Munad on mitmekülgsed ja maitsvad koostisosad, mida saab küpsetada mitmel viisil, alates munapudrust kuni praeni ja lõpetades keedetud.
Üks klassikalisemaid ja elegantsemaid preparaate on pošeeritud muna, mille käigus keedetakse muna õrnalt vees ilma õli või võid kasutamata.
Seda retsepti saab nautida mitmel erineval viisil, näiteks salati peal, klassikalises Eggs Benedicti roas või lihtsalt röstsaia viilu peal.
Selles retseptis näitame teile, kuidas valmistada ideaalset pošeeritud muna vaid mõne lihtsa sammuga, et saaksite seda klassikalist rooga igal ajal kodus nautida.
Kuidas valmistada pošeeritud muna
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Aja väike pott vesi keema, lisa äädikas ja näpuotsatäis soola ning keera kuumus maha. Murra munad potti, kata tihedalt suletava kaanega ja lase tulelt maha tõmmata. 6 minuti pärast eemaldage munad lusikaga pehme, vedela munakollase saamiseks.
Tugevamate munade jaoks lase seista 10 minutit. Nautige
Seotud retseptid:
Retsept
Lihtne pošeeritud muna
TÖÖRIISTAD
Koostis
- 6 suured munad
- 2 supilusikatäit valge äädikas
- kosheri sool
Juhised
- Lase väikeses potis vett keema, seejärel lisa äädikas ja näpuotsaga soola ning keera kuumus maha. Murdke munad potti, katke tihedalt suletava kaanega ja laske tulelt maha tõmmata. Pehme ja vedela munakollase saamiseks eemaldage munad 6 minuti pärast lusikaga. Tugevama pošeeritud munade saamiseks laske 10 minutit seista. Nautige meie pošeeritud muna
märkused
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.