Is é an t-oideas císte clasaiceach seo de phunt líomóide an ceann is fearr le mo theaghlach. Tá blas líomóide íogair ag an gcíste a thugann úire an fhásaigh amach, a bhuíochas leis an zest agus sú líomóide úr.
Tá uigeacht éadrom, fluffy, tais aige ón bláthach agus glaze líomóide milis agus tangy. Tá sé ar cheann de na cácaí is éasca a dhéanamh freisin.
Léim go:
Conas císte punt líomóid a dhéanamh
nótaí: Tá na treoracha iomlána ar fáil sa chárta oidis thíos.
Coigeartaigh an raca oigheann go dtí an suíomh lár agus réamhthéite an t-oigheann go 350 céim F. Im agus plúr i bpanna Bundt caighdeánach 12-cupán nó spraeáil le Sprae Bácála le plúr.
I mbabhla mór, sift le chéile an plúr, sóid aráin, púdar bácála, agus cornstarch. Curtha i leataobh. Sa bhabhla meascthóir seastáin, buail an t-im agus an siúcra ar mheánluas go dtí go mbeidh sé éadrom agus clúmhach, ar feadh thart ar 5 nóiméad.
Cuir na huibheacha leis, ceann ag an am, ag bualadh go maith tar éis gach ubh agus ag scríobadh síos taobhanna an bhabhla. I gcupán tomhais leachta dhá chupán, le chéile ¼ cupán an sú líomóide, zest, fanaile, agus bláthach.
Agus an meascthóir ar luas íseal, cuir an meascán plúir agus an meascán bláthach i dtrianáin, ag tosú agus ag críochnú leis an plúr. Scrap síos taobhanna an bhabhla le spatula rubair agus tabhair meascán tapa chun a bheith cinnte go bhfuil an fuidrimh ionchorpraithe go maith.
Doirt an fuidrimh líomóide isteach sa bhundt ullmhaithe agus réidh an dromchla. Bácáil ar feadh 40 go 50 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh tástálaí císte nó skewer a cuireadh isteach sa lár amach glan agus go dtosaíonn na himill ag tarraingt ar shiúl ó thaobhanna an uileáin.
Lig fionnuar sa phanna ar feadh 10 nóiméad, ansin inbhéartú isteach ar raca agus fuaraigh go hiomlán.
Conas Glaze Lemon a Dhéanamh
I mbabhla meánach, whisk le chéile an siúcra púdraithe, 3 spúnóg bhoird de sú líomóide, agus fanaile go dtí go réidh. Cuir sú líomóide níos mó leis mar is gá, 1 teaspoon ag an am, go dtí go bhfuil an glaze pourable.
Cuir an glónra ar an gcíste púnt líomóide tais agus lig dó socrú ar feadh 20 nóiméad roimh slisniú.
Tuilleadh oidis Lemon-Inspire:
- Scónna Blueberry Lemon
- líomanáid sútha talún saor ó shiúcra
- Lemonade Cherry Gan Siúcra
- 100% Scónna Blueberries Líomóid Cruithneachta Iomlána
- Sú Papaya le teagmháil líomóide Curd líomóide
Oideas
Císte Póna líomóide Éasca
Comhábhair
Císte Póna líomóide:
- 344 g ( 2 ¾ cupán) plúr uilefheidhme
- 30 g (¼ cupán) cornstarch
- ¼ cuisleón salann kosher
- ½ cuisleón púdar bácála
- ½ cuisleón sóid aráin
- ¼ cupán sú líomóide brúite , 2 liomóidí móra
- 1 cupán Bláthach , bainne bearrtha nó géar (féach nótaí)
- 226 g (2 bhata) im gan salann, ag teocht an tseomra
- 400 g (2 chupán) siúcra gráinnithe
- 4 uibheacha móra , ag teocht an tseomra
- 1 spúnóg bhoird sliocht íon fanaile
- ¼ cupán zest líomóid grátáilte , pacáilte go scaoilte (4 go 5 liomóidí móra)
- Im nó spraeála nonstick agus plúr plain le haghaidh greasing
Don Glaze Lemon:
- 1-½ cupáin siúcra púdraithe
- 3 spúnóg bhoird sú líomóide brúite
- ½ cuisleón sliocht bhileog
treoracha
- Coigeartaigh an raca oigheann go dtí an suíomh lár agus réamhthéite an t-oigheann go 350 céim F. Im agus plúr i bpanna Bundt caighdeánach 12-cupán nó spraeáil le Sprae Bácála le plúr.
