Kui otsite lihtsat ja maitsvat võileivavalikut, ei saa te klassikalise munasalatiga valesti minna. See retsept sisaldab kõvaks keedetud mune ja peotäit värskeid koostisosi, et luua veetlev ja rahuldav täidis. Kreemja tekstuuri ja maitseka kastmega see munasalativõileib rõõmustab kindlasti teie maitsemeeli.
Olenemata sellest, kas valmistate kiiret lõunasööki või korraldate juhuslikku koosviibimist, see hõlpsasti järgitav retsept juhendab teid maitsva munasalativõileiva valmistamisel, mis meeldib kõigile. Selle klassikalise munasalati retsepti koostisainete hulka kuuluvad kõvaks keedetud munad, majonees, Dijoni sinep, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, sool ja pipar. Krõmpsu ja maitse lisamiseks kasutame ka tükeldatud sellerit, hakitud värsket jalapenot, viilutatud talisibulat (või hakitud sibulat) ja värsket peterselli.
Kui kõik koostisosad on kokku segatud, saate oma munasalatit nautida mitmel viisil. Seda saab serveerida nii, nagu see on, salatilehtede kohal madala süsivesikute sisaldusega valiku jaoks või kahe leivaviilu vahel, et valmistada rammusat võileiba. Selle retsepti mitmekülgsus võimaldab teil oma võileiba vastavalt oma eelistustele kohandada. Nii et valmistuge valmistama kiiret ja maitsvat munasalativõileiba, mis rahuldab teie isu.
Rohkemate munaretseptide saamiseks vaadake meie lollikindlat meetodit pošeeritud munad, millel on täiuslikult vedel munakollane ja õrnad valged. Neid pošeeritud mune saab maitsta eraldi või kasutada selliste roogade täiustamiseks nagu klassikaline Benedicti munad või serveerida kreemja avokaado peal. röstsai.
Rahuldava hommiku- või hommikusöögivaliku saamiseks uurige meie koheva ja kreemja retsepti munapuder täiuslikkuseni maitsestatud. Kohandage neid oma valitud koostisosadega, nagu juust, köögiviljad või ürdid, et luua isikupärastatud maitseelamus. Kui soovite praemunad, aitab meie juhend sul saavutada päiksepaistelised või ülilihtsad munad koos mahlaka vedela munakollasega. Siduge nendega krõbe peekon or röstitud leib, või kasutage neid ülihea krooniks hash.
Lõpetuseks lubage end meie suussulavaga munavõileib, mis koosneb neljast kihist võileivast, mis on määritud majoneesiga ja täidetud kõvaks keedetud munade, krõbeda salati ja värskete tomatitega. See mitmekülgne ja rahuldav eine sobib suurepäraselt igal kellaajal. Nende retseptide abil saate maitsta ja nautida mitmesuguseid maitsvaid munapõhiseid roogasid!
Kuidas valmistada munasalatit
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Asetage munad ettevaatlikult kastrulisse, et need ei praguneks ühe kihina. Saate küpsetada nii palju mune, kui soovite, kui need mahuvad pannile ühe kihina. Lisa kastrulisse nii palju vett, et munad oleksid umbes 2.5 cm võrra kaetud. Asetage kastrul pliidile keskmisel-kõrgel kuumusel ja laske vesi keema.
Kui vesi keeb, vähendage kuumust madalale või keskmisele madalale, et säilitada vaikne keetmine. Lase munadel 10 minutit vees podiseda. Munade küpsemise ajal valmista jääveega täidetud kauss. Kui munad on soovitud tasemele küpsenud, eemaldage need ettevaatlikult lusikaga kastrulist. Asetage munad kohe jääveevanni. See aitab küpsetusprotsessi peatada ja hõlbustab nende koorimist. Laske munadel jäävees seista, kuni need täielikult jahtuvad.
