Kas otsite tervislikku ja maitsvat hommikusöögivalikut, mida on lihtne valmistada ja mis on täis toitaineid? Neid spinatimuffineid pole enam vaja otsida!
Värske spinati, kreemja Mozzarella juustu ja kohevate munadega on need soolased muffinid ideaalne viis oma päeva alustamiseks. Lihtsad koostisosad nagu isekerkiv jahu, täispiim ja ekstra neitsioliiviõli on kiire ja lihtne valmistada argipäeva hommiku- või hommikusöögiks.
Kuidas teha spinati muffineid
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Kuumuta ahi 350ºF-ni ja määri a (24)Muffin küpsetuspann küpsetuspritsiga tina. Kuumutage ekstra neitsioliiviõli keskmisel kuumusel mittekleepuval pannil ja küpsetage sibulat 5–7 minutit pehmeks. Lisa spinat ja küpseta, kuni see on närbunud, veel 2 minutit. Vahusta suures kausis munad, piim ja jahvatatud must pipar. Segage keedetud köögiviljasegu, roheline sibul ja mozzarella juust.
Murra sisse sõelutud isekerkiv jahu ja mozzarella juust. Vala segu ettevalmistatud muffinivormi. Küpseta spinati- ja munamuffineid 25–30 minutit, kuni need on läbiküpsenud ja kuldsed. Lase jahtuda, seejärel hoia külmikus õhukindlas anumas kuni söömiseni. Naudi !!!
Seotud retseptid:
Retsept
Lihtsad spinati ja munaga muffinid
TÖÖRIISTAD
Koostis
- 400 g (4 tassi) isekerkiv jahu, sõelutud
- 500 ml (2 tassi) täispiim, toatemperatuur
- 4 munad , toatemperatuuril
- 250 g Mozzarella juust , hakitud
- 1 sibul , hakitud
- 3 supilusikatäit ekstra neitsioliiviõli
- 1 hunnik rohelist sibulat , peeneks hakitud
- 340 g värske spinat
- ½ teelusikatäis jahvatatud must pipar , maitsta
- ¼ teelusikatäis Kosheri sool , maitsta
Juhised
- Kuumuta ahi 350ºF-ni ja määri (24) muffiniküpsetusvorm küpsetuspritsiga. Kuumutage ekstra neitsioliiviõli keskmisel kuumusel mittekleepuval pannil ja küpsetage sibulat 5–7 minutit pehmeks. Lisa spinat ja küpseta, kuni see on närbunud, veel 2 minutit.
- Vahusta suures kausis munad, piim ja jahvatatud must pipar. Segage keedetud köögiviljasegu, roheline sibul ja mozzarella juust. Voldi sisse sõelutud isekerkiv jahu, kuni see on lihtsalt segunenud, ja mozzarella juust. Vala segu ettevalmistatud muffinivormi.
- Küpseta spinati- ja munamuffineid 25–30 minutit, kuni need on läbiküpsenud ja kuldsed. Lase jahtuda, seejärel hoia külmikus õhukindlas anumas kuni söömiseni. Nautige!!!
märkused
- Poodi: Spinati muffinid, laske neil toatemperatuurini jahtuda, seejärel viige need anumasse ja pange kuni 4 päeva fregatti. Muffineid võid ka sügavkülma panna kuni 3 kuud. Selleks mähkige need kilesse ja asetage seejärel sügavkülmakindlasse anumasse või sügavkülmakotti.
- Soojendamiseks: Eemaldage muffinid külmkapist ja laske neil toatemperatuuril soojeneda. Mikrolaineahjus soojendamiseks kuumutage mikrolaineahjus kõrgel temperatuuril 30–60 sekundit või kuni kuumenemiseni. Ahjus soojendamiseks eelsoojendage ahi temperatuurini 350 °F (175 °C), asetage muffinid küpsetusplaadile ja küpsetage 5–10 minutit või kuni need on läbi kuumenenud. Kuumutamisajad võivad olenevalt muffinite suurusest ja teie mikrolaineahjust või ahjust erineda, seega reguleerige vastavalt vajadusele.
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.