Comment faire une crème à Dulce de Leche
Notes: Les instructions complètes sont fournies dans la fiche de recette ci-dessous.
Ajouter le lait et le dulce de leche dans une casserole de 2 litres. Placer sur feu moyen et fouetter jusqu'à ce que le dulce de leche fonde complètement. Retirer du feu et laisser refroidir complètement à température ambiante.
Ce délicieux crémier dulce de leche peut être conservé au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'à 7 jours. C'est un excellent moyen d'ajouter de la saveur et de la douceur à votre café ou thé et peut être préparé avec n'importe quel lait laitier ou non.
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Recette
Crémier facile à Dulce De Leche
Ingrédients
- 14 oz Dulce de LecheComme la marque La Lechera.
- ¾-1 tasses Lait moitié-moitié ou entier
Instructions
- Ajouter la moitié-moitié et le dulce de leche dans une casserole de 2 litres. Placer sur feu moyen et fouetter jusqu'à ce que le dulce de leche soit complètement fondu.
- Retirer du feu et laisser refroidir complètement à température ambiante. Conservé au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'à 7 jours. Apprécier!
Notes
- Le lait non laitier, comme le lait de soja, de noix de coco ou d'amande, peut être remplacé si vous le souhaitez. Cependant, lors de la préparation des crémiers, utilisez des produits laitiers frais.
- Si vous voulez que le crémier Dulce de Leche soit moins sucré, ajoutez encore 14 oz. Lait ou moitié-moitié.
- Le crémier Dulce De Leche peut être conservé au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'à 7 jours.
- Un moyen simple de savoir si votre crème maison n’est plus bonne est d’effectuer un simple test de reniflement. Jetez-le s'il a une odeur aigre ou si le crémier caille, il a dépassé son apogée et doit être jeté.
Toutes les informations nutritionnelles sont basées sur des calculs tiers et ne constituent qu'une estimation. Chaque recette et valeur nutritionnelle varient en fonction des marques que vous utilisez, des méthodes de mesure et de la taille des portions par foyer.