoimeádán aerdhíonach ag teocht an tseomra ar feadh 2 lá nó sa chuisneoir ar feadh suas le seachtain amháin.
- Le hathéamh: Muifíní aonair MICREATHONNACH go dtí go te a aththéamh, thart ar 10 go 15 soicind.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.