Is é an t-oideas seo do chutney mónóg an tarsainn milis-agus-géar foirfe do Thanksgiving agus ócáidí speisialta eile. Déantar é le cranberries úra, fínéagar leann úll úll, agus spíosraí te agus is bealach iontach é saille bianna a ghearradh.
Bain triail as é mar mhias taobh ag Thanksgiving, mar garnish do miasa saibhir, blasta, nó mar chuid de chlár cáise agus charcuterie. Le haghaidh tuilleadh oidis Cranberry Inspired, seiceáil amach é seo Anlann mónóg, Anlann Úll mónóg, agus Relish mónóg le pecans.
Conas Seatnaí Mónóg a Dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
I sáspan mheán os cionn teas ard, le chéile an t-uisce, fínéagar, siúcra donn, mil, oinniún, gairleog, cranberries, úlla, rísíní, sú oráiste, allspice, cainéal, ginger, jalapeno, agus zest oráiste.
Séasúr le salann kosher agus calóga piobar dearg, agus a thabhairt ar an chutney chun boil. Laghdaigh an teas go híseal, clúdaigh le clúdach, agus suanbhruith ar feadh thart ar 45 nóiméad.
Bain an clúdach amach agus suanbhruith an tsíneán ar feadh thart ar 15 nóiméad níos mó, go dtí go tiubhaithe agus na torthaí softened, corraigh go minic ar feadh thart ar 45 nóiméad.
Aistrigh an tsíneán chuig babhla meánach agus clúdaigh an babhla le wrap plaisteach. Lig don chutney mónóg baile fuarú go teocht an tseomra sula ndéantar é a sheirbheáil nó a chuisniú i gcoimeádán aerdhíonach.
Oidis Gaolmhara:
- Arán Arbhair Mhilis Éasca le Cáis agus Síolta Ainíse
- Casserole Prátaí Milis le Marshmallows
- Arán spúnóg
- Brúitín
- Arán Arbhair Ispíní
- Prátaí Crispy Rósta
Oideas
Seatnaí mónóg Éasca
Comhábhair
- Amháin (12 unsa) cranberries, úr nó reoite (má tá tú ag baint úsáide as reoite, ní gá díreoite roimh úsáid)
- ½ cupán fíonchaora (aon éagsúlacht)
- 1 toirtíní nó úlla toirtín-milis, mar shampla Granny Smith, Honeycrisp, Fuji, nó Gala, scafa, croíthe, agus dísle go mín
- 1 oinniún beag buí nó sailéad , mionghearrtha go mín
- 1 jalapeno mór nó piobar serrano
- 1 gairleog clove mór , mionfheoil
- 1-½ spúnóg bhoird sinséar úr grátáilte , ó knob 2-orlach
- ¾ cupán siúcra donn éadrom , pacáilte
- ¼ cupán mil
- Zest ó 2 oráiste
- ⅔ cupán sú oráiste úr , ó 2 oráiste
- ½ cupán uisce
- ¼ cupán fínéagar bán driogtha nó fínéagar leann úll úll
- ½ cuisleón cainéal talún
- ¼ cuisleón allspice nó clóibh talún
- ¼ cuisleón coriander talún
- ¼ cuisleón Salann Kosher , a choigeartú chun blas a chur air
- ½ cuisleón Calóga piobar dearg , a choigeartú chun blas a chur air
treoracha
- I sáspan mheán os cionn teas ard, le chéile an t-uisce, fínéagar, siúcra donn, mil, oinniún, gairleog, cranberries, úlla, rísíní, sú oráiste, allspice, cainéal, ginger, jalapeno, agus zest oráiste. Séasúr le salann kosher agus calóga piobar dearg, agus a thabhairt ar an chutney chun boil.
- Laghdaigh an teas go híseal, clúdaigh le clúdach, agus suanbhruith ar feadh thart ar 45 nóiméad. Bain an clúdach as agus suanbhruith an tsíneán ar feadh thart ar 15 nóiméad níos mó, go dtí go tiubhaithe agus na torthaí bogtha, corraigh go minic, thart ar 45 nóiméad.
- Aistrigh an tsíneán mónóg baile go dtí babhla meánach agus clúdaigh an babhla le wrap plaisteach. Lig don chutney fuarú go teocht an tseomra sula ndéantar é a sheirbheáil nó a chuisniú i gcoimeádán aerdhíonach.
nótaí
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.