Errezeta hau %100 gari irinarekin egina dago eta 30 minutu baino gutxiagotan harrotu daiteke. Esan agur eramateko janariari eta kaixo zure familiako hurrengo pizza gauerako alternatiba azkar, osasuntsu eta goxo bati.
Lurrazal lodiak edo meheak, plater sakonak edo Chicago estiloko pizzak nahiago dituzun ala ez, ore polifazetiko honek estali zaitu.
Prestatu zure maiteak hunkitzeko inoiz dastatu duten etxeko pizza-ore onenarekin. Murgil gaitezen eta deskubri dezagun zergatik maite dugun gari osoko pizza-ore errezeta hau! 🍕
Nola egin gari osoko pizza orea
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Konbinatu gari irina osoa, azukrea, legamia eta kosher gatza stand-nahastaileko ontzi batean ore kako eranskinarekin.
Nahastailea martxan dagoen bitartean, gehitu ur epela eta 2 koilarakada oliba olio eta oratu gari osoko pizza orea bola bat osatu arte.
Orea itsaskorra bada, gehitu irina, koilarakada 1 aldi berean, orea bola solido batean elkartu arte. Orea lehorra badago, gehitu ura, koilarakada 1 aldi berean.
Orea irin apur bat gainazal batean arrastatu eta astiro-astiro oratu bola leun eta sendo batean esku apur batekin olioztatuta.
Koipeztatu ontzi handi bat gainerako 2 koilarakada oliba olioarekin, gehitu orea, estali ontzia plastikozko paperarekin eta jarri leku epel batean tamaina bikoiztu dezan, 30 minutu inguru.
Biratu gari pizza-orea apur bat irinatutako gainazal batean eta zatitu 4 zati berdinetan handiak edo 7 ertainak. Estali bakoitza sukaldeko eskuoihal garbi batekin edo plastikozko paper batekin eta utzi atseden 10 minutuz, eratu eta labean nahi duzun moduan. Gozatu!
Erlazionatutako errezetak:
- Pizza Saltsa Ardo Gorriarekin
- Espinaka Alkatxofa Pizza
- Pizza Saltsa
- Gazta Pizza
- Baratxuria Pizza saltsa zuria
- pesto saltsa
- Pizza saltsa azkarra
Errezeta
Osoko gari pizza-orea erraza
Osagaiak
- 1 kg gari irina osoa
- 2 koilarakada oliba olioa , gehi 2 koilarakada
- 750 ml ur epela (120F-130F)
- 17 g berehalako legamia lehorra
- 2 koilarakada azukre pikortsua edo eztia
- 3 koilarakada kosher
Argibideak
- Ore kako eranskina duen nahasgailu baten ontzian, konbinatu gari irina osoa, azukrea, legamia eta kosher gatza. Nahastailea martxan dagoen bitartean, gehitu ur epela eta 2 koilarakada oliba olio eta oratu orea bola bat osatu arte.
- Orea itsaskorra bada, gehitu irina gehigarria, koilarakada 1 aldi berean, orea bola solido batean elkartu arte. Orea lehorra badago, gehitu ur gehigarria, koilarakada 1 aldi berean.
- Orea irin apur bat gainazal batean arrastatu eta astiro-astiro oratu bola leun eta sendo batean esku apur batekin olioztatuta. Koipeztatu ontzi handi bat gainerako 2 koilarakada oliba olioarekin, gehitu orea, estali ontzia plastikozko paperarekin eta jarri leku epel batean tamaina bikoiztu dezan, 30 minutu inguru.
- Biratu gari pizza-orea arinki irinatutako gainazal batera eta zatitu 4 zati berdinetan handiak edo 7 ertainak. Estali bakoitza sukaldeko eskuoihal garbi batekin edo plastikozko paper batekin eta utzi atseden 10 minutuz, eratu eta labean nahi duzun moduan. Gozatu!
Oharrak
- Gorde: Osoko gari pizza-orea, hasi bola bat moldatzen eta arinki estali oliba-olioarekin lehor ez dadin. Ondoren, jarri orea ontzi hermetiko batean edo ondo bildu plastikozko paperarekin freskotasuna mantentzeko. Gorde orea hozkailuan hiru egunez gehienez.
- Berotzeko: Osoko pizza berotzean, hobe da desizoztutako orearekin hastea izoztuz gero. Utzi orea giro-tenperaturara iristen, hozkailutik atera eta 30 minutu inguru utziz. Berotu zure labea pizza erretzeko nahi duzun tenperaturara. Zabaldu orea nahi duzun lodieraraino eta forma apur bat irinatutako gainazal batean. Jarri ijetzitako orea labeko xafla edo pizza harri batera.
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.