Start your morning sweetly with this deliciously moist and flavorful Whole Wheat Banana scones recipe. The whole wheat flour provides a good source of fiber, and the bananas add a sweetness that is perfect for satisfying your sweet tooth.
These Healthy Banana Scones are ideal for breakfast, a midday snack, or an after-dinner treat!
Hüppa:
How to Make Whole Wheat Banana Scones
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Tõsta kuubikvõi taldrikule ja pane 15 minutiks sügavkülma. Kuumuta ahi temperatuurini 400 °F. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga. Vahusta keskmises kausis munad, koor, püreestatud banaan, selge vanill ja vanill, kuni need on ühendatud.
Kõrvale panema. Segage teraga varustatud köögikombaini kausis valge täistera nisujahu, suhkrud, küpsetuspulber, sool ja vürtsid, kuni need on ühendatud.
Lisa külm või köögikombaini ja pulsi, kuni alles jäävad hernesuurused tükid. Tõsta suurde kaussi ja tee keskele süvend.
Pour the wet ingredients into the well and mix with a fork, incorporating the dry ingredients a little until a shaggy dough forms (it's okay if the dough looks a little dry, don't overwork it, or the scones will be tough!)
Vormige see ringiks ja patsutage seda, kuni selle läbimõõt on 12 tolli ja paksus umbes 1 tolli. Lõika noa või pingikaabitsaga 8 või 12 kiiluks. Tõsta viilud umbes tolli kaugusele küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Freeze or refrigerate unbaked scones for a minimum of 15 minutes. Meanwhile, preheat the oven to 400ºF. Remove the scones from the freezer, brush the tops with heavy cream, and sprinkle with turbinado or coarse sugar for texture if desired.
Küpseta 20–25 minutit kuldpruuniks. Remove the scones from the oven and allow them to cool for 15 minutes on the cookie sheet, then transfer them to a cooling rack to cool completely.
Kuidas valmistada mee-banaaniglasuuri
Asetage mesi ja vesi väikesesse kastrulisse; hauta, kuni mesi on täielikult lahustunud ja veidi paksenenud, umbes 5 minutit. Tõsta tulelt ja sega hulka banaaniekstrakt.
Kui banaan küüned on jahedad, pintselda banaaniglasuuriga iga skooniga ja oota umbes 15 minutit, kuni glasuur hangub ja serveeri. Nautige!
Seotud retseptid:
Retsept
Easy Whole Wheat Banana Scones
TÖÖRIISTAD
Koostis
- 375 g (3 tassi) täistera nisujahu, lusikaga segatud, tasandatud ja sõelutud
- ¼ tass hele või pruun suhkur , pakitud ja tasandatud
- 1 supilusikatäis küpsetuspulber
- ½ teelusikatäis kosheri sool
- 12 supilusikatäit (1–½ pulka) soolamata võid, tükkideks lõigatud
- 1 suur , väga küps banaan, purustatud
- 2 suured munad , toatemperatuuril
- ½ supilusikatäis puhas vaniljeekstrakt
- ½ supilusikatäis selge vanilje või puhas vaniljeekstrakt
- ¼ tass raske koor, pett või täispiim, lisaks veel harjamiseks
- 125 g (1 tass) röstitud pekanipähklit või kreeka pähkleid, hakitud
Mee-banaaniglasuuri jaoks:
- ¼ Mesi
- ¼ vesi
- ½ teelusikatäis puhas banaani ekstrakt
Juhised
For the Whole Wheat Banana Scones:
- Tõsta kuubikvõi taldrikule ja aseta 15 minutiks sügavkülma. Kuumuta ahi 400 °F-ni. Vooderda ahjuplaat küpsetuspaberiga. Vahusta keskmises kausis muna, koor, banaan, selge vanill ja vanill, kuni need on ühendatud. Kõrvale panema.
- Segage teraga varustatud köögikombaini kaussi sõelutud jahu, suhkruid, küpsetuspulbrit, soola ja vürtse, kuni need on segunenud. Lisa külm või köögikombaini ja pulsi ainult kuni hernesuurused tükid jäävad umbes 20 sekundiks.
- Tõsta suurde kaussi ja tee keskele süvend. Kalla märjad ained süvendisse ja sega kahvliga läbi, lisades vähehaaval kuivained, kuni moodustub pulstunud tainas (ei ole midagi, kui tainas tundub veidi kuiv, ära pinguta üle, muidu lähevad skoonid karm!)
- Tip the dough out onto the prepared baking sheet. Flour your hands and pat them into an 8-inch circle. Cut the dough into 8 equal triangles and freeze them for at least 15 minutes. Spread the banana scones out on the baking sheet and brush with a bit of heavy cream. Bake the Banana scones until a toothpick inserted into the centers comes out clean, 18- 20 minutes. Transfer to a rack to cool for about 1 hour.
Mee-banaaniglasuuri jaoks:
- In a small saucepan, place the honey and the water; simmer until the honey dissolves completely and thickens a bit, about 5 minutes. Remove from heat and stir in the banana extract. When the banana scones are cool, brush the banana glaze on top of each scone and wait about 15 minutes for the glaze to set and serve. Enjoy!
märkused
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.
Ahjaa