Que vous préfériez les produits laitiers ou non, cette recette facile à suivre peut être personnalisée et conservée au réfrigérateur pour une utilisation pratique. Préparez-vous pour une nouvelle expérience de café avec la crème à la vanille française faite maison !
Comment faire une crème à la vanille française
Notes: Les instructions complètes sont fournies dans la fiche de recette ci-dessous.
Pour préparer des crèmes à la vanille française, vous aurez besoin de lait moitié-moitié ou entier, de lait concentré sucré et d'extrait de vanille pur. Mélangez les trois ingrédients dans un bol à mélanger ou un pichet doseur et fouettez ou mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Si vous utilisez un mixeur, mixez à basse vitesse pendant quelques secondes jusqu'à ce que tout soit mélangé. Une fois mélangé, transférez le crémier dans un récipient hermétique à l’aide d’un entonnoir si besoin. Conservez le crémier au réfrigérateur et utilisez-le dès que vous êtes prêt.
Recettes connexes:
Recette
Crémier facile à la vanille française
Ingrédients
- 1 (14 oz) de lait concentré entier
- ¾-1 tasses lait moitié-moitié ou entier
- 1 Cuillerée à soupe extrait de vanille pur
Instructions
- Mélangez les 3 ingrédients dans un grand pot Mason. Secoue vigoureusement. Conservé au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'à 7 jours. Apprécier!
Notes
- Le lait non laitier, comme le lait de soja, de noix de coco ou d'amande, peut être remplacé si vous le souhaitez.
- Si vous souhaitez que la crème à café soit plus diluée, ajoutez encore 14 oz. de lait.
Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs tiers et ne constituent qu'une estimation. Chaque recette et valeur nutritionnelle varient en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par foyer.