Koputage muna mõlema otsaga õrnalt kõvale pinnale, näiteks köögilauale või lõikelauale. Rulli muna edasi-tagasi, et kogu koorele tekiks väikesed praod. Koorige koor jooksva vee all maha. Alustage laiemast otsast ja eemaldage ettevaatlikult koor, olge ettevaatlik, et muna ei kahjustaks. Muna koorimine vee all hõlbustab protsessi ja hõlbustab ülejäänud koore fragmentide eemaldamist. Kuiv ja ttõsta keedetud munad lõikelauale ja tükelda need ¼-tollisteks tükkideks.
Sega keskmises kausis kokku majonees, dijoni sinep, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, paprika, suhkur, sool ja pipar. Lisa tükeldatud munad, seller, talisibul, petersell ning hakitud magus ja vürtsikas hapukurk. Kasutades kummist spaatlit, voldi kokku. Maitse ja vajadusel maitsesta. Pärast valmimist võid kasutada munasalatit võileibade täidisena või serveerida lisandina või salatikattena.
Vaadake rohkem munaretsepte:
Retsept
Lihtne munasalat
TÖÖRIISTAD
- Silikoonist spaatel või lusikas
Koostis
- 12 suur munad , kõvaks keedetud
- ⅓ tass majonees , pluss lisa, kui soovite, määrimiseks
- 2 teelusikatäit Dijoni sinep , täistera või kollane sinep
- 1 supilusikatäis värske sidrunimahl
- ¼ teelusikatäis Worcestershire'i kaste
- 1 teelusikatäis kosheri sool
- ½ teelusikatäis granuleeritud suhkur
- ¾ teelusikatäis jahvatatud must pipar
- ⅛ teelusikatäis paprika
- 2 virna seller , peeneks tükeldatud seller
- 3 porgandid (valge ja roheline), õhukeselt viilutatud või ½ väikest sibulat, peeneks hakitud
- 2 supilusikatäis peeneks hakitud värske peterselli lehti
- 4 supilusikatäit magus ja vürtsikas marineeritud, peeneks hakitud või magus ja vürtsikas hapukurgi maitse
Juhised
- Asetage munad ettevaatlikult kastrulisse, et need ei praguneks ühe kihina. Saate küpsetada nii palju mune, kui soovite, kui need mahuvad pannile ühe kihina. Lisa kastrulisse nii palju vett, et munad oleksid umbes 2.5 cm võrra kaetud. Asetage kastrul pliidile keskmisel-kõrgel kuumusel ja laske vesi keema.
- Kui vesi keeb, vähendage kuumust madalale või keskmisele madalale, et säilitada vaikne keetmine. Lase munadel 10 minutit vees podiseda. Munade küpsemise ajal valmista jääveega täidetud kauss. Kui munad on soovitud tasemele küpsenud, eemaldage need ettevaatlikult lusikaga kastrulist. Asetage munad kohe jääveevanni. See aitab küpsetusprotsessi peatada ja hõlbustab nende koorimist. Laske munadel jäävees seista, kuni need täielikult jahtuvad.
- Koputage muna mõlema otsaga õrnalt kõvale pinnale, näiteks köögilauale või lõikelauale. Rulli muna edasi-tagasi, et kogu koorele tekiks väikesed praod. Koorige koor jooksva vee all maha. Alustage laiemast otsast ja eemaldage ettevaatlikult koor, olge ettevaatlik, et muna ei kahjustaks. Muna koorimine vee all hõlbustab protsessi ja hõlbustab ülejäänud koore fragmentide eemaldamist. Kuivatage ja viige keedetud munad lõikelauale ning tükeldage need ¼-tollisteks tükkideks.
- Sega keskmises kausis kokku majonees, dijoni sinep, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, paprika, suhkur, sool ja pipar. Lisa tükeldatud munad, seller, talisibul, petersell ning hakitud magus ja vürtsikas hapukurk. Kasutades kummist spaatlit, voldi kokku. Maitse ja vajadusel maitsesta. Pärast valmimist võid kasutada munasalatit võileibade täidisena või serveerida lisandina või salatikattena.
märkused
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.