See mahlase ja õrna veise sisefilee steigi, magushapu mee-sinepikastme, krõbeda salati ja maitseka Salsa Criollaga on see võileib ülim eine, mis jätab sulle rohkem isu.
Seda on lihtne valmistada ja see sobib suurepäraselt kiireks lõuna-, õhtusöögiks või mängupäeva suupisteks. Niisiis, haara põll ja valmista suurepärane eine, et oma perele ja sõpradele muljet avaldada!
Kuidas teha sisefilee võileiba
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Kuumuta oliiviõli keskmisel pannil keskmisel kõrgel kuumusel ja sega sisse küüslauk. Küpseta segades 15 sekundit (jälgige neid hoolikalt, kuna need põlevad ja muutuvad kiiresti kibedaks, kui nad hakkavad pruunistuma).
Lisage sinep, mesi, pune ja äädikas ning segage kõik koostisosad. Tõsta tulelt ja tõsta kõrvale. Et valmistada Kreooli kaste, palun klõpsake pakutud lingil ja järgige retsepti juhiseid.
Lõika sisefilee steik õhukesteks umbes ¼ tolli paksusteks viiludeks, millest igaüks on umbes 80 g (iga võileiva jaoks kulub 3 tükki). Kuumuta söepann või grill keskmisel-kõrgel kuumusel.
Puista veise sisefilee soola ja pipraga. Aseta söepannile ja küpseta 3 minutit mõlemalt poolt keskmiseks. Pigista peale sidrunit ja tõsta kõrvale. Pane kõik köögiviljad küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile kokku. Kõrvale panema.
Kuumuta ahi 400 ° F. Rösti oma Bolillo rullid sisefilee võileiva jaoks ahju keskmisel siinil, kas küpsetuspaberiga kaetud pannil või otse restidel, umbes 10 minutit, keerates see poole pealt ümber.
Koht röstitud Bolillo rullid igale taldrikule lõigata pikuti ja määrida ühele leivapoolele magushapu mee-sinepikaste ja teisele poole määrida sinep; katke iga leivatükk 2 salatitükiga.
Tõsta praad igasse kuklisse ja vala igale võileivale ja pealisele väike lusikatäis Salsa Criollat. Korrake protsessi ülejäänud osaga Bolillo rullid. Nautige meie sisefilee võileiba! 😋🍻
Seotud retseptid:
Retsept
Lihtne sisefilee võileib
Koostis
- 4 Bolillo rullid või alamrullid , poolitatud ja röstitud
- 1 kg. Sisefilee praad , liblikas
- 1 Sidrun või laim
- kosheri sool
- jahvatatud must pipar
Juhised
Magushapu mee-sinepikastme jaoks:
- Kuumuta oliiviõli keskmisel pannil keskmisel kõrgel kuumusel ja sega sisse küüslauk. Küpseta segades 15 sekundit (jälgige neid hoolikalt, kuna need kõrbevad ja muutuvad pärast pruunistumist väga kiiresti kibedaks). Lisage sinep, mesi, pune ja äädikas ning segage kõik koostisosad. Tõsta tulelt ja tõsta kõrvale.
- Salsa Criolla valmistamiseks klõpsake alloleval pildil ja järgige retsepti juhiseid.
Sisefilee steigi jaoks:
- Lõika sisefilee steik õhukesteks umbes ¼ tolli paksusteks viiludeks, millest igaüks on umbes 80 g (iga võileiva jaoks kulub 3 tükki).
- Kuumuta söepann või grill keskmisel-kõrgel kuumusel. Puista veise sisefilee soola ja pipraga. Aseta söepannile ja küpseta 3 minutit mõlemalt poolt keskmiseks. Pigista peale sidrunit ja tõsta kõrvale.
Tenderloin Sandwichi kokkupanemiseks:
- Pane küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile kõik köögiviljad kokku. Kõrvale panema. Kuumuta ahi temperatuurini 400° F. Röstige oma sisefilee võileiva jaoks mõeldud Bolillo rullikesi ahju keskmisel siinil, kas küpsetuspaberiga kaetud pannil või otse restidel, umbes 10 minutit, keerates seda pooleldi ümber.
- Aseta igale taldrikule röstitud Bolillo rullid, lõika pikuti ja määri ühele poole saiale magushapu mee-sinepikaste ja teisele poole määri sinep, iga saiatüki peale tõsta 2 salatitükki.
- Tõsta praad igasse kuklisse ja vala igale võileivale ja pealisele väike lusikatäis Salsa Criollat. Korrake protsessi ülejäänud Bolillo rullidega. Nautige meie sisefilee võileiba! 😋🍻
märkused
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.