Chocolate chip muffins are a classic dessert that can be enjoyed for any occasion. This recipe is easy to follow and results in a fluffy, moist muffin loaded with chocolate chips.
Hauek gosari berezi baterako edo mokadu gozo gisa egin ala ez, zure familia eta lagunek maite izango dituzte!
Nola egin txokolate txip muffins
Ohar: Argibide osoak beheko errezeta-txartelean daude.
Ontzi ertain batean, bahetu irina, bicarbonatoa eta hautsa; txokolate txipak bota. Pala eranskinarekin nahasgailu batean, irabiatu gurina eta azukrea leunduta 5 minutuz arin eta leun arte.
Jarraian, gehitu arrautzak banan-banan, ontziaren alboak urratuz eta gehitu bakoitzaren ondoren ondo irabiatuz. Azkenik, irabiatu bainila estraktua.
Gehitu irin-nahasketa, gurin-esnearekin txandakatuz, nahasi arte irabiatuz, eta txokolatea uniformeki banatu arte (arrautza oso lodia izango da). Ez nahastu gehiegi!
Scoop the batter evenly into each cup in the prepared muffin pan, filling them almost full. Lightly sprinkle sugar among the muffins. Bake the Chocolate chip Muffins for about 25 to 27 minutes or until a tester inserted into the center comes out clean.
Erlazionatutako errezetak:
- Pumpkin Muffins Pecan Streusel-ekin
- Marrubi Muffins
- Sagar-muffin espezidunak
- Banana Mini Txokolate Chip Muffins
- Txokolatezko Banana Muffins
- Kalabaza arto-ogiaren muffins kalabaza espeziarekin
Errezeta
Txokolate txip muffin errazak
tresnak
Osagaiak
- 250 g (2 edalontzi) erabilera guztietarako irina, koilarakada, berdinduta eta bahetuta
- 1 koilaratxo gozogintza hautsa
- 1 koilaratxo gozogintza soda
- ¼ koilaratxo kosher gatza
- 113 g / 1 makila gurin gatzgabea , urtu eta hoztu edo 120 ml (½ kopa) aguakate olioa
- 100 g (½ Kopako) azukre zuri pikorduna, berdinduta
- 100 g (½ Kopako) azukre marroi argia, bilduta eta berdinduta
- 2 arrautza handiak , giro-tenperatura
- 1 Kopako buttermilk , giro-tenperatura
- 1 koilarakada Bainila purua
- ⅔ Kopako txokolate txip erdi-gozo txikiak
- 3 4 koilarakada txokolate txip erdi gozoa - (gainerako)
- 1 koilarakada azukre granularra , topping egiteko
Argibideak
- Konbinatu osagai lehorrak: Ontzi ertain batean, bahetu irina, bicarbonatoa eta hautsa; txokolate txipiak bota.
- Konbinatu osagai hezeak elkarrekin: Pala eranskinarekin nahasgailu batean, irabiatu gurina leundua eta bi azukrea 5 minutu inguru arin eta leun arte. Jarraian, gehitu arrautzak banan-banan, ontziaren alboak urratuz eta gehitu bakoitzaren ondoren ondo irabiatuz. Azkenik, irabiatu bainila estraktua.
- Osagai lehorrak eta hezeak konbinatuta: Gehitu irin-nahasketa, gurin-esnearekin txandakatuz, nahasi arte, eta txokolatea uniformeki banatu arte (arrautza oso lodia izango da). Ez nahastu gehiegi!
- Scoop & Bake: Jarri arrautza uniformeki katilu bakoitzean prestatutako muffin-ontzian, ia beteta, eta azukrea pixka bat bota muffinen artean. Egosi txokolate txip-muffinak 25-27 minutuz edo erdigunean sartutako probatzaile bat garbi atera arte.
Oharrak
- Gorde: Hoztutako txokolate txip Muffins ontzi hermetiko batean giro-tenperaturan 2 egunez edo hozkailuan aste 1 arte.
- Berotzeko: Mikrouhin-muffins banakoak berotu arte, 10 eta 15 segundo inguru.
Nutrizio-informazio guztia hirugarrenen kalkuluetan oinarritzen da eta estimazio bat baino ez da. Errezeta eta nutrizio-balio bakoitza erabiltzen dituzun marken, neurtzeko metodoen eta etxe bakoitzeko anoen tamainaren arabera aldatuko dira.