Kas otsite tervislikku ja maitsvat hommikusööki? Otsige sellest omatehtud granola retseptist kaugemale! See retsept on täis tervislikke koostisosi, nagu vanamoodne valtsitud kaer, pähklid, kuivatatud puuviljad, mesi ja veidi helepruuni suhkrut. See retsept on maitsev ja mugav viis alustada oma päeva õige jalaga.
See on hõlpsasti valmistatav ja väga kohandatav, nii et saate kohandada koostisosi vastavalt oma maitse-eelistustele ja toitumisvajadustele. Olenemata sellest, kas seda naudite koos jogurti, piimaga või otse pannilt, saab sellest kindlasti teie pere hommikusöögi lemmik. Nii et haarake oma koostisained ja asume kokkama!
Kuidas valmistada granolat
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F. Vooderda 18-tolline küpsetusplaat küpsetuspaberiga ja tõsta kõrvale. Kombineerige suures kausis kaer, pähklid, kookospähkel ja kaneel. Vahusta eraldi kausis, kuni mesi, õli, vanill ja sool on emulgeeritud.
Vala segu kuivainetele ja sega korralikult läbi. Laota segu ühtlaselt ettevalmistatud ahjuplaatidele ja küpseta 25–30 minutit, segades ja spaatliga paar korda uuesti laiali ajades, kuni segu on keskmiselt kuldpruun. (Jälgige hoolikalt küpsetamise lõpu poole, kuna see kõrbeb kiiresti).
Lisage kuivatatud puuviljad ja segage kõik koostisosad. Lase restil toatemperatuurini jahtuda. Pärast jahutamist jagage suurteks kobarateks ja hoidke õhukindlas anumas kuni 2 nädalat. Naudi!
Seotud retseptid:
- Kodune õunagranola
- Banaanipähkli muffinid
- Müsli
- Banaanipähkli muffinid
- 3 lihtsat viisi pähklite röstimiseks
Retsept
Lihtne granola
Koostis
- 5 karikad vanamoodne (Kaerahelbed
- ¼ tass jahvatatud linaseemned
- ½ tass toored mandlid , jämedalt hakitud
- ½ tass toored pekanipähklid , jämedalt hakitud
- ½ tass toored kreeka pähklid , jämedalt hakitud
- 2 karikad magustamata kookoshelbed või hakitud
- ½ tass soolamata toored päevalilleseemned , toores
- ½ tass soolamata toored kõrvitsaseemned , toores
- ¼ tass mett või vahtrasiirupit
- ¼ tass helepruun suhkur
- 1 supilusikatäis jahvatatud kaneel
- ⅔ tass avokaadoõli või mis tahes neutraalse maitsega õli , nagu maapähkliõli, viinamarjaseemneõli või taimeõli. Võid kasutada ka soolata võid, sulatatud
- 1 supilusikatäis puhas vaniljeekstrakt
- ¼ teelusikatäis kosheri sool
- 2 karikad kuivatatud puuviljad (näiteks kuivatatud aprikoosid, kuivatatud kirsid, jõhvikad, rosinad, sõstrad, datlid, viigimarjad jne)
Juhised
- Kuumuta ahi temperatuurini 325 °F. Vooderda eriti suur ahjuplaat küpsetuspaberiga ja tõsta kõrvale. Segage suures kausis kaer, kookospähkel, jahvatatud linaseemned ja kaneel. Vahusta eraldi kausis, kuni mesi, õli, helepruun suhkur, vanill ja sool on emulgeeritud.
- Vala segu kuivainetele ja sega korralikult läbi. Laota granolasegu ühtlaselt ettevalmistatud ahjuplaatidele ja küpseta granolat 25–30 minutit, segades ja spaatliga paar korda uuesti laiali ajades, kuni kogu segu on keskmiselt kuldpruun. (Jälgige hoolikalt küpsetamise lõpu poole, kuna see kõrbeb kiiresti).
- Lisa kuivatatud puuviljad, pähklid ja seemned; viska kõik koostisosad kokku. Lase restil toatemperatuurini jahtuda. Pärast jahutamist jagage suurteks kobarateks ja hoidke õhukindlas anumas kuni 2 nädalat. Nautige!
märkused
- Poodi: Kodune granola, laske sellel täielikult jahtuda ja viige see õhukindlasse anumasse. Hoida jahedas, kuivas kohas, eemal niiskusest ja päikesevalgusest.
- Soojendamiseks: Kui olete söömiseks valmis, nautige seda niisama või soojendage uuesti, laotades küpsetusplaadile ja küpsetades 300 °C (150 °F) juures 5–10 minutit. Teise võimalusena küpseta mikrolaineahjus vaheaegadega, vahepeal segades, kuni see on soe. Laske soojendatud granolal enne nautimist korraks jahtuda. Sel viisil saab seda säilitada kuni 2 nädalat.
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.