- I mbabhla mór, sift le chéile an plúr, sóid aráin, púdar bácála, agus cornstarch. Curtha i leataobh. Sa bhabhla meascthóir seastáin, buail an t-im agus an siúcra ar mheánluas go dtí go mbeidh sé éadrom agus clúmhach, thart ar 5 nóiméad.
- Cuir na huibheacha leis, ceann ag an am, ag bualadh go maith tar éis gach ubh agus ag scríobadh síos taobhanna an bhabhla. I gcupán tomhais leachta dhá chupán, le chéile ¼ cupán an sú líomóide, zest, fanaile, agus bláthach.
- Agus an meascthóir ar luas íseal, cuir an meascán plúir agus an meascán bláthach i dtrianáin, ag tosú agus ag críochnú leis an plúr. Scrap síos taobhanna an bhabhla le spatula rubair agus tabhair meascán tapa chun a bheith cinnte go bhfuil an fuidrimh ionchorpraithe go maith.
- Doirt an fuidrimh líomóide isteach sa bhundt ullmhaithe agus réidh an dromchla. Bácáil ar feadh 40 go 50 nóiméad, nó go dtí go dtiocfaidh tástálaí císte nó skewer a cuireadh isteach sa lár amach glan agus go dtosaíonn na himill ag tarraingt ar shiúl ó thaobhanna an uileáin. Lig fionnuar sa phanna ar feadh 10 nóiméad, ansin inbhéartú isteach ar raca agus fuaraigh go hiomlán.
- Idir an dá linn, déan an Glaze Líomóide: I mbabhla meánach, cuir an siúcra púdraithe le chéile, 3 spúnóg sú líomóide, agus vanilla go dtí go réidh, ag cur níos mó sú líomóide mar is gá, 1 teaspoon ag an am, go dtí go mbeidh an glaze pourable. Cuir an glaze thar an gCíste Póna Líomóide agus lig dó socrú ar feadh 20 nóiméad roimh slisniú.
nótaí
- Conas Bainne Bláth Baile a Dhéanamh: cuir 4 thaespúnóg de líomóid úr, aol, nó fínéagar bán driogtha le cupán tomhais gloine, agus cuir go leor bainne leis chun 1 cupán de leacht iomlán a dhéanamh; corraigh a chur le chéile agus lig seasamh ar feadh 5 nóiméad (beidh an meascán tús a curdle). Ansin, bain úsáid as mar atá luaite san oideas.
- Le haghaidh frosting níos tanaí, cuir 1 go 4 spúnóg bhoird de bhainne nó bainne galaithe.
- Clúdaigh agus cuisnigh aon atá fágtha ar feadh suas le 5 lá, ag déanamh cinnte go dtabharfaidh tú an císte punt líomóide ar ais go dtí teocht an tseomra roimh é a sheirbheáil.
- Ná déan an iomarca é nuair a thagann sé chun meascadh; mheascadh go dtí go díreach le chéile.
- Ná overcook iad.
- This lemon pound cake recipe can also be used to make 36 cupcakes (baking time should be between 25 and 30 minutes), (3) 9-inch round cakes (30 and 35 minutes), or a 13 x 18 inch half sheet pan cake ( 20 and 25 minutes)
Tá an fhaisnéis chothaithe ar fad bunaithe ar ríomhanna tríú páirtí agus níl ann ach meastachán. Beidh gach oideas agus luach cothaithe éagsúil ag brath ar na brandaí a úsáideann tú, modhanna tomhais, agus méideanna na coda in aghaidh an teaghlaigh.