Oideas clasaiceach na hIodáile, tá an pasta uachtar seo le beacáin simplí le déanamh agus blasta. Tá sé go maith mar phríomh-iontráil nó mar mhias taobh. Úsáidtear beacáin úra san oideas, cé gur féidir beacáin reoite a úsáid freisin.
Foirfe do dhinnéar gnóthach oíche seachtaine. Péireálann an t-oideas seo go foirfe le Arán gairleoige agus Caesar sailéad or Sailéad Gairdín. Freastalaíonn sé ar thart ar 6-8 duine.
Conas Pasta Creamy a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Beir pota mór uisce chun boil. Cuir spúnóg bhoird amháin salainn leis, cuir beagán ola olóige maighdean breise agus an pasta leis, agus cócaráil de réir na dtreoracha ar an bpacáiste. Cuir 1-½ cupáin den uisce cócaireachta ar leataobh roimh an pasta a thaoscadh.
Idir an dá linn, teas 2 spúnóg bhoird d'ola olóige breise i bpota mór leathan os cionn teas ard. Cuir na beacáin leis, caith go maith, agus saute ar feadh thart ar 5 nóiméad thar teas ard, ansin cas síos go dtí teas mheán mar a thagann dath éigin ar na beacáin agus an t-uisce galú. Bain na beacáin as an bpanna.
Teas an 2 spúnóg bhoird d'ola olóige atá fágtha. Cuir na oinniúin leis an bpanna agus tos go maith. Saute 10 nóiméad eile go dtí go bhfuil na oinniúin donn órga. Cuir an gairleog leis agus cócaireacht ar feadh nóiméad eile.
Cuir na beacáin leis an bpanna agus corraigh isteach an paprika, an bouillon sicín, agus an piobar dubh meilte. Laghdaigh an teas go meánach. Cuir an pasta, ¾ cupán uisce cócaireachta, uachtar géar, agus fínéagar leis an meascán muisiriún-oinniún.
Toss go dtí go bhfuil an pasta brataithe go maith agus beagán saucy, ag cur an t-uisce cócaireachta atá fágtha de réir a chéile.
Cuir leath an cilantro, an oinniún glas, agus an cáis Parmesan mionghearrtha leis an pasta agus toss; blas agus séasúr le salann agus piobar, más gá.
Roinn i measc babhlaí agus barr leis an cilantro atá fágtha, oinniún glas, agus Parmesan mionghearrtha. Bain sult as ár Pasta Uachtarúil Delicious le Beacáin agus Oinniúin Caramelized. Bain sult as!
Oidis Gaolmhara:
- Casserole Pasta tuinnín
- Braciole mairteola le pasta ime
- Pasta Bácáilte
- Fettucine Creamy
- Spaghetti Gréagach le Arán Gairleoige
- Baked Ziti
Oideas
Pasta Uachtar Éasca
uirlisí
Comhábhair
- 4 spúnóg bhoird ola olóige neamh-mhaighdean
- 2 8- unsa coimeádáin de beacáin slisnithe (bán, cremini, nó meascán)
- 1 oinniún mór , leath agus slisnithe go tanaí
- 4 clóibh garlic , mionfheoil
- 1 spúnóg bhoird paprika
- ¼ cuisleón piobar talún
- 2 spúnóg knorr bouillon sicín-blas
- 12 unsa spaghetti cruithneachta uile
- ⅓ cupán uachtar géar lán-saill
- 2 spúnóg fínéagar fíona dhearg
- ½ cupán cilantro úr nó peirsil Iodálach , mionghearrtha
- ½ oinniún glas bun beag , slisnithe go tanaí
- ½ cupán Parmesan mionghearrtha úr
treoracha
- Beir pota mór uisce chun boil. Cuir spúnóg bhoird amháin salainn leis, cuir beagán ola olóige maighdean breise agus an pasta leis agus cócaigh de réir na dtreoracha ar an bpacáiste. Cuir 1-½ cupán den uisce cócaireachta pasta ar leataobh sula ndéanann tú an pasta a dhraenáil.
- Idir an dá linn, teas 2 spúnóg bhoird d'ola olóige breise i bpota mór leathan os cionn teas ard. Cuir na beacáin leis, caith go maith agus saute ar feadh thart ar 5 nóiméad thar teas ard, ansin cas síos go dtí teas mheán mar a thosaíonn na beacáin ag forbairt dath éigin agus an t-uisce uathu galú. Bain na beacáin as an bpanna. Teas an 2 spúnóg bhoird d'ola olóige atá fágtha. Cuir na oinniúin leis an bpanna agus tos go maith. Saute 10 nóiméad eile go dtí go bhfuil na oinniúin donn órga. Cuir an gairleog leis agus cócaireacht ar feadh nóiméad eile.
- Cuir na beacáin leis an bpanna agus corraigh isteach an paprika, an bouillon sicín, agus an piobar dubh meilte. Laghdaigh an teas go meánach. Cuir an pasta, ¾ cupán uisce cócaireachta, uachtar géar, agus fínéagar leis an meascán muisiriún-oinniún. Caith go dtí go bhfuil an pasta brataithe go maith agus beagán saucy, ag cur an t-uisce cócaireachta atá fágtha de réir a chéile mar is gá.
- Cuir thart ar leath gach ceann de na cilantro, an oinniún glas, agus an cáis Parmesan mionghearrtha leis an pasta agus toss; blas agus séasúr le salann agus piobar, más gá. Roinn i measc babhlaí agus barr leis an cilantro atá fágtha, oinniún glas, agus Parmesan mionghearrtha. Bain sult as ár Pasta Uachtarúil Delicious le Beacáin agus Oinniúin Caramelized. Bain taitneamh as!
nótaí
- Le stóráil: Lig d'aon bhia atá fágtha fuarú go hiomlán sula n-aistrítear chuig coimeádán aerdhíonach iad. Cuir an coimeádán sa chuisneoir ar feadh 3-4 lá.
- Le hathéamh: Déan é a théamh ar an mbarr sorn nó úsáid micreathonn agus tú ag aththéamh. Má tá tú ag baint úsáide as an sorn-top, cuir splancscáileán uisce nó brat le pan agus teas an pasta go réidh thar teas mheán, corraigh uaireanta go dtí go téite.
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.