Easy Potato Hash errezeta hau ezin hobea da gosaltzeko edo bazkarirako. Gainean arrautza frijituekin zerbitzatuta, otordu oparoa, erosoa, goxoa eta oso sinplea da.
Nola egin patata Hash
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Zulatu bi patatak zenbait aldiz, sartu mikrouhin-labean eta egosi 5 eta 10 minutu bitartean egosi arte; bestela, egosi ditzakezu.
Kontu handiz kendu azala patata gozoari. Moztu bi patatak ½ eta ¾ hazbeteko zatitan eta alde batera utzi.
Handi batean zartagina, urtu 4 koilarakada oliba olio su ertainean. Gehitu poblano piperrak, kalabaza, kalabazin eta tipula eta egosi minutu batzuetan.
Gehitu zatitutako patatak barazkiei eta egosi gorritu arte. Irabiatu cilantro txikitua. Dastatu eta egokitu denboraldia gatz eta piperrez, behar izanez gero.
Aparteko zartagin batean, urtu gainerako 4 koilarakada oliba olio su ertainean eta arrautzak sartu. Egosi zuringoak ezarri arte, 3-4 minutuz. Zerbitzatu patata hatxa arrautza frijitu batekin zati bakoitzaren gainean. Gozatu!
Erlazionatutako errezetak:
Errezeta
Patata Hash Erraza
Osagaiak
- 1 Yukon urrea edo erdoizko patata , garbitu
- 1 patata gozoa , garbitu
- 8 koilarakada oliba olio birjina estra , banatuta
- 1 poblano piperra edo piperra , txikituta
- 1 kalabaza horia txikia , txikituta
- 1 kalabazin berde txikia , txikituta
- 1 tipula gorria edo horia ertaina , txikituta
- 1 koilaratxo kosher gatza , dastatu
- ½ koilaratxo lurrean piper beltza , dastatu
- 1 cilantro sorta txikia , txikituta
- 5 arrautza handiak , behar bezala
Argibideak
- Zulatu bi patatak zenbait aldiz, jarri mikrouhinean eta egosi 5 eta 10 minutuz egosi arte, bestela, irakiten ditzakezu.
- Kontu handiz kendu azala patata gozoari. Moztu bi patatak ½ eta ¾ hazbeteko zatitan eta alde batera utzi.
- Zartagin handi batean, oliba olioaren 4 koilarakada urtu su ertainean. Gehitu poblano piperrak, kalabaza, kuiatxoa eta tipula eta egosi minutu batzuetan.
- Gehitu zatitutako patatak barazkiei eta egosi gorritu arte. Irabiatu cilantro txikitua. Dastatu eta egokitu gatzaz eta piperrez, behar izanez gero.
- Aparteko zartagin batean, urtu gainerako 4 koilarakada oliba olio su ertainean eta arrautzak sartu. Egosi zuringoak ezarri arte, 3-4 minutuz. Hornitu patata frijitua zati bakoitzaren gainean arrautza frijitu batekin. Gozatu!
Oharrak
- Labean: Aurrez berotu labea 350 °F (175 °C). Zabaldu patata haxa geruza berdin batean labeko xafla batean eta labean 10-15 minutuz edo berotu arte.
- Zartagin batean: Berotu zartagin bat su ertainean sukaldean eta gehitu patata haxa. Egosi, noizean behin irabiatuz, berotu arte, 5-10 minutu inguru.
- Mikrouhinean: Transferitu patata hash mikrouhin-labean babesteko ontzi batera eta estali estalki batekin edo mikrouhin-labean babesteko ontzi batekin. Berotu 1-2 minutuz edo berotu arte, noizean behin irabiatuz.
